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豚ミンチとじゃが芋のドライカレー♪宇宙戦艦ヤマトの映画を見てきました(*^_^*)~

昨日は映画を見に行って来ました(*^_^*)♪

宇宙戦艦ヤ~マ~ト~♪(笑)

キムタク効果・・もあるでしょうが、ヤマト効果絶大でしょうね^m^

結構年配の方がご夫婦で・・というカップルが多かったです。

一緒に行った友達が熱心なヤマトファンのようで、配役が合っていてめちゃよかったと言っていました^m^

私自身は・・歌と登場人物を知っていて、アニメ情報番組で知る程度だったので、そこまでの感動はありませんでしたが、宇宙の映像が本当に存在しているかのようで、ワープするところ、戦闘シーンもとても自然で違和感を感じませんでした!

あれだけの大作を2時間ちょっとで収めなくてはいけないので、ストーリー展開が途中足早な感じもしましたが、全体的にとてもよかったと思います♪

古代さんと森雪ちゃんが突然できちゃうのには、びっくりしましたが(笑)

見てのお楽しみ❤にしておきますネ(^_-)-☆

昨日食べたランチ写真は追記に載せていますので、興味ある方はご覧ください❤

さて、前置きが長くなりましが、今日は先日とはまた違ったドライカレーを紹介します♪

ジャガイモと豚ミンチのドライカレー♪

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

先日紹介したクッキングメニューに使った「簡単☆めちゃうま!合挽きミンチとトマト缶のドライカレー♪」と比べると、大人な感じのドライカレーです。

うちの息子はスパイシーなもの大好きなので、「おいしい~♪」と喜んでもらえましたが、小さなお子様にはスパイスを加減してもらった方がいいかも。

「豚ミンチとじゃが芋のドライカレー♪」

豚ミンチとじゃが芋のドライカレー♪

材料 4人分

豚ミンチ肉 200g                基本のスパイス 約大さじ2 
玉ねぎ 1個                 塩 小さじ1
じゃがいも 2個               黒こしょう 少々 
人参 1本                  ウスターソース 小さじ1
オリーブ油 大さじ2             しょうゆ 小さじ1弱
生姜、にんにく 各小さじ1       (お好みでトマト+砂糖少々、ケチャップなど)

<作り方>

1. 玉ねぎをみじん切りにする。(レンジで約3分加熱すると炒めるときスピーディにできます)
2. ジャガイモの皮をむきサイコロ状に切り水に浸しておく。
3. 人参の皮をむき、みじん切りにする。
4. フライパンにオリーブ油、にんにく、しょうがを入れて香りが出たら玉ねぎを入れて炒める。
5. じゃがいもと人参も入れて炒め合わせる。
6. スパイス、調味料を入れて味を調えて出来上がり♪

ジャガイモと豚ミンチのドライカレー☆

<ターメリックライス>

米 4合(4~8人分)
塩 2つまみ
オリーブ油 大さじ2(通常はバター使用)
ターメリック 小さじ2

お好みで、レーズン、ナッツなどを載せる。

実はこのメニュー、クッキングで使おうと考えていたのですが、大人向き・・というのもありますが、玉ねぎ、じゃがいも、人参・・と包丁で切るものが多かったのもあって、直前に変更したんです。

お子さんと一緒にクッキングをやるときは、工程の少なくて済むものがいいですものね(^_-)-☆

ちょこっとニュース~♪

最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
今回食べたのは韓国料理♪

こないだも別なところで韓国料理のランチしましたが(笑)

今回は、スントゥブ。

いわゆる、豆腐チゲなべ・・ですかね(*^_^*)♪

ランチ101215

辛さも「普通」でちょうどよかったですよ♪

ナムル3品と、オレンジの寒天ゼリーなるものが付いていました❤

寒い冬にはもってこいのあったか鍋でした♪

映画のチケット半券を見せれば、トッピングのサービスがあります♪

私は、トッポギをトッピングしてもらいました!

このお店に行った時は、忘れずにね~(^_-)-☆
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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/16(木) 12:07:35|
  2. 料理 カレー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5
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コメント

なるほど~

ドライカレーって、具が少ないイメージが私の中で勝手に出来上がっていたので作るのを避けてましたが、こういうドライカレーなら喜んで作っちゃいます♪

うちではカレールーとかパウダーを使わないので、スパイスで作るレシピは大変助かります!!
じゃがいもLoveな私にはピッタリのドライカレー、今度作らせていただきます(^^)
  1. 2010/12/16(木) 13:11:33 |
  2. URL |
  3. ダルシー #t50BOgd.
  4. [ 編集]

ゆみぴいさん、こんにちわ~^^

おいしそうなドライカレー!!
大好物なんです♪
スパイシーな香りが届きました。
本当においしそうですね!
じゃがいもが、またいいですね~。
今度ドライカレー作るときは、ぜひ参考にします。

ゆみぴいさんに教えてもらった、にんじんのしりしりも
その後、家族の「忘れられない一品」に
なっています。
「また作ってね」と、言われています。
昨日、にんじん買ってきたから、近々
また作りま~す^^

「ヤマト」、懐かしいなぁ。
子供の頃、兄たちといつも観ていました。
たびたびある、森雪の「突然の気絶」シーンに、
女らしいかよわさを感じ、憧れたものです^^;
その後、あのように美しく気絶する機会には
まったく恵まれないわたしです(笑)。
  1. 2010/12/16(木) 13:51:39 |
  2. URL |
  3. コブノコ #aIZbQKLQ
  4. [ 編集]

ゆみぴいさん
素敵なドライカレー美味しそうです

コメントありがとうございます

ポチッと応援させていただきます、
  1. 2010/12/16(木) 14:01:24 |
  2. URL |
  3. ryuji_s1 #.FTrCIao
  4. [ 編集]

こんばんわ~♪

わぁ、鮮やかな色のドライカレー!!
お持ち帰りしたいです(笑)美味しそう~*

宇宙戦艦ヤ~マ~ト~♪が
宇宙戦艦ト~マ~ト~♪に見えてしまったぁ><
ただの食いしん坊か、目が疲れていたのか・・どっちでしょう・・(笑)
ポチっ!!おうえーん*
  1. 2010/12/16(木) 20:03:45 |
  2. URL |
  3. マムチ #-
  4. [ 編集]

ドライカレー、美味しいですよね!
これ、そのままオムレツで包んでも美味しそう。
ここ数日、最高気温がマイナスの寒いザグレブ。
なんだか風邪の初期症状っぽくて喉が痛い。
豆腐チゲが食べられれば、しゃっきり治りそうなんだけどなぁ。
何でも食べられる日本はやっぱり素晴らしい!
  1. 2010/12/16(木) 21:39:01 |
  2. URL |
  3. タヌ子 #-
  4. [ 編集]

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