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スピーディチョッパーで簡単みじん切り!とろけるハートのチーズ載せ☆もやしハンバーグ、他♪ソックへ行ってきたよ~

こんばんは~☆夜中に更新しています・・が、朝にUPしようかな・・。

パパりん、帰ってこないんだけど~^^;

あれ?明日だったかな??

毎年恒例の、美容室さんの招待旅行に行ってるんですが・・

今回はグアムらしい・・

家族旅行はどうした?

前回うちの父親に連れてってもらった海外旅行以来海外へは行ってませんが。

そろそろ子供たちのパスポート切れそうですがっ!!

というわけで、勝手に来年には絶対行きたい私です(*^^)v

パパりんもちょっとはその気になってくれてるみたいなので、その気になっているうちに話を進めなくては☆

さて、いつもお世話になっていますレシピブログにて「スピーディチョッパー」のモニターに当選しました?

これ、絶対欲しい!って思ったからあたって嬉しい~(*^_^*)

早速、みじん切りといえば定番のハンバーグを作ってみましたよ♪

チーズのせ☆もやしハンバーグ

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

いつも通りの具ではつまらない・・

ということで、今回もやしハンバーグにしてみました♪

そして、チーズもハートの形に?

ほかにも、海苔チーズ、プチトマト入りを作りましたよん(*^^)v

まずはスピーディチョッパーとはこんなの♪

タッパーウェアさんから出ています。

ブログ用写真101122 064

上の蓋部分についている白い取っ手をひくと、3本の刀歯が回って自動的にみじん切りにしてくれるという優れモノです!!

これなら子供たちにも安全に楽しくみじん切りしてもらえます♪

子供たちにも声をかけて、みじん切りしましたよ~(*^^)v

まずは玉ねぎ。

冷蔵庫に入れた玉ねぎはいくらかましですが、常温の玉ねぎをみじん切りにするとかなりきつい☆

だけど、これを使えば~

こんなに荒くても大丈夫かなあ・・と心配だったけど、このくらいのざく切りでも・・

玉ねぎチョッパー前

数回ひいただけでここまでなります!

もうびっくり☆

玉ねぎチョッパー後1

そして、10回以上引くとこんなに細かく?

玉ねぎチョッパー後2

さすがに一度にほかの具を入れるのもためらったので別々に。

お次はしいたけ。

軸の端を切って、軸の部分ももったいないので使いました♪

しいたけチョッパー後

かなり細かいみじん切りができました☆

手でこんなに細かく切ったことがないので、もう神業?

最後にもやし。

もやしチョッパー後

もやしはやっぱり水分が出ますね~

でもここまでみじん切りになってすごすぎ☆

これらの野菜とミンチ肉、調味料を入れてこねこねして成形♪

手に油を少しつけると、形作るのもやりやすくなります(^_-)-☆

ハンバーグ成形後

少し軟らかめかな~と思いましたが、息子に「おいしい!」と言ってもらえてよかった^m^

こんなみじん切りの野菜を入れたら、子供も何が入ってるか全然わからなそう。

野菜嫌いのお子さんに一度試してみる価値ありそうですよね♪

ハートのチーズ載せ以外にも、

「海苔チーズ載せ♪」

海苔チーズのせ☆もやしハンバーグ☆

海苔チーズのせ☆もやしハンバーグ♪

「プチトマト入り♪」

チーズのせ☆プチトマト入りもやしハンバーグ♪

も作って色んな味を楽しみました(笑)

チーズ載せだけのは黒こしょうまたはソースをお好みで、海苔チーズはしょうゆ、プチトマトはケチャップを少しつけて食べました❤

子供たちにも好評の、ハートのチーズ載せ☆もやしハンバーグでした^m^♪

さてレシピです。

「とろけるハートのチーズ載せ☆もやしハンバーグ♪」

とろけるハートのチーズ載せ☆もやしハンバーグ♪

<材料> 8個分

牛豚あいびき肉 250g
玉ねぎ 1個
しいたけ 2個
もやし 50g
卵 1個
パン粉 大さじ10

無添加コンソメ 1袋
塩 少々
こしょう 少々



とろけるチーズ 適量
黒こしょう 適量
パセリ(ドライ使用) 適量

ソース お好みで 
しょうゆ(ポン酢) お好みで(海苔チーズ)
ケチャップ お好みで(プチトマト入り)

海苔チーズのせは 味付けのり 適量
プチトマト入りはプチトマト 作る分だけ

<作り方>

1.スピーディチョッパーで玉ねぎ、しいたけ、もやしを順にみじん切りにする。
2.みじん切りした野菜、合挽き肉、調味料を一緒によく捏ねる。
3.卵、パン粉を入れてよく捏ねて、手に油を少しつけて俵型に成形する。(形はなんでもよいです)
4.フライパンにハンバーグを真ん中を少しへこませて並べ、中火で蓋をして焼き色をつける。
(プチトマトを入れるときは、ここで上に埋め込む)
5.焼き色がついて上面が少し色が変わったら、裏返してチーズをのせて蓋をする。
(海苔チーズにするときは、ここで海苔を置いてからチーズをのせる)
6.器に盛り、黒こしょう、パセリをふりかけて出来上がり♪

ハンバーグチーズのせ

こんな感じにチーズ載せました。だってもったいないもーん(笑)

お好みで、ソース、醤油(またはポン酢)、ケチャップなどをつけてお召し上がりください♪

レシピブログの「スピーディーチョッパー」を使ったレシピコンテスト参加中

今回のコンテスト、テレビや雑誌で大人気の寺田真二郎さんが審査員なんです♪

ページ見る度、ニヤニヤしてしまいます~(笑)(←かなりのおばちゃん目線でゴメンチャイ)

ちょこっとニュース~♪

久しぶりにソックへ行って来ました(*^_^*)

このあたりでは有名な、問屋デパート♪(なんていうのかわからない・・^^;)

とにかく、卸価格で手に入るから、安く買えるの?

ものによってはディスカウントショップとか、ドラッグストアの方が安い場合もあるので、なんでも安いってわけではないので気をつけてくださいね!

今回は、今度のクッキングで使おうと思っている紙の帽子とか、お菓子とか買いたかったのが目的。。

だったはずが、娘のクリスマスプレゼントまで買うはめに(爆)

ゆる~い私は、ま、いっか。と買ってあげてしまったのだけどね^^;

珍しく一緒についてきた息子にも「ハイパーヨーヨー」なるものを買ってあげました。

あ、これはいくらか出してもらう約束で^m^

で、私が買い物している間、表で早速遊んで待っていました(笑)

娘へのプレゼントは娘のブログに書かせますネ・・

最近、すごいさぼり様です^^;

毎日、「今日も書けなかった(書くの忘れた)」と寝る前に行っているのですが(爆)

最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

  1. 2010/11/23(火) 23:59:59|
  2. 料理 ハンバーグ ミートボール
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<超簡単☆ドーナツdeレーズンバターサンド♪ | ホーム | 簡単おつまみ☆カマンベールのスモークサーモンロール&天ぷら♪娘に表彰状が届きました☆~>>

コメント

ゆみぴいちゃん、こんばんは^-^

涙の出るみじん切りが簡単に出来ると、ハンバーグも無理なく作れるね。
プチトマト入りって斬新。
可愛い❤のデコはチーズをカットしていたんだね。
パセリかと思いきや海苔だったんだぁ^-^

流石女の子のママ。。
  1. 2010/11/24(水) 16:34:25 |
  2. URL |
  3. Fuwari Funwari #Fu/cmvJM
  4. [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2010/11/24(水) 16:37:42 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2010/11/24(水) 18:53:22 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

スピーディーチョッパー便利だね!
みじん切りするのが面倒だから
最近ハンバーグを作ってない(笑)
これなら、子供達にも危なくないし
お手伝いしてもらえそうだね。

もやしのハンバーグや、トマト!のハンバーグ
も美味しそう(*^_^*)
  1. 2010/11/25(木) 19:24:08 |
  2. URL |
  3. sakura #nQriN1oY
  4. [ 編集]

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