ぷるるん☆つぶつぶオレンジカップゼリー♪

ずいぶん暑くなりましたね☆

暑い夏には冷たいデザートでひんやり❤

先日のクッキングセミナーで作った、オレンジゼリーレシピです。



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♪♪♪

早速レシピです♪

「つぶつぶオレンジカップゼリー♪」




つぶつぶオレンジカップゼリー♪

＜材料＞（約４個分）

オレンジ　１個
オレンジの果汁＋オレンジ１００％ジュース合わせて　２５０ｍｌ
お湯（８０度以上）　５０ｍｌ　
粉ゼラチン　一袋（５ｇ）
砂糖　大さじ１と小さじ１（＝小さじ４）
ミントの葉　飾り用（あれば）

＜作り方＞（家庭用）

１．オレンジを半分に切り、周りに切れ目を入れて実をくり抜く。
２．ボールで汁を受けながら皮をむく。
３．オレンジの実を入れないように果汁を量を測って他のボールに移し、オレンジジュースと合わせて２５０ｍｌになるように入れる。（実を入れない場合、３００ｍｌまでOK）
４．鍋に湯を沸かし、いったん火を止めてから砂糖を溶かし、ゼラチンを入れてよく混ぜる。
５．３に４を入れてよく混ぜる。
６．実も入れてカップに注いで冷蔵庫で１時間以上冷やして固める。

仕上げにミントの葉を飾って、柔らかい食感のぷるぷるゼリーの出来上がりです♪

オレンジカップ２個とゼリーカップ２個に分けられる按配です。

注意：温度が高いと果汁に戻りやすいので、冷蔵庫から出したらなるべく早くお召し上がりください。



ちょこっとニュース～♪

最近ムシムシして暑いですね～^^;

皆さん体調に気をつけて、お過ごしくださいね～♪♪

＜クッキングセミナーのお知らせ＞

今後の予定・・

亥の子谷コミュニティセンターにて、７月２２日（木）、８月２５日（水）を予定しています。

詳細が決まり次第お知らせしますね(^_-)-☆

♪♪♪

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♪♪♪

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪