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ヘルシー&簡単☆ニラと豆腐の柚子コチュバーグ&新生の焼き豚♪

モラタメさんで、大象(デサン)ジャパン株式会社 の「スンチャン コチュジャン/ゆず茶/コーン茶」をタメしました♪

コチュジャンも試してみたかったのだけど、柚子茶も今切れてたし、コーン茶がとっても魅力だったの♪

モラタメさんのタメすでは、1,228円(税込)→送料関係費 735円(税込)で試せるのでかなりお買い得❤今見たところではまだ残数がずいぶんあったので(4月30日22時現在)、興味のある方はぜひ試しちゃってくださ~い♪後で貼り付けているバナーからどうぞ♪(登録していない方は登録してね(^_-)-☆)

コーン茶はもちろんおいしかったけれど、コチュジャンと柚子茶を使って、こんなものを作ってみました❤

ニラと豆腐のハンバーグ柚子コチュジャンだれ☆

HB成長記おすすめ炊き込みご飯おすすめパスタ目次完成!!目次一覧はこちら

いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

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さて、今回タメしてみたものはこちら♪

ブログ用写真100430 001

韓国で一番売れているコチュジャン「スンチャン コチュジャン」と、果肉たっぷり「ゆず茶」、香ばしい「コーン茶」をセットで申し込みました^m^

送料のみで試すことができるので、ほんと嬉しい❤

スンチャンコチュジャンは化学調味料・着色料・合成保存料不使用。食品添加物は酒精のみ。

ゆず茶は、人気ブランド「ボクムジャリ社」製の柚子果肉がたっぷり入ったゆず茶。

コーン茶は、3年以上農薬と化学肥料を使っていない土壌で作られた原料100%のコーン茶。ノンカフェインのお茶なので、お子様や運動後の水分補給にも最適♪

私は寝る前にカフェインをとると眠れなくなるので、これはいいです!
妊娠中もカフェインってきになるから、これいいのではないでしょうか?^m^

そして、お待たせいたしました!

ゆず茶とコチュジャンを使った・・

「ニラと豆腐の柚子コチュバーグ♪」

ニラと豆腐の柚子コチュジャンハンバーグ♪

<材料>21個分

豆腐 380g
鶏ミンチ肉 540g
にら 一袋
塩こしょう 適量
油(今回米油使用) 適量

A ゆず茶 大さじ2
  みりん 大さじ2
  酒   大さじ2
  醤油  大さじ2
  コチュジャン 小さじ1
  水 30ml
  片栗粉 小さじ1

<作り方>

1.豆腐の水を切り、鶏ミンチ肉、2~3cm程度に切ったニラ、塩・こしょうを入れてよく混ぜてこねる。
2.約21個に丸めて、軽く油を敷いて熱したフライパンで両面焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をしてまた焼き色がつくまで焼く。

ニラと豆腐のハンバーグ! 柚子茶とコチュジャンのたれ♪

3.焼きあがったら、いったん取り出し、Aをフライパンに入れて熱し、少しとろみがでたら戻してタレを絡める。

ニラと豆腐のハンバーグ☆

4.器に盛り、上から余ったタレをかけて出来上がり♪

ゆず茶の甘みとコチュジャンのピリッとした辛さが決め手のヘルシー豆腐ハンバーグです(*^^)v

たくさん作りたかったのでレシピの分量が多いかもしれないけれど、一般家庭なら、この半分くらいでちょうどいいかも~(笑)

うちの豆腐の量が多かったのも量が多くなった理由です^m^


お得なモラタメサイト、登録はこちらから↓↓↓どうぞ♪

           

そして、パパりんがなんでか?買って帰ってきてくれた、新生公司の焼き豚!!

ブログ用写真100430 020

とってもおいしかったです❤

パパリンのお土産の焼き豚♪

生協でクワパオが売っていたので買っておいたのが役に立った!!
写真ないけど、クワパオのパンにはさんで食べるとおいしかった~♪
レタスとマヨを少しつけて^m^
美味でした~❤

ありがとう、パパりん♪^m^またヨロピク~

ちょこっとニュース~♪

今日は京都に出没しました\(^o^)/♪

さてどこに現れたでしょう~?(笑)

『鍋ログ』にて、お鍋記事を紹介していただいています♪

ぽっけ広場という子育て応援情報誌のサイトに、このブログを紹介していただいています♪サイドにもバナーを貼り付けていますので見に行ってみてね(^_-)-☆

皆さん、いつも訪問&コメント&応援ありがとうございます♪

このところずっとゆっくり訪問ですがお許しを(>_<)!!

♪♪♪

NEWクッキングセミナーのお知らせ

次回 5月31日(月)午前中 決定♪
今度は 亥の子谷コミュニティセンターにて開催します。

ほかにもpiattopiattoのスタッフのクッキングセミナーを各地で開催中!お近くのセミナーに、ぜひご参加くださいね~♪

開催予定のクッキングセミナー詳細&お申込みはこちらから→レシピラボ

おかげさまで、楽しい親子クッキングも大人気です♪
(子供たちはお料理大好きですね(^_-)-☆)

♪♪♪

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/04/30(金) 22:48:26|
  2. 料理 ハンバーグ ミートボール
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
<<鯉のぼりポテトサラダ♪ハーブコーディネーター&カオリスタ認定\(^o^)/♪そして・・中国語を学ぼう~!! | ホーム | ホットプレートdeシーフードイタリアン鍋♪>>

コメント

ハンバーグ♪

奇遇でしたね~♪
すごくヘルシーで、美味しそう~☆
今度、試すね♪でも我が家は1/4の量でいいかも・・・

モラタメって知らなかった~!!!
早速、登録するわー

それと、、、大昔だけど、学生の時、実家の父のこと「パパりん」って呼んでました~♪
こちらも奇遇だね(^-^)v 
今は「じいちゃん」になっちゃったけどね(^_-)-☆


  1. 2010/05/01(土) 08:48:17 |
  2. URL |
  3. ゴンママ #-
  4. [ 編集]

おはよう~♪
ぎょうさんハンバーグ作ったのね~~~v-290
コチュジャンと柚子茶のタレでパクパクと、あ~~~っと言う間に無くなったんとちゃう???
ついつい手が出てしまいそう~e-454

コーン茶は、絵留萌も次男を妊娠してる時飲んでたわぁ~。子どもは嫌がるねんけど^^;
次男を妊娠してる時、甘い物が欲しくなる時が多かってん。
コーン茶は甘い味がするから、お菓子食べて太るの嫌やったし、我慢はよくないしって事で飲んでたの。
美味しいのにね♪

応援☆
  1. 2010/05/01(土) 09:39:28 |
  2. URL |
  3. 絵留萌♪ #-
  4. [ 編集]

ゆみぴいさん、こんちは★
すっごいボリューム!(笑)
とかいいつつ、うちも、ハンバーグ作るときは、
このくらい一気に作って、お弁当用に、
冷凍しちゃう!^m^

柚子コチュって、初めて~!
どっちもスキだから、きっと、
好きな味だろうな~♪
食べてみたい!
  1. 2010/05/01(土) 11:31:49 |
  2. URL |
  3. deco #aUlBI8ow
  4. [ 編集]

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