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メロンパン(食パン機能を使って)~レモン風味~ パン作りPart3

こんにちわ♪今日も大阪、雨模様です。。

昨日のひじきご飯、皆さん(数人だけど)口をそろえて(?)「一日で5合食べたの!?残ったのはどうしたの!?」とのご質問(笑)

4合だったか心配になってきました・・^^;
でも、控えには5合って書いてるんだよなあ・・
レシピブログにも投稿しちゃったよ・・(-_-;)・・
5合でこの配合だと薄めになるかなあ・・・?


と心配はつきませんが、控えを信じます!!
心配なら、炊く前にお塩を少々足しておいてください♪

さて、今日はちょっと手間をかけました!!子供大好き❤メロンパンです(*^_^*)v

ブログ用写真090929 016

いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

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ポッカ レモンひとふりのモニターレシピ?です♪
パウダータイプなので、水分をあまり入れられないお菓子なんかにも使いやすいんです(*^_^*)

レモンひとふり

今回、パン作り初心者なのに、無謀にもパンに使ってみました(*^^)v

「メロンパン~レモン風味~♪」
食パン焼きですから。。(まだ成形できませんっ☆)

ブログ用写真090929 001

クッキー生地:バター50g・きび砂糖40g・卵1/2個・薄力粉100グラム・ベーキングパウダー3g・バニラエッセンス少々・グラニュー糖大さじ1・レモンひとふり適量

砂糖は体にやさしい、きび砂糖を使いました。パナレシピではグラニュー糖に幅をもたせています。
グラニュー糖は最後に使います。

砂糖はバターに2~3回に分けて混ぜ合わせる。

ブログ用写真090929 002 ブログ用写真090929 003

卵は3~4回に分けて混ぜ合わせる。

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小麦粉とベーキングパウダーはふるっておき、切るようにして混ぜる。

ブログ用写真090929 005 ブログ用写真090929 006

ラップに包んで、20分以上冷蔵庫で冷やす。
写真位でまとめればよかったのだけど、ちょっと混ぜすぎてラップに包んでいるのを見ると分かるかもしれませんが、ねっちょりなってしまいました(^_^;)☆ちょっと失敗・・

ブログ用写真090929 007 ブログ用写真090929 009

ここからは、パン生地セット♪
HBってこうやって入れておくだけでできちゃうから、やっぱりすごいっ!!

パン生地:強力粉150g・バター15g・きび砂糖大さじ2・スキムミルク大さじ1・塩小さじ1/2・冷水90ml・ドライイースト小さじ3/4

ブログ用写真090929 010 ブログ用写真090929 011

今回、パナソニックの食パン(メロン)レシピで作りましたが、クッキー生地にレモンひとふりを小さじ1ほど入れてみました。

出来上がり❤

メロンパン♪

パンの焼き方はお手持ちのHBレシピでご確認くださいね(^_-)-☆

感想。

レモンひとふりを、今回はクッキー生地に混ぜ合わせました。でも、クッキー生地を載せる時、グラニュー糖をふりかけるのですが、そのタイミングでかけたほうがレモンの香りがするかも。

バニラエッセンスも入れたのでバニラの香りが勝ってしまった感が否めなかったの。。

もう一度作りなおす余裕もないので、参考のためUPしておきますね(^_-)-☆

レモンひとふり レモン入りパウダーレシピモニターへ参加中♪

おまけ。。

カットしたらよく分かる~^^;

ブログ用写真090929 020

なんでこうなるの~(欽chan風に♪)




ちょこっとニュース~♪&コメレス

今日は、レシピブログさん主催のスパイスセミナーに行ってきます!!

スパイスって、とっても興味があって、自分なりに工夫して使ってはみていたけれど、やはり本を読んでいてもいまいちピンとこない部分もあります。

だから、こういう企画を催してくださったレシピブログさんに感謝です❤
しかも大阪で!!

しかも講師は、レシピ本も好評の「かなねえ」さん♪てんきちかあちゃん・・の方だと思う。←今日しっかり把握してきます!!^^;

ブロ友のたの子さんも出席されるとのこと。
とっても楽しみで~す❤

最後に、昨日、松ケン松平健と間違えたあなたへ・・・将軍でもサンバでもないよ~(笑)

ブログ用写真090929 012

カムイ外伝パンフレット~松ケン=松山ケンイチ主演~
カムイ外伝の映画に関するコメントは前記事で♪

♪♪♪

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「LOTTE」「ACUO」「POWDER」





皆さん昨日もコメント&応援クリックありがとうございます♪

コメレス、コメ欄の返信機能をしばらく使ってやってみます(*^^)v
お手数ですが、前回コメントを残したコメ欄の後方をご覧ください(*^_^*)❤
少したまってるかもしれません☆ゆっくりコメ欄にお返事してます。
金の豚♪



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ママライフをもっと楽しくハッピーに♪
きらきらママリーダーのゆみぴいでした(*^_^*)☆



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コメント

メロンパン焼いたんだねー
これちょっとだけ手間だけど
おいしいよねー、焼いているときの
あまぁい香りもたまんないよねぇー
はぁ、、最近ダー、これ焼いてくれないなぁ。。w

  1. 2009/09/30(水) 12:50:20 |
  2. URL |
  3. みぃや #qbIq4rIg
  4. [ 編集]

メロンパンを手作り、これはお子様も喜びそうですね。
クッキー生地が、外側の歯ごたえの秘密なんですね。
  1. 2009/09/30(水) 14:21:38 |
  2. URL |
  3. 桃源児 #-
  4. [ 編集]

メロンパン!超美味しそう
こんな風に出来るのかー
焼きたてのメロンパン
夢に出てきそうよ

おうえん
  1. 2009/09/30(水) 16:27:29 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集]

メロンパン焼いたんですね~!
すご~い☆
私はもっぱら食パンばっかりです。
時々レーズンやナッツを入れる程度・・・(笑)
HBでも焼ける時のパンの香りはいいですよね~。
  1. 2009/09/30(水) 16:32:28 |
  2. URL |
  3. すみれ #QaDojlrA
  4. [ 編集]

HBで・・メロンパン。。初めて~。。

でかさも・・すごっ!
まさか・・ゆみぴいさんの・・1回分?!
ナンテ~^^v
外がサクサクしてて・・美味しそ~。。
  1. 2009/09/30(水) 17:01:25 |
  2. URL |
  3. らいおん丸 #-
  4. [ 編集]

メロンパン味の食パン、美味しそう。
外はサクサク、中はふっくら、普通のメロンパンよりこっちの方が好きかも。
これからもどんどんゆみぴい風の新種のパンづくりに挑戦してください!
  1. 2009/09/30(水) 17:35:58 |
  2. URL |
  3. タヌ子 #-
  4. [ 編集]

こんばんは

ホームベーカリー、活躍してますね。
メロンパン、檸檬スパイスがきいたおいしい感が伝わってきますよ。
  1. 2009/09/30(水) 22:27:17 |
  2. URL |
  3. ふしぎ男 #EqFhQBps
  4. [ 編集]

すごいね

メロン食パンってとこかな~

セミナーはどうでしたか?
充実した一日をおくれたかな~
  1. 2009/09/30(水) 23:40:42 |
  2. URL |
  3. いつママ #MDo56pwE
  4. [ 編集]

ゆみぴいちゃん、こんばんは^-^

HB買って良かったね♪
やっぱりお料理好きにとっては無くてはならないアイテムだったのかもね。欲しいなと思うもの全部は買えないけれど、こうした実用的で、ゆみぴいちゃんみたいに即ブログで使える道具は即買いかもしれないよ。笑
レモン風味のメロンパン、とっても美味しそうだね。
クッキー生地のところの出来栄えはどんな感じだったのかしらん。

昨日のひじきの炊き込みもめっちゃ美味しそう。
具沢山でこんなお食事がだんだん嬉しい年頃になってきたよ^-^
身体にもナチュラルな食材は良いもんね。
良いママだね♪

カムイ外伝、まぁまぁだったでしょ?笑
わたしは正直ちょっと物足りなかったかなって。
でもストーリーを考えるとそれも仕方がないのかなとも思うし^^
  1. 2009/10/01(木) 03:36:02 |
  2. URL |
  3. fuwari funwari #Fu/cmvJM
  4. [ 編集]

みいやさん

> メロンパン焼いたんだねー
> これちょっとだけ手間だけど
> おいしいよねー、焼いているときの
> あまぁい香りもたまんないよねぇー
> はぁ、、最近ダー、これ焼いてくれないなぁ。。w
>
> ☆

そうそう、クッキー生地が気合要るよね・・^^;
ダーさん、焼いてくれるからいいよねえ~羨ましいぜ❤
おねだりしましょう(笑)
いつもありがとう~♪
  1. 2009/10/01(木) 11:36:05 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

桃源児さん

> メロンパンを手作り、これはお子様も喜びそうですね。
> クッキー生地が、外側の歯ごたえの秘密なんですね。

娘はメロンパンの形をしていないので、興味なさそうでした(^_^;)
でも息子は帰ってくるなり気づいて、たくさん食べていました(笑)
  1. 2009/10/01(木) 11:37:19 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ほ助さん

> メロンパン!超美味しそう
> こんな風に出来るのかー
> 焼きたてのメロンパン
> 夢に出てきそうよ
>
> おうえん

HBまかせだけど、メロンパンはクッキー生地を仕込まねばならないので、気合を要します(笑)
いつもありがとう~♪
  1. 2009/10/01(木) 11:38:57 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

すみれさん

> メロンパン焼いたんですね~!
> すご~い☆
> 私はもっぱら食パンばっかりです。
> 時々レーズンやナッツを入れる程度・・・(笑)
> HBでも焼ける時のパンの香りはいいですよね~。

メロンパンは気合が必要ですね・・^^;
次はいつ焼くかはかなり未定ですよ(爆)
とりあえずひととおり作ってみようかな?と(笑)
いつもありがとう~❤
  1. 2009/10/01(木) 11:40:13 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

らいおん丸さん

> HBで・・メロンパン。。初めて~。。
>
> でかさも・・すごっ!
> まさか・・ゆみぴいさんの・・1回分?!
> ナンテ~^^v
> 外がサクサクしてて・・美味しそ~。。

でかさは、15センチ位でした。
一回では1/4くらいしか食べませんよ(笑)
クッキー生地はやはり美味しいですね^m^♪
  1. 2009/10/01(木) 11:41:41 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

タヌ子さん

> メロンパン味の食パン、美味しそう。
> 外はサクサク、中はふっくら、普通のメロンパンよりこっちの方が好きかも。
> これからもどんどんゆみぴい風の新種のパンづくりに挑戦してください!

頑張りま~す!!
でもパン作りって時間を気にしなくちゃいけないんですよね・・^^;
だから、予定のある時は焼けないですね・・
食パンはできるか、タイマーで(笑)
いつもありがとうございます❤
  1. 2009/10/01(木) 11:43:22 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ふしぎ男さん

> ホームベーカリー、活躍してますね。
> メロンパン、檸檬スパイスがきいたおいしい感が伝わってきますよ。

メロンパン、大好きです^m^♪
息子曰く、外で買うパンとおんなじ~て言ってくれました♪
  1. 2009/10/01(木) 11:44:33 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

いつママ♪

> メロン食パンってとこかな~
>
> セミナーはどうでしたか?
> 充実した一日をおくれたかな~

ナッキーさんたちブロ友とも会えて、かな姉さんもお会いできて(挨拶くらいしかできなかったけど)光栄でした~♪充実した時間でした❤
いつもありがとう~❤
  1. 2009/10/01(木) 11:46:20 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

fuwariさん

> ゆみぴいちゃん、こんばんは^-^
>
> HB買って良かったね♪
> やっぱりお料理好きにとっては無くてはならないアイテムだったのかもね。欲しいなと思うもの全部は買えないけれど、こうした実用的で、ゆみぴいちゃんみたいに即ブログで使える道具は即買いかもしれないよ。笑
> レモン風味のメロンパン、とっても美味しそうだね。
> クッキー生地のところの出来栄えはどんな感じだったのかしらん。

焼きたては本当にサクッとなって美味しかったです♪
載せる時手にくっつくくらいねちょねちょだったのでどうなることかと心配したけど、何とか美味しくできました(笑)
>
> 昨日のひじきの炊き込みもめっちゃ美味しそう。
> 具沢山でこんなお食事がだんだん嬉しい年頃になってきたよ^-^
> 身体にもナチュラルな食材は良いもんね。
> 良いママだね♪

いつも励まして下さりありがとう❤

> カムイ外伝、まぁまぁだったでしょ?笑
> わたしは正直ちょっと物足りなかったかなって。
> でもストーリーを考えるとそれも仕方がないのかなとも思うし^^

終わり方が・・急に終わって、ドヨ~ンって感じでした(^_^;)☆
カムイ、なんか一言あっても・・。
アニメの終わり方でしたね(笑)
松ケンかなりアクションして、よく走ってすごい体力だなあと感心でした(笑)
まあ、ずっとやってるわけではないだろうけど(爆)
  1. 2009/10/01(木) 11:49:51 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

メロンパンすご~い
ワタシはけさ、羽を忘れてセットしちゃったあ
かなしい朝食になっちゃいました
でも、くやしいから、今日の夕ごはんはピザにしました~
  1. 2009/10/01(木) 21:52:00 |
  2. URL |
  3. ゆうまま #-
  4. [ 編集]

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