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簡単☆秋刀魚のテイスティ柚子こしょうサラダ♪

昨日に引き続き、クックパッドのモニター、キューピーのテイスティドレッシングを使ったてサラダのご紹介です(*^_^*)♪

これ、驚いたことに、昨日ランチした(久しぶりなのよ)イタリアンのお店のサラダにとってもよく似ていたの!!ドレッシングはイタリアンな感じで、私は柚子こしょうドレッシングでしたが。。(明日にでも記事にしますね(^_-)-☆)

秋刀魚のテイスティ柚子こしょうサラダ♪

いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

3つの応援クリック、いつもありがとう♪

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昨日に引き続き、クックパッドさんのモニター商品「キューピーテイスティドレッシング」です(*^_^*)

ブログ用写真090825 028

この商品で、テイスティサラダを作るというのが今回の課題。

昨日の「簡単☆エノキと牛カルビの和風ドレッシング焼き♪」は、和風ドレッシングを使ったので、もう一品は柚子こしょうドレッシングを使って・・・!(^^)!

こんな感じにきゅうりを和えて・・

秋刀魚のキュウリ和え♪

このまんま「さんまとキュウリのドレッシング和え」でもよかったかな?^m^♪

レシピはクックパッドのマイキッチンに写真付きで書いています。

Cpicon 秋刀魚のテイスティ柚子こしょうサラダ☆ by ユミピイ

クリックして是非ご覧くださ~い❤

エノキと牛カルビの和風ドレッシング焼き♪、お陰様でクックパッド「牛カルビ」カテゴリーで10位に入りました(*^^)v❤ありがとう~♪




ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日、以前行った「てんつくマンの講演会」(その記事はこちら)で、お知り合いになったKさんが、今度ランチに行きましょう~と誘ってくださっていたので、社交辞令ならごめんねごめんね~。。仕事の合間を縫ってランチご一緒させていただきました❤

大阪は本町の、思いっきりオフィス街・・つうか、問屋街?^^;

サラリーマンやOLの方たちばかりで、私、ちょっと浮いてる感じ・・!?

でも、ランチどころはめちゃたくさんありました!!^m^❤

そこで、Kさんが「最近できたばかりで、目をつけていたお店」と言うイタリアンのお店に行ってきました♪

イタリア語で、「いるか」という店の名前。イルカの置物がいくつか置いてあり、とても可愛かったです(*^_^*)いるかは、人間をとっても癒してくれる生き物なんですよね。テレパシーで会話してるくらいなので、人間が疲れてると、周りを囲んで癒してくれたりするんですって❤一度囲まれて癒されてみたいですね(^_-)-☆で、癒す必要のない方には、そういうことしないんですって~。すごいな~って思います。

で、お店の方に教えてもらったので、書いておくと・・この「いるか(イタリア語で)」という名前のお店がイタリアにもあって、そのお店をモデルにプロデュースしているそうです。店内にはそのお店の経営者のおばあちゃんの写真も飾られていました。(ああ、もう名前忘れちゃった(T_T))

そのランチの様子は・・・

明日、ご紹介いたしま~す♪





皆さん昨日もコメント&応援クリックありがとうございます♪

コメレス、コメ欄の返信機能をしばらく使ってやってみます(*^^)v
お手数ですが、前回コメントを残したコメ欄の後方をご覧ください(*^_^*)❤
少したまってるかもしれません☆ゆっくりコメ欄にお返事してます。
金の豚♪



※当ブログに関係のないコメント&TBは勝手ながら削除させていただくことがあります。ご了承ください<(_ _)>



ママライフをもっと楽しくハッピーに♪
きらきらママリーダーのゆみぴいでした(*^_^*)☆



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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/09/11(金) 12:06:21|
  2. 料理 サラダ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:31
<<本町イタリアンランチ♪イタリア語で「イルカ」という名のお店☆ | ホーム | 簡単☆エノキと牛カルビの和風ドレッシング焼き♪>>

コメント

サンマのレシピがあちこちで目について、気になる~!
お店でサンマの塩焼きを食べるくらいはできそうだけど、こうしてお料理することはできそうもないので、眺めるだけなんですよね。
ゆみぴいちゃんのこのドレッシングを使ったさっぱりサラダ、いいですねー。
サンマをこんな風にして食べたことないから、食べてみたいなー。
  1. 2009/09/11(金) 13:36:26 |
  2. URL |
  3. ☆青☆ #-
  4. [ 編集]

ゆみぴいちゃん、ごぶさたしてしまい、ほんとにごめんなさい<m(__)m>
このドレッシングのモニター、私も申し込んだんだけど。。。当たらなかったv-159。。。ゆみぴいちゃん。。いいなぁ。。
さんまのサラダも美味しそうv-238 本町のイタリアンも楽しみにしています。
  1. 2009/09/11(金) 14:14:12 |
  2. URL |
  3. けっちん #JnoDGgPo
  4. [ 編集]

ブックマークありがとねー^^ゆみぴさん
検索して探さないといけないから
中々タイミング逃してたの
ありがとー^^

柚子胡椒と秋刀魚
サラダになるとは 素晴らしい発想!

おうえん
  1. 2009/09/11(金) 16:12:16 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集]

10位おめでとう。
ゆみぴいさんもいろいろ応募があるから大変だけど
がんばってますね。
いるか・・・
私も一緒に泳いでみたいです。
ただしフィンをつけないと泳ぎは・・
  1. 2009/09/11(金) 16:29:34 |
  2. URL |
  3. アッキー&ナッキー #-
  4. [ 編集]

ゆみぴいさん
こんにちは(@^▽^@)
わぁぁぁ!
秋刀魚を使ったサラダ、美味しそう♪
秋の気配を感じる今日この頃、
秋だし美味しいものが食べたいなぁ~!
そして美味しいものを作りたい!!
ゆみぴいさんのお料理参考にさせてもらいますね♪
今日も応援です^^v
  1. 2009/09/11(金) 17:11:32 |
  2. URL |
  3. MEGUmama #5LXiBQyg
  4. [ 編集]

秋刀魚をサラダに、素晴らしい発想ですね。
ゆず胡椒が魚臭さを消してくれるんでしょうね。
私が海に入ったら、いるかがさ~っと遠くに行ってしまいそう(涙)
私も疲れてるのよ~。
  1. 2009/09/11(金) 17:25:05 |
  2. URL |
  3. タヌ子 #-
  4. [ 編集]

クックパッドに10位に入ってるなんて、素晴らしいね。
昨日のおいしそうだったもの☆

オフィス街でのランチ、おいしかったみたいだね。
雰囲気的に良さそう~!
明日、楽しみにしているね。
ところで、いるか、私も大好き☆
1度でいいから、ダイビング中に遭遇してみたい❤
船の上からだったら、いくらでも近くで見たことがあるんだけれどなぁ。。。

応援も3☆
  1. 2009/09/11(金) 17:26:00 |
  2. URL |
  3. panipopo #nmwP0wpU
  4. [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2009/09/11(金) 17:46:06 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

ゆみぴいちゃん、こんばんは♪

今日は秋刀魚だ!
焼くとか生とかしか食べないけれど、そう、こんなオサレなお料理になるんだね。
うん、脂のたっぷりのった秋刀魚もこれならさっぱりと頂けそうだよね。
ゆず胡椒なら尚さっぱりだね。
ドレッシングだとお魚の身にもしみ込み易いんだね。

そっか、色々とアイディアの宝庫だね、ゆみぴいちゃんは。笑
お料理は何時ごろ思い浮かぶの?
近かったらそんなお話も色々と聞けるのになぁ~♪

イタリアンの記事も楽しみにしていますよん。
秋は食材も美味しいからお料理も楽しくなるね。
  1. 2009/09/11(金) 17:53:45 |
  2. URL |
  3. fuwari funwari #Fu/cmvJM
  4. [ 編集]

秋刀魚をサラダにですか。
あっさりして美味しそうですね。

本町辺りはやっぱりオフィス街だから、
ランチできるところはたくさんありそう!!
いっつも電車でスルーしてますけど(笑)
  1. 2009/09/11(金) 19:59:17 |
  2. URL |
  3. すみれ #QaDojlrA
  4. [ 編集]

サンマときゅうりでサラダなんて思いつかないなあ。
旬のサンマだから、いちどくらいやってみたいですね
さっぱりしたドレッシングを使ってパパのおつまみにしてみようかなあ
  1. 2009/09/11(金) 22:23:25 |
  2. URL |
  3. ゆうまま #-
  4. [ 編集]

こんばんは

サンマのサラダですか。
この時期にピッタリですね!
本町のイタリアン、そっちも気になります!
  1. 2009/09/11(金) 22:52:31 |
  2. URL |
  3. ふしぎ男 #EqFhQBps
  4. [ 編集]

ゆみぴちゃん、こんばんわ~★

う~ん、柚子胡椒の香りだいすき~o(*^▽^*)o
おいしそう~
秋刀魚に柚子胡椒・・・
合いそうだよね~!!

おきてがみにポチありがと~★
ゆみぴちゃん、忙しいときはあちらにポチッと
してくれたら遊びに来るからね~(●^o^●)
  1. 2009/09/11(金) 23:05:06 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集]

まいど^^)

秋刀魚って~こんな食い方があんねんな

子供の頃~フリッパーってゆうイルカの番組が好きやったな^^

応援七つ


ほな また〆
  1. 2009/09/12(土) 00:24:00 |
  2. URL |
  3. 安ちゃん #-
  4. [ 編集]

おはようございます♪

サンマをサラダに?
斬新だけど美味しそう❤

サンマというと塩焼きばかりの我が家なので
ドレッシングと組み合わせるだなんてアイデアは
私では絶対に出てこないわ(ll ̄∇ ̄;)

本町に行って来られたんですかぁ~^^
うんうん、問屋街ですよねw
見て歩いてるだけでも結構楽しかった
記憶がありますw
たくさんの人が集まるところだから
ご飯を食べられるところもいっぱいあるんだろうなぁ♪

ランチのレポ、楽しみに待ってます^^

応援×3♪
  1. 2009/09/12(土) 07:29:58 |
  2. URL |
  3. 由瑠 #KWOxclv.
  4. [ 編集]

本町の商社で働いていたから
ブログ読みながら懐かしいなと思いました
  1. 2009/09/12(土) 10:33:41 |
  2. URL |
  3. miho #-
  4. [ 編集]

☆青☆さん

> サンマのレシピがあちこちで目について、気になる~!

旬の季節到来ですもんね(^_-)-☆

> お店でサンマの塩焼きを食べるくらいはできそうだけど、こうしてお料理することはできそうもないので、眺めるだけなんですよね。

タイでは秋刀魚ってないのですか?お店にはあるんですね~

> ゆみぴいちゃんのこのドレッシングを使ったさっぱりサラダ、いいですねー。
> サンマをこんな風にして食べたことないから、食べてみたいなー。

お店ではブロッコリーと和えていて、美味しかったですよ(*^^)v
お店のはもしかしたら湯通しで臭み取りしているかもしれません☆
  1. 2009/09/12(土) 20:03:33 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

けっちんさん

> ゆみぴいちゃん、ごぶさたしてしまい、ほんとにごめんなさい<m(__)m>

お忙しいから、こうやって、久しぶりにでも遊びに来てくれると本当にうれしいです(*^_^*)

> このドレッシングのモニター、私も申し込んだんだけど。。。当たらなかったv-159。。。ゆみぴいちゃん。。いいなぁ。。

私のはクックパッドのモニターです。レシピブログさんでも募集していましたね。募集しめ切ったのかな・・?そちらではありませんか?^m^♪(そっちは応募しなかったんです)

> さんまのサラダも美味しそうv-238 本町のイタリアンも楽しみにしています。

ありがとうございます♪また遊びに行きますね(^_-)-☆
  1. 2009/09/12(土) 20:05:44 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ほ助さん

> ブックマークありがとねー^^ゆみぴさん
> 検索して探さないといけないから
> 中々タイミング逃してたの
> ありがとー^^

そうそう。私もそれでブックマークし損ねてる方多いです。。
やっとほ助さんとこも行けました(笑)
私のもブックマークしてくれてありがとう~❤

> 柚子胡椒と秋刀魚
> サラダになるとは 素晴らしい発想!

ありがとう~♪ 応援もサンキュ~❤
  1. 2009/09/12(土) 20:08:52 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ナッキーさん

> いるか・・・
> 私も一緒に泳いでみたいです。
> ただしフィンをつけないと泳ぎは・・

私泳ぎはかなり苦手なので・・イルカさん頼みです~~~~~★
  1. 2009/09/12(土) 20:09:59 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

MEGUmamaさん

> ゆみぴいさんのお料理参考にさせてもらいますね♪
> 今日も応援です^^v

いつもありがとう~❤
参考にしていただけるならとっても嬉しいです^m^♪
  1. 2009/09/12(土) 20:11:46 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

タヌ子さん

> 秋刀魚をサラダに、素晴らしい発想ですね。
> ゆず胡椒が魚臭さを消してくれるんでしょうね。

ありがとうございます(*^_^*)♪柚子こしょう&秋刀魚おいしいです❤

> 私が海に入ったら、いるかがさ~っと遠くに行ってしまいそう(涙)
> 私も疲れてるのよ~。

疲れてるなら癒しに囲みに来てくれますよ、きっと❤
私も囲まれてみたい!!でも怖いかな・・^^;?
  1. 2009/09/12(土) 20:13:56 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

パニポポさん

> クックパッドに10位に入ってるなんて、素晴らしいね。
> 昨日のおいしそうだったもの☆

ありがとうございます♪
ウフフ♪カテゴリーが色々分かれてるから、トマトスパゲッティと、グラーシュ、てまり寿司部門でも入ってます♪

> オフィス街でのランチ、おいしかったみたいだね。
> 雰囲気的に良さそう~!
> 明日、楽しみにしているね。

雰囲気、いい感じだったのだけど、店出て二階見たら歯医者だった^^;(笑)

> ところで、いるか、私も大好き☆
> 1度でいいから、ダイビング中に遭遇してみたい❤
> 船の上からだったら、いくらでも近くで見たことがあるんだけれどなぁ。。。

え~、いいなあ❤
イルカは、南紀白浜アドベンチャーワールドのイルカショーでは何度も見てるのですが・・(笑)
お姉さんたちいいなあ~と思っていつも見てました^m^

> 応援も3☆

いつもありがとう~❤
  1. 2009/09/12(土) 20:17:40 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

fuwariさん

> 焼くとか生とかしか食べないけれど、そう、こんなオサレなお料理になるんだね。
> うん、脂のたっぷりのった秋刀魚もこれならさっぱりと頂けそうだよね。
> ゆず胡椒なら尚さっぱりだね。
> ドレッシングだとお魚の身にもしみ込み易いんだね。

ランチしたイタリアンで同じ感じのものが出てホントびっくり☆

> そっか、色々とアイディアの宝庫だね、ゆみぴいちゃんは。笑
> お料理は何時ごろ思い浮かぶの?
> 近かったらそんなお話も色々と聞けるのになぁ~♪

ふとした時に・・・(笑)

でも思いつかなくてスランプな時も多々あります(~_~;)☆

> イタリアンの記事も楽しみにしていますよん。
> 秋は食材も美味しいからお料理も楽しくなるね。

ありがとうございます♪涼しくて食欲もわいてきたしね(^_-)-☆
fuwariさんも色々あるだろうけれど、お体ご自愛くださいね❤
  1. 2009/09/12(土) 20:28:12 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

すみれさん

> いっつも電車でスルーしてますけど(笑)

あの辺いつも通ってるんですね~(*^_^*)
本町あたりはなれない雰囲気でドキドキでした☆^^;
  1. 2009/09/12(土) 20:29:50 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ゆうままさん

> サンマときゅうりでサラダなんて思いつかないなあ。
> 旬のサンマだから、いちどくらいやってみたいですね
> さっぱりしたドレッシングを使ってパパのおつまみにしてみようかなあ

野菜から水が出てきたら美味しくなくなるので、作ったらすぐに食べたほうがいいかも♪
きゅうりは塩もみしているので、少し日持ちしました(*^^)v
お店ではブロッコリーと和えてましたよ(^_-)-☆
  1. 2009/09/12(土) 20:38:02 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ふしぎ男さん

> サンマのサラダですか。
> この時期にピッタリですね!
> 本町のイタリアン、そっちも気になります!

本町に行く機会があれば、是非どうぞ~♪
昼間は女性ばっかりでしたけど(笑)
  1. 2009/09/12(土) 20:40:47 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

ちるちるちゃん

> おきてがみにポチありがと~★
> ゆみぴちゃん、忙しいときはあちらにポチッと
> してくれたら遊びに来るからね~(●^o^●)

お気づかいありがとう❤
ではお言葉に甘えま~す♪
  1. 2009/09/12(土) 20:41:56 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

安ちゃん

> 秋刀魚って~こんな食い方があんねんな

サラダ仕立てにしてみました~(*^_^*)♪

> 子供の頃~フリッパーってゆうイルカの番組が好きやったな^^

フリッパー・・聞いたことあるようなないような・・

> 応援七つ

七つもありがとうございます❤
  1. 2009/09/12(土) 20:43:31 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

由瑠さん

秋刀魚、うちもほとんど塩焼きです~^^;
それで充分おいしいですもんね(^_-)-☆

ランチするとこいっぱいでした!
お弁当売りも来ていて、400円で安いって思った♪
うちの近くでも売ってほしいわ(笑)

いつもありがとう~❤
  1. 2009/09/12(土) 20:52:37 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

mihoさん

> 本町の商社で働いていたから
> ブログ読みながら懐かしいなと思いました

そうそう、そうでした!!
17番出口で待ち合わせだったので、待っている間、あの辺からぐる~っと一回りしました♪
  1. 2009/09/12(土) 20:53:35 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

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