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漬けマグロのシソのせ寿司♪

昨日の雛人形並び方の話・・知識が豊富な☆青☆さんによると、外国の公式な並び方が男性が右、女性が左だそうで、最近のものはそうなっているとのことです。関東だから右、ということはどうやら勘違いのようです。。ごめんなさい☆昔からの風習で皇室の並び方もえらい方が左というのがあるようで、男の方が左だったようですね。☆青☆さん、いつも教えて下さりありがとうございます♪ルナコさんもバブさんも関東も同じだよって教えて下さりありがとうございました(*^_^*)♪

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昨日のお内裏様の話・・気になるでしょうが、まず本日のお料理から・・(引っ張るなあ~^^;)
だいぶ前に作ってUPし損ねていた(忘れていた)、ちょっぴり可哀そうなお寿司です(^_^;)☆(しかもどうやって作ったかちゃんと覚えてない・・ので、アイデアだけでもどうぞ(^^ゞって、ふつーかな?

漬けマグロのシソのせ寿司

漬けマグロのシソのせ寿司☆

<作り方>

①マグロを、醤油・みりんの混ぜ合わせたたれに漬けておく。
②すし飯を握り、お好みでわさびを載せ、漬けマグロを置き、シソで巻く。


たれにわさびを溶いてマグロをつけていてもいいですがお子様にはちょっと不向きですの出お子様にはさび抜きを。

漬けマグロのシソのせ寿司♪

マグロ好きの娘は案の定マグロだけを食べていましたよ・・・^^;シソとご飯の意味がない!!
息子はしそを嫌がっていました☆・・・というわけで大人のお寿司ですな(T_T)☆

ひな祭りには、やはりちらし寿司などがいいけれど、こういうのも食べやすくていいよ~^m^♪ってことで載せます。シソ好きならいうことないんだけどね(^_^;)☆

そして、自称倹約家(時々浪費家・・いやしょっちゅう?^^;)のゆみぴいですので、お刺身についている「つま」がもったいないので、お味噌汁に入れてみましたよ(*^^)vちゃんとよく洗ったから大丈夫!!・・だと思う(^^ゞ

大根のつまのお味噌汁♪

ほかの具は、このとき・・ほうれん草とブナシメジを入れたのかな?そんな感じですよね。
ああ、作ったものはすぐにUPするかレシピ控えておくかしないとだめですねえ。めんどくさがり屋なのでいつもアバウトな私・・・課題が多いですね^^;はい。がんばります(T_T)☆

お待たせいたしました。・・・昨日のお内裏様の写真ですが・・・
頭の傷だけが目立っていますが、本当は右頬(向かって左側)にも○してあるんです。
でもよく見てください・・。ほっぺのしてるところ・・・

頬に傷・・☆

ひえ~なんか消えかけてない!?

・・ちょっとヤバい??

ということで色を変えてみました。

頬に傷(T_T)☆

どうでしょう。分かりますか?

こちらの傷が問題の傷で・・^^;

タヌ子さん、大正解です!!おめでとうございま~す♪(拍手

この傷をつけた数日後、息子、頬をけがしたんです。原因は何だったか定かではありませんが、娘に引っかかれたのだったか何か・・。ただの兄妹げんかと思えばいいのかもしれませんが、ほっぺにくっきり。今でも跡が残っています。。

ああ、お内裏様。。ほんと罰当たりなことをしてしまい申し訳ありませんでした(>_<)☆
こっぴどく叱っておきましたので(当時)お許しくださいね(T_T)・・あれ以来刀を抜いたりしておりませんから。。

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日の宿題・・期待はずれでないといいけど・・^^;ああ、ちょっと自分で宿題にしておきながらプレッシャーでした(爆)でも怪我したときホントゾゾ~だったんだって(T_T)☆!!

昨日はアロママッサージのチェックを受けてきました。見事玉砕です。とにかく練習不足です。分かってはおりましたけどね^^;☆・・・ということで練習台になって下さる方、募集します。近所の方は特にいつでも連絡ください!!そしてブロ友さんの中でなってもいいよ~って言って下さる方はメールでもコメントでもご応募くださいね(*^^)v練習ですのでもちろん無料でやらせていただきます!!お金とれません☆まだまだ^_^;とりあえずはこのチェックを合格しないとね。。

次のチェックテストの日が3月6日の予定なので、それまでにお付き合いくださる方(女性限定)ぜひご連絡くださいませ<(_ _)>その後にも痩身のチェックテストもあるのでその練習に付き合って下さる方も必要になると思いますので6日までなら無理、でも付き合ってくれる、という方もご連絡くださるとうれしいです。

コメレスは追記にて♪

皆さんありがとうございました♪
ひと手間のコメント&応援・・とっても嬉しいです(*^_^*)❤



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タヌ子さん、おめでとうございます♪大正解(笑)拍手お送りします!!すっきりがおが好みなんですねえ。丸くて緑の瞳なんですね~ポン吉さん♪カメラ結構興味あるようなので、時々貸してあげようと思います♪外食時の写真・・どうかなあ・・?

ゆかっちさん、頑張ったでしょう?私!!今年は出せました^m^♪そうかあ。今年入学なんですねえ。色々用事がある時って出せませんよね。。気持ち的に。また余裕出たら出したらいいのではないですか?お雛さんはそりゃあ日の目をみたいだけれど、こちらにも事情ってものがありますものね(笑)

桃源児さん、もう見たときショックでしたよぉ~(T_T)☆まだ数年しかたってませんでしたしね☆

らいりさん、あらら、7段飾りの立派なお雛様・・なんかあれって一人一人にあったほうがいいって聞いたことあります。次女さんが先にご結婚されたのですね。プロフィールの写真、うる星やつらのラムちゃんです♪

鈴木さん家さん、あはは、自分の毛を移植してたら感心しますね^m^♪

七じゃむさん、1段だけの飾りだからまだましだと思います。7段飾りだと、うちではしまう所がありません☆

ルナコさん、私も並べる時、一応パンフ見て確認します(笑)ものによってお顔が違うんですよね。お店で見て驚きました。

らいおん丸さん、私もここ数年出さずじまいだったので今年は頑張って出しました!!次は兜が待ってます☆

みやびさん、そうか、最近息子さんの話題ばかりだったから娘さんもいることをど忘れしていました☆みやびさんちも両方なんですよね~次はこいのぼりと兜です。5月だからあっという間ですよね。

☆青☆さん、なくてもご結婚されてるし、ご両親も安心したことでしょう(笑)でも娘心には欲しかったんでしょうねえ。さすが知識豊富な☆青☆さんです。いつもありがとうございます♪冒頭でもお名前出させていただきました♪

たのこさん、今年はなんとかだしましたよ~たの子さんちも娘さんがいらっしゃるんですね♪

kotokoさん、スイちゃん調子はいかがですか?お人形の首とれたら怖いですよねえ☆子どもたちの写真展、みんなすごく上手に撮ってました。被写体がみんな違って面白かったですよ。

ゆうままさん、そうなんですよね。結構気合が要ります☆

ナッキーさん、3月3日過ぎたら早く片付けないと行き遅れるってはなしありますよね。でも3月中飾っておくところもあるそうですよ。あんまり聞かないけど。

パニポポさん、そうなんです。もう肝心な時に~って感じでした(>_<)☆息子があいさつなんて今までだったら考えられなかったので、見られなかったのが大ショックです★写真褒めて下さりありがとう♪写真展で飾ってあったのもお友達も含めみんな上手でした。お雛様ホントきれいでずっと出しておくことができたらいいのにって思いますね。でも行き遅れないためにひな祭り過ぎたらしまわないとね^^;

ふしぎ男さん、ふしぎ家は3人もお嬢さんがいらっしゃるのだからだしてくださ~い♪でもこういうのを出すのもいつも私の仕事なので、旦那さんが手伝ってくれる家庭は羨ましいです。特にこいのぼり!!

バブさん、ああ、やはりそうなんですね。私のちょっとした勘違いでしたね。旧暦の場合は4月3日まで出しているんですね。ならゆっくり出しても大丈夫ですね。もう息子には結構顔向けできないことしてるんですよね^^;☆だから息子は時間に結構きっちりしてます。反面教師です(^_^;)

由瑠さん、引っこ抜いたら「ばちあたりめ~!!」ですね、それこそ(爆)由瑠さんもゆっくり人種ですか??そうなら親近感です~(T_T)☆いつもありがとう~
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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/02/21(土) 00:00:00|
  2. 料理 お寿司
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:23
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コメント

わ~い!
ゆみぴいさんから拍手もらえて嬉しいな。
お雛様は大事にしないといけませんよね。
紫蘇が苦手な人って結構多いですね。
香りがダメなのか、ちょっとちくっとした食感がダメなのか。
食べたくても手に入らない私にしてみれば、贅沢な花しだなぁと思いますが、まあ、好みはそれぞれだから、仕方ないですね。
  1. 2009/02/21(土) 00:13:59 |
  2. URL |
  3. タヌ子 #-
  4. [ 編集]

ゆみぴちゃん お雛さまだぁー*

うちないんだー。
もう飾る年でもないけど、女の子のイベントだもんね!
むかーし、ずっとだるま雛が飾ってあったの。
2人…
…2匹?
一年中出てたから未だに嫁に行けないんだよね(><)
まぐろの漬け紫蘇おいしそう!
さっぱりいくらでもいけちゃうね♪
  1. 2009/02/21(土) 00:53:30 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集]

刺身のツマ、母が味噌汁に入れることがありました。
子供の頃は、ツマって食べられるものと思っていませんでした。
お内裏様、もしかしたら、何か霊的な力があるんでしょうか?
  1. 2009/02/21(土) 01:07:47 |
  2. URL |
  3. 桃源児 #-
  4. [ 編集]

今晩は・・・
久しぶりすぎて誰だか分からないかもしれませんが・・あの・・・シンガーソングライターのkekenです。
こういえば思い出しますよね。

今日のひな人形の記事読んで・・・
一曲できました。


「ゆみぴいイン毎ライフ」
詞・曲V・keken

♪今日もゆみ~ぴ~い~
かわいいな~
料理もうまいし~おはだ~も~きれい~
ランキングは~晩ご飯部~門に~
移~行~し~た~
あ~あ~(イエィ!)移~行~し~た~

※「移行した」のところはリフレインしてかっこいいでしょ。
あそこのサビのメロディが一番苦労した。

よ~♪

ここまでが曲だよ。

下の子抱っこして・・寝るね・・おやすみ。
  1. 2009/02/21(土) 01:35:05 |
  2. URL |
  3. keken #-
  4. [ 編集]

ヅケマグロのシソ寿司、めっちゃ美味しそう!
握るの面倒だから丼にしようかな(笑)

もうお雛様出したんですね~。
うちはまだ(汗)
なんか2月ってあっという間に過ぎるから
ついぎりぎりになっちゃう。
この週末には出せるよう。。。頑張ります^^;
  1. 2009/02/21(土) 06:24:56 |
  2. URL |
  3. maho #-
  4. [ 編集]

ゆみぴん、おはよう~☆
しそだ~
しそが猛烈にたべたいぃ・・・
すごい寿司の形がいいね~^^
ん~ぱっくりだ~♪

あら。。お内裏様。
それは・・美肌に・・・^^
  1. 2009/02/21(土) 08:15:45 |
  2. URL |
  3. ちょりママ #-
  4. [ 編集]

お内裏様の話し、ちょっと怖いですね。
人形を粗末にしてはいけませんね~・・・
紫蘇を乗せたお寿司は間違いなく美味しいと思うんだけど、
子供がいるとメニュー考えるのも難しいんですね。
家にはでっかい子供がいますけど・・・。
ぽち!
  1. 2009/02/21(土) 13:06:27 |
  2. URL |
  3. marron #no8j9Kzg
  4. [ 編集]

とっても古典的で素敵なお雛様ですね!!!

私もやっときょう出しましたよ、雛人形!!!!(笑)2月の11日に出すべきだったんですよね??ずいぶん遅れた。どうしよう、娘にはとっととヨメに行って欲しいんですけどね(笑)。。。
  1. 2009/02/21(土) 14:22:55 |
  2. URL |
  3. 明日香 #3/2tU3w2
  4. [ 編集]

昨日は書かなかったけど、
関東で男雛が右?
聞いたことなかったけど・・・・
私は自分も娘もずうっと男雛は左でしたよ。
そしてそれは東京のお雛様展示場でもそうだし・・・
関東のどこかの県でそういう風習があるのかな?
結婚式の新郎が左と同じ・・・
  1. 2009/02/21(土) 14:30:46 |
  2. URL |
  3. アッキー&ナッキー #-
  4. [ 編集]

うぁ~!ちょっと怖い話だったね。
やはり偶然なの、それとも。。。
でもほっぺの傷、私にはよく見えないの。
言われれば、なるほど、って思ったけれど。

刺身のツマで味噌汁ね。
これもおいしそうじゃない!?
もちろんおすしもね☆ ^-^

応援も4!
  1. 2009/02/21(土) 15:34:31 |
  2. URL |
  3. panipopo #nmwP0wpU
  4. [ 編集]

赤身ヅケの握りだなんて贅沢だ~
良いですね~
夕食時になると米よりお酒に走るので
長らく握りを食べてませ~ん
食べたいよぉー
  1. 2009/02/21(土) 16:23:48 |
  2. URL |
  3. ほ助 #zdtON67M
  4. [ 編集]

 私もお雛様は関東と関西で分けてました。またまた豆知識ありがとうございます。 
 漬けマグロは見た目も美味しそうですね。みりんや酒、醤油でいちいち漬け汁作ってましたが、こちらのほうが忙しい時にも、苦もなく作れるので参考にさせてもらいます|
  1. 2009/02/21(土) 16:27:26 |
  2. URL |
  3. ゆき #-
  4. [ 編集]

ちょっと怖い話ですね
  1. 2009/02/21(土) 17:35:11 |
  2. URL |
  3. miho #-
  4. [ 編集]

漬けマグロ寿司をシソの葉を乗せるなんて良いですねぇ~
さっぱりと、いくらでも食べれそうっす☆
子供ってシソっ葉が苦手な子が多いらしいですね、
かくいう工藤も幼少の頃は苦手でした^^;
大人に成ると食べれるようになるのかな?w
  1. 2009/02/21(土) 18:44:07 |
  2. URL |
  3. 工藤 #-
  4. [ 編集]

まぁ、こんな美味しそうなお寿司の
まぐろだけ食べちゃう???
紫蘇って大人味なのかな。
このお寿司、絶対美味しいと思うけどなー。
  1. 2009/02/21(土) 18:54:54 |
  2. URL |
  3. comichiko #FyqV3IL6
  4. [ 編集]

漬けマグロをこんな風にしそのせるだけで、なんだか料亭の一品のよう(言い過ぎ?)いえいえ、で十分いけちゃいますよね。おいしそう~
まぐろも一手間かけてたまには変わった出し方をしないとだなあ(いつも刺身のみなので。。。)
  1. 2009/02/21(土) 20:22:08 |
  2. URL |
  3. ゆうまま #-
  4. [ 編集]

漬けマグロ美味しそうだね。
にぎりにしちゃうんだ、アイデアだね~

うちも、子供は(でもないけど)シソの葉は苦手だから、きっと外して食べるんだろうな(笑)
きっと大人の味なんだよね。
でも、天ぷらは食べるなぁ・・・よくわからん(^_^;)
  1. 2009/02/21(土) 20:46:21 |
  2. URL |
  3. fran #SFo5/nok
  4. [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2009/02/21(土) 20:51:59 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

偶然!家もマグロ料理でしたよ♪
でも全然違うお料理だけど。。。
ゆみぴいさんの「漬けマグロのシソのせ寿司」、
香りが良くて美味しいだろうな~。
さっぱりといくらでも食べられちゃいそうで危険ね^^

お雛様、大人になってからでもこうして見てると、
なんだか嬉しくなるような感じ。子供の頃を思い出します。
お内裏様のお話、ちょっとコワイ。
これからは、大切にしてあげくださいね。
  1. 2009/02/21(土) 22:15:33 |
  2. URL |
  3. まっころ #ImhWv3iM
  4. [ 編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2009/02/21(土) 22:52:42 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

シソはね~、うちの子達も苦手なの。私はシソが大好きだから結構食べる・・・もちろんマグロにも合わせます。美味しいよね~♪

今回のマッサージといい、ネイルといい近所だったら絶対やってもらうんだけどな~・・・遠すぎ・涙
  1. 2009/02/22(日) 00:00:20 |
  2. URL |
  3. soーna* #-
  4. [ 編集]

お人形

お人形さんは、命が宿るといいます。
本当かどうか定かではないですけど・・・
物を大事にする気持ちは必要かな・・・って思います。

まぐろ&しそ大好物!!!
それいただき~って感じです

応援×4
完了
  1. 2009/02/22(日) 12:11:15 |
  2. URL |
  3. By B #-
  4. [ 編集]

こんばんは~★ゆみぴいさん

マグロとしそ!
バツグンに合いますよねぇ♪
すごく美味しそう!(^¬^)ジュル...

お内裏様、
お顔に傷・・・どうしたのでしょうね?;
でも、美しいお顔してらっしゃいます★

p(*'-^*)。★★★★
  1. 2009/02/22(日) 22:52:57 |
  2. URL |
  3. エイジレス美人の作り方★NANA #-
  4. [ 編集]

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