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ルクエ×スパイスクッキングで超簡単!!ラタトゥイユ♪

今年度スパイス大使,!モニター料理奮闘中です^^♪

前記事でもご紹介しましたが、「スパイスクッキング」という優れもののご紹介です♥

そのまま作るのはもちろんのこと、

ルクエのスチームケースで作る!というお題のため、

今回は「スチームケースで作るラタトゥイユ」の紹介です♥

ルクエでラタトゥユ♪ 縦
(混ぜ合わせた後の写真を撮るのを忘れました。すみません。。)

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いつもコメント嬉しく読ませていただいています。いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪感謝の気持ちでいっぱいです❤

♪♪♪

今回のモニター商品はこちら♪

レシピブログ ルクエ、クッキングスパイス モニター

このうち、「タトゥイユ」を使ったのですが、

定番のズッキーニを用意してなかったので、アスパラガスで代用しました☆

「ルクエ×スパイスクッキングで、超簡単ラタトゥイユ♪」

ルクエでラタトゥユ♪

<材料> 2人分

茄子 1/2本
玉ねぎ 1/2個
アスパラガス 2本
赤パプリカ 1/2本
トマト 1/2個
オリーブ油 大さじ1
ハウススパイスクッキング ラタトゥイユ1袋(2袋入り)

<作り方>

1.茄子は太めのいちょう切りにし、水に浸して水気を切る。玉ねぎと赤パプリカ、トマトは角切り、アスパラガスはハカマをとって斜めに切る。

2.ルクエに茄子、玉ねぎを入れてオリーブ油を全体にかけて、600wのレンジで2分加熱する。

ルクエでラタトゥユ 手順1

3.蓋を開けて混ぜ合わせ、アスパラガス、赤パプリカ、トマトをのせて、スパイスクッキングを全体にふりかける。

ルクエでラタトゥユ 手順2

4.600wのレンジで5分加熱し、全体をよく混ぜあわせて出来上がり♪

ルクエでラタトゥユ 手順3

大丈夫だとは思いますが、火が通りきってない場合は、余熱で柔らかくなるよう少し放置するか、再度様子を見ながら加熱してください。

さて、このラタトゥイユ・・

私はとてもおいしくいただいたのですが、

野菜嫌いか!男ども!!怒

半分くらい残ってしまったので、朝食用に卵を入れてオムレツにリメイクしました!!

それがこちら。

ラタトゥイユでリメイクオムレツ♪

味付け要らずでおいしくいただきました~♥

ちなみに、ラタトゥイユレシピ1人分くらい+溶き卵3個で。

私はフライパンでやっちゃいましたが、スチームケースでもできそう☆

ルクエ付属のオムレツレシピでやって見て♪って、放り投げ~^^;


ハウス食品様、ルクエ様、

そしてレシピブログ様・・

どうもありがとうございました♥

スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ


ちょこっとニュース~♪

明日はタコライスクッキング~♪

何とか数人集まり、楽しく開催できそうです♥

メニューもギリギリ決まって^^;

満足していただけると嬉しいです♪♪

あ、今回最終7月25日だからそれまでレシピアップできないや・・(^_^;)☆

最後のは、夏休み☆親子クッキング第一弾(?)なので、考えてる人はご連絡くださいネ~♪


最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/06/26(火) 17:53:21|
  2. 料理 ルクエ スチームケース
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<タコライスクッキング♪第一弾開催しました^^!!メニューご披露~ | ホーム | スパイスクッキングde簡単すぎる、ルクエで作るカレーポテトの付け合せ&鮭のハーブ焼他。>>

コメント

ラタトゥユ美味しそう(^-^)/
色んなお野菜たっぷりで大好きです。
リメイクのオムレツいいですねー。
卵と一緒にばっちりの朝ごはんになりますわー。
  1. 2012/06/26(火) 21:58:20 |
  2. URL |
  3. ゆりりん #XMatgrFs
  4. [ 編集]

ラタトゥーユがあっという間ですね♪
卵でオムレツもいいなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸
  1. 2012/06/27(水) 13:00:37 |
  2. URL |
  3. うさぎぴょん♪ #27yV6T5o
  4. [ 編集]

ラタトゥイユも本格的に作ると時間がかかりますもんね。
匂いが気になって、なかなかスチームケースの出番がないんですが、スパイスたっぷり使えばシリコン独特の匂いも軽減されそうですね。
折角持ってるんだから、もっと利用しなきゃ(反省)
ラタアトゥイユ入りのキッシュも美味しいですよね。
  1. 2012/06/27(水) 13:55:27 |
  2. URL |
  3. タヌ子 #-
  4. [ 編集]

こんにちわ~♪

チンしてスパイスを振るだけで
彩り豊かなラタトゥイユが
できちゃうのですね~♪
最近ルクエを使っていなかったから
今度作ってみますね~^^v
ポチっ!!おうえーん*
  1. 2012/06/27(水) 14:01:10 |
  2. URL |
  3. マムチ #-
  4. [ 編集]

ゆりりんさま♪

いつもありがとうございます♪

> ラタトゥユ美味しそう(^-^)/
> 色んなお野菜たっぷりで大好きです。

女性には大人気ですよね~♪
でもうちの男どもは~~~~☆

> リメイクのオムレツいいですねー。
> 卵と一緒にばっちりの朝ごはんになりますわー。

味付け要らずで簡単リメイクです^^
野菜たっぷりでおいしかったです♪

また遊びに行きますネ~!!
  1. 2012/06/28(木) 17:40:52 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

うさぎぴょんさま♪

コメントありがとうございます♪

> ラタトゥーユがあっという間ですね♪
> 卵でオムレツもいいなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
> 凸凸

応援もありがとう♪
ラタトゥユ、超簡単仕様です^^
オムレツも超簡単すぎ笑

また遊びに行きますネ~♪
  1. 2012/06/28(木) 17:41:55 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

タヌ子様♪

いつもありがとうございます♪

> ラタトゥイユも本格的に作ると時間がかかりますもんね。

スパイスもミックスブレンドされていて、本格的な仕上がりです。
短時間で作れてびっくり☆

> 匂いが気になって、なかなかスチームケースの出番がないんですが、スパイスたっぷり使えばシリコン独特の匂いも軽減されそうですね。
> 折角持ってるんだから、もっと利用しなきゃ(反省)

私も下ごしらえ用にしか使ってなかったのですが汗(反省)
もっと色々使えるよう工夫したいと思います☆

> ラタアトゥイユ入りのキッシュも美味しいですよね。

そうそう。オムレツって書いたけど、キッシュでもいいんですよね~
ルクエでそのままだとキッシュの方がふさわしいかも。

フライパンで焼いたのでオムレツって感じでした☆

また遊びに行きますネ~♪
  1. 2012/06/28(木) 17:44:37 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

マムチさま♪

いつもありがとうございます♪

レシピブログへもコメントありがとうございました^^

> こんにちわ~♪
>
> チンしてスパイスを振るだけで
> 彩り豊かなラタトゥイユが
> できちゃうのですね~♪
> 最近ルクエを使っていなかったから
> 今度作ってみますね~^^v
> ポチっ!!おうえーん*

このモニターは参加されていないのですね~
ルクエ使いの上手いマムチさんなら、もっと素敵なレシピがわんさか出てきそう~
私ももっと色々作ってみたいと思います^^b

また遊びに行きますネ~♪
  1. 2012/06/28(木) 17:46:24 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

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