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ピリッとマヨ☆豚肉とレンコンの柚子こしょうマヨ炒め♪

わが家ではかなり重宝している練スパイスシリーズです^^b

七味、プレゼントといえばそうですが、これもモニターでした^^;☆

・・が、昨日作ったほやほやおかずはこれ!!

夕飯のおかず、お弁当にどうぞ~♥

豚肉とレンコンの柚子こしょうマヨ炒め♪

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♪♪♪

今回のモニター商品はこちら♪

レシピブログ スパイスモニター 梅肉他 

柚子こしょうを使った、ピリッと大人なおかずです♥

「豚肉とレンコンの柚子こしょうマヨ炒め♪」

豚肉とレンコンの柚子こしょうマヨ炒め☆

材料 3人分

豚こま切れ肉 約150g
レンコン 約70g
ぶなしめじ 1株
豆苗 飾り用 少々

塩こしょう 少々
柚子こしょう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 少量

作り方

1.ごま油を熱したフライパンで豚肉、レンコン、シメジを炒め、塩コショウで軽く下味をつける。
2.全体に火が通ったら、柚子こしょうとマヨネーズを合わせたものを入れて全体によく混ぜ合わせる。
3.器に盛り、豆苗(またはカイワレ大根などあれば)飾りに載せて出来上がり♪

柚子こしょうがピリッと、マヨが絡んだ美味しいおかずです♥

柚子こしょうが固まっているとピリッとしすぎるので(笑)

なるべく固まらないように、全体に良く混ぜ合わせてくださいネ♪

今日のお弁当にも入れました♥

息子弁当20120321-2

こんな感じ♪

~2012年 3月21日(水)の息子弁当~

息子弁当20120321

豆苗入りのチーズスクランブルエッグも作りました♪

以上で~す♪

春を楽しむ和風料理レシピ
春を楽しむ和風料理レシピ


~ちょこっとニュース~

む、娘が・・

昨日「寒い寒い」と言うし、

こたつで寝てばかりいるし、

舌は赤いし・・

「ああ、これは熱が出るかもな・・?」

と思っていたら、案の定

夜熱が出て、「明日はお休みだな」と心積りをして

朝やっぱり熱が少しあったのでお休みして病院に行ったら・・

なんと・・

インフルエンザB型でした泣

5年生もあと数日なのに・・☆

お別れ会は、明日だそうですのに^^;

なんか盛大に行われるそうですのに・・(>_<)☆

とっても残念な娘です泣


熱は下がってるので、下がって2,3日たったら学校へ行ってもよい

ということなので、終了式にでられればいいなあ・・って感じです。

クラスが変わっちゃうから、最後くらい出たいよね☆


2012年冬ドラマ投票をサイドバナーに貼り付けていますので、投票まだの方、宜しくお願いしま~す♪

結果だけでも見てってね~♥

投票に入れてませんが、深夜ドラマもなかなか面白くてはまりかけてます^^;ヤバイ~

絶賛発売中~

定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!246 (別冊すてきな奥さん おかずの教科書)定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!246 (別冊すてきな奥さん おかずの教科書)
(2011/02/02)
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P37炊き込みごはんレシピ掲載


まいにちお弁当日和 No.2 (2010)―お弁当作りのモチベーションアップ・マガジン (イカロス・ムック)まいにちお弁当日和 No.2 (2010)―お弁当作りのモチベーションアップ・マガジン (イカロス・ムック)
(2011/04/08)
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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/03/21(水) 16:50:22|
  2. 料理 豚肉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<和風料理の定番!!春を楽しむタコの酢のもの☆梅風味♪ | ホーム | ちょいと春仕様☆たらこ梅、和風ガーリックスパゲッティ♪>>

コメント

こんにちは~

娘さん、お加減はその後いかがでしょうか…?;;
インフルエンザ、大変ですよねi-241
早く良くなって元気になるようにお祈りしてますね!i-260

豚肉とレンコンの柚子こしょうマヨ炒め、
今回のメニューもおいしそう~^m^

柚子こしょう、いつもどうやって使っていいか
分からなくて、薬味に少し使うくらいだったのですが笑、
こうやって炒め物に使うの良いですね~!

レンコンも大抵煮物っぽくしちゃうことが多いので、
今度これやってみたいです♪^^


季節の変わり目なので、ゆみぴいさんも
体調に気をつけてくださいねi-260
ポチ
  1. 2012/03/22(木) 16:28:38 |
  2. URL |
  3. やまねこ #-
  4. [ 編集]

やまねこ様♪

> こんにちは~
>
こんばんわ~
いつもありがとう~♥

> 娘さん、お加減はその後いかがでしょうか…?;;
> インフルエンザ、大変ですよねi-241
> 早く良くなって元気になるようにお祈りしてますね!i-260

一日はぐったりしてましたけど、薬飲む前にすでに回復に向かってました^^;
起きてるときはずっとリビングで遊んでるので!
家族に移らないか心配☆
>
> 豚肉とレンコンの柚子こしょうマヨ炒め、
> 今回のメニューもおいしそう~^m^
>
> 柚子こしょう、いつもどうやって使っていいか
> 分からなくて、薬味に少し使うくらいだったのですが笑、
> こうやって炒め物に使うの良いですね~!
>
> レンコンも大抵煮物っぽくしちゃうことが多いので、
> 今度これやってみたいです♪^^

ありがとうございます♪

もう一品、鶏肉でよく似たの作りました。
また記事にしようと思ってますが、最近レシピを控えてなくて・・^^;
忘れないうちに、、と思ってます(笑)
>
>
> 季節の変わり目なので、ゆみぴいさんも
> 体調に気をつけてくださいねi-260
> ポチ

いつもお気遣いありがとう♥
やまねこさんも♪

これから少しずつ散歩に出かけられますね♪ウキウキ
  1. 2012/03/23(金) 00:04:40 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

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