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蒸し大豆のせミニバーグ♪でお子様もにっこり弁当~

新しく考えようと思ったけど、やっぱ時間がなかった^^;

というわけで、簡単すぎだけど、こないだお弁当用に作った蒸し大豆入りミニバーグのご紹介♪

て言っても、夕飯にハンバーグ作ったときにちょっと取り分けておいて、この蒸し大豆を上に入れ込んで焼いただけの簡単なもの^m^フフ

これなら豆嫌いのお子さんも食べられる!!多分笑(息子、結構気に入ったみたいでこぼれた大豆食べてましたョ)

息子弁当20120213

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

これ、2月13日のお弁当~♪(ずいぶん飛ばしてますネ^^;)

息子弁当20120213-2

・五穀米入り白米(ゆかりトッピング)
・ポテトサラダ(テレビで紹介していたお店の直伝の作り方で作りました^^b)

じゃがいもを温かいうちにつぶして、塩もみしたキュウリ、火を通した人参、水にさらしてしぼった玉ねぎスライスを入れて塩、砂糖、酢で味付け♪

・ほうれん草とコーン炒め
・蒸し大豆のせミニバーグ♪
・豆腐の甘酢団子(生活クラブ生協冷食)
・さつま芋のごま塩トッピング

このミニバーグは夕飯のこちら、

きのこデミグラスソースハンバーグ♪

きのこたっぷりデミグラスソースハンバーグを作ったときに、

タネを少し取り分けてミニバーグを作ったものです♥

なので、いつものハンバーグで大丈夫♪

以前作ったミニハンバーグレシピを参考に書いておきますネ^^b 2/17/17時追加

「蒸し大豆のせミニバーグ♪」

蒸し大豆入りミニハンバーグ♪

<材料> 4人分 ミニバーグ12個分

牛豚合挽きミンチ肉 330g
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ナツメグ 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
パン粉 大さじ2強
卵 1個

やわらか蒸し大豆 36粒(1個3粒くらいずつお好みで)

作り方

1.玉ねぎをみじん切りにし、レンジでラップをして約2分加熱する。
2.牛豚あいびきミンチ肉に塩、こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでよく練る。
3.2に溶き卵、パン粉、牛乳、1を入れてさらに混ぜる。
4.12等分に分けて、小さい小判型に丸め、蒸し大豆を入れ込む。
(油を少し手に付けるとまとめやすい。)
5.油を薄く塗って熱したフライパンで両面焼いて出来上がり♪

大豆が落ちないように気を付けてね^^☆

今回いただいたモニター商品はこちら♪

レシピブログモニターマルヤナギ やわらか蒸し豆3種類セット

マルヤナギさまの「柔らか蒸し豆3種類セット」。

この柔らか蒸し豆は、これだけで食べても美味しいから、これだけでパクパク食べられちゃいます(*^_^*)♪

いつもの料理にちょこっと載せるだけでもいいですので、ぜひ試してみてくださいネ♥

蒸し豆を使った料理レシピ
蒸し豆を使った料理レシピ


~ちょこっとニュース~

今日は生活クラブの地区委員会と、中学校のPTAの運営委員会が重なってます~~

いつもおんなじ日になっちゃっ運だよね^^;

というわけで、行ってきま~す!!


2012年冬ドラマ投票をサイドバナーに貼り付けていますので、投票まだの方、宜しくお願いしま~す♪

結果だけでも見てってね~♥

投票に入れてませんが、深夜ドラマもなかなか面白くてはまりかけてます^^;ヤバイ~

絶賛発売中~

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P37炊き込みごはんレシピ掲載


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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:レシピ大集合! - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/16(木) 11:37:46|
  2. お弁当
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