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柚子こしょうポン酢ジュレdeにんにくステーキ♪

レシピブログにて、ハウス食品「のっけてジュレ」ポン酢と柚子こしょうポン酢のモニターに当選しました♪

パソコン使えず、ネットカフェで写真アップできず・・・^^;

遅ればせながら急ぎ投稿します!!

この「のっけてジュレ」、今までにないタイプで、どんな食感か少し不安だったのですが^^;、

どっこい、めちゃ使えることが判明しましたよ(笑)

これを使えば、何でもおいしいこと間違いなし!!

そんなお味です♪

まずは、子供たちが実家に行っている間、夫婦水入らずで過ごせた夕食・・

スーパーでお肉が半額!(きっと放射能の影響でしょうけど^^;)だったので、この時とばかり、ステーキなんか作っちゃいました^^

柚子こしょうポン酢ジュレdeにんにくステーキ☆

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

のっけてジュレ2種類のうち、

お肉にはやっぱり柚子こしょうよね♪

というわけで柚子こしょうポン酢ジュレをセレクト!

のっけてジュレ♪

「柚子こしょうポン酢ジュレdeにんにくステーキ♪」

柚子こしょうジュレdeニンニクステーキ♪

<材料> 1人分

牛肉ステーキ用 約100g
にんにく 1/2かけ
万能ねぎ 1/2本 
塩 適量
調理用油 少々(オリーブオイル使用)
のっけてジュレ柚子こしょう 適量

付け合せ

パプリカ(赤・黄) 各1/10個
ベビーリーフ ひとつかみ
プチトマト 3個
茹でたトウモロコシ
レンジでふかしたジャガイモ(後の写真のもの)

<作り方>

1.肉を両面軽くたたき、塩を振る。
2.パプリカは細かく切り、にんにくは縦半分に切って芽をとり横にスライス。
3.フライパンに油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら肉を焼き、焼き色がついたら裏返して両面焼く。
4.付け合せの野菜を盛った皿に、焼きあがった肉、にんにくを載せてのっけてジュレを全体にかけて小口切りにしたねぎを載せて出来上がり♪

玉ねぎとベーコンのコンソメスープと頂きました♪

玉ねぎとベーコンのコンソメスープ♪

とってもお肉に合うジュレで、めちゃうまでしたヨ♥

にんにくステーキ☆柚子こしょうポン酢ジュレ風味♪

☆ステーキの表面から血が出やすいので、器に載せる前に表面はしっかり焼いてくださいね♪

もう一種、牛肉を使って作りましたがそれはまた次記事にて♪
(よく似た感じですけど~^^)

のっけてジュレ、お勧めです^^

柚子こしょうポン酢ジュレdeにんにくステーキ!

レシピブログのハウスのっけてジュレぽん酢アイデアレシピコンテスト参加中

~ちょこっとニュース♪~

♪♪♪

8月6日(土)の親子クッキング、7月30日の反省を踏まえて大成功でした♪

30日はお皿の準備とか、ちょっと段取りがスムーズでなくて反省☆

その様子はまた載せる予定ですが、来てくださった方、本当にありがとうございました!!

小学校の家庭学級に来てくださった方もいらして、うれしかったです♪

お手伝いいただいたAさん、亥の子谷コミュニティセンターの皆様もどうもありがとうございました!!

絶賛発売中~

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P37炊き込みごはんレシピ掲載


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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪

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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/08/08(月) 12:53:03|
  2. 料理 牛肉
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