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中学息子弁当~リメイク☆ルクエde焼鮭とじゃが芋のクリーム煮・レンチンから揚げ・・musume作料理公開!

昨日は朝から引っ越し屋さんの見積もりに来てもらい、そちらに決めました☆

ダンボールを前に、荷造りしていかなくては!という気合と脱力感が同時に起こります。。

しなくちゃ、進まないからちょっとずつして行こう~^^

そして昼からはマンション購入したお友達のおうちを見がてら、新しい施設見学&ランチを目的に♪おでかけ~

そんなこんなで、ブログ更新出来やせんでした☆

お弁当はちゃんと作ったので、みてくださいねえ~❤

それにしても・・工事の音がうるさすぎる・・(T_T)ウルサイ

息子弁当20110602

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目次一覧(作成中)はこちら

いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

~2011年6月2日(木)のお弁当~

息子弁当20110602-2

・ごはん(五穀米入り)
 トッピング~ゆかり

・鶏のからあげ
 レンジでチンでできる優れモノ!!
 これ紹介すればよかったね。。写真撮るの忘れたのでまた買います^^;

・ソーセージ
 花型 1本を半分の長さに切って、十字の切れ目を少し長めに入れる。

・焼きじゃけリメイク!!

簡単☆「ルクエde鮭とじゃがいものクリーム煮♪」

ルクエde鮭とじゃが芋のクリーム煮♪

<材料>

焼き鮭 切り身半分程度 じゃがいも 1個 マッシュルーム(ブラウン使用) 3個 生クリーム 適量 塩 適量 黒こしょう少々

<作り方>

1.ルクエにさいの目切りに切ったじゃがいも、薄くスライスしたマッシュルーム、生クリーム、塩、黒こしょうを入れて、600wのレンジで約4分30秒~5分加熱する。

2.出来上がったら軽くもう一度軽く黒こしょうをふる。(見た目がきれいになります)パセリなどを載せても。

・フリルレタス

・りんご 1/8個(ラップでくるんでいます)

~ちょこっとニュース♪~

前記事で、娘の作ってくれた料理「明日にでも載せる」みたいなこと書いておいて、お休みしちゃいました~^^;

ごめんなさい☆

というわけでお待たせいたしましたあ~~!!

これが娘が作ってくれた(私も手伝いましたが)料理です!!

musume作料理

レタス・きゅうりが入ってます(笑)

『鶏肉と半月野菜塩炒め♪』

って感じでしょうか?^m^

1.フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏もも肉を皮目から炒め、半月切り(厚め)に切った人参も炒め合わせる。
2.どちらも、焼き色がついたら裏返し、焼き色をつけ、塩こしょうする。
3.半月切りにしたきゅうり、食べやすい大きさにちぎったレタスを入れてもう一度塩で味を調えて出来上がり♪


きゅうりが「?」って感じでしたが、酢豚に入ってることもあるし、アリかな?とも思いました^m^フフ

創作意欲あるのは素晴らしい!!

とほめておきましょう~♪

***

次回親子クッキング、

「米粉で作るシュークリーム」

をやりたいと思います♪

今度、某小学校のPTA活動で講師をさせていただくことになって、その企画メニューです(*^_^*)

日時 7月2日(土) 14:00~16:30終了予定

場所 亥の子谷コミュニティセンター 料理実習室

ご興味ある方は、ぜひご連絡くださいね~♪

お申込みお待ちしていま~す(*^^)v(再度バナーに設置している、メールフォームからよろしくお願いします♪)


絶賛発売中~

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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/06/03(金) 10:38:55|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<中学息子弁当~ぶりの照り焼き(タレ漬けタイプ)、豚野菜炒め焼き肉のたれかけ・・ | ホーム | 中学息子弁当~簡単すぎる☆ルクエde明太子スパゲッティ・キャベツと鮭の醤油炒め・・>>

コメント

お久しぶりです♪

お引越し決まったんですか??
これから荷造りとかいろいろと大変ですね。

あまり無理をしないように頑張ってくださいね♪


工事の音がうるさいってあるけど大丈夫??
私はやっとお隣の8ヶ月かかった工事の騒音から、もう少しで開放されそうです。

お互いに無理のないように♪
  1. 2011/06/03(金) 17:05:38 |
  2. URL |
  3. 紀樺 #-
  4. [ 編集]

紀樺様♪

> お引越し決まったんですか??
> これから荷造りとかいろいろと大変ですね。
>
> あまり無理をしないように頑張ってくださいね♪

ありがとうございます♪
近所にですけど、買ったわけじゃないですけど、
とりあえず広々としたお部屋で、子供部屋も確保です!!
>
>
> 工事の音がうるさいってあるけど大丈夫??
> 私はやっとお隣の8ヶ月かかった工事の騒音から、もう少しで開放されそうです。

8か月は長かったですね~汗
今日も朝からうるさかったよ
土曜にしなくても・・って感じ。
でもどうやら午前中だけだったみたいです♪
今は静か・・^m^
>
> お互いに無理のないように♪

ありがとうございます♪

また遊びに行きますね~(^_-)-☆
  1. 2011/06/04(土) 14:50:39 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

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