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残り物活用レシピ☆お刺身のつまと紫蘇、コーンのかき揚げ♪~わくわくお買い物部「旬のレシピ」に掲載中~

先週末は台風が来るとか来ないとかで、大雨がすごかったですね★

ずっと雨で洗濯物も乾かないし、そんなときにかぎって洗濯物が多い(^_^;)。。

しかも、こんなお天気の時は頭が痛くなる私。

息子も頭痛い、寒気がする、熱があると・・

今日は学校お休みしています。

私も頭痛薬飲んでやっと頭痛から解放されたわww

そんなときに素敵なお知らせです❤

レシピブログのわくわくお買い物部の、旬のレシピ(5/30~6/5)に掲載されました♪

ランダムにお料理写真が変わるので、すぐに見つけられたらラッキー(笑)

見つかるまで何度もページをリトライしてください♪(お時間の許す限り・・)

そして、今日はお刺身に添えられている、大根のつまと紫蘇を使った残り物活用レシピをww

刺身のつまと紫蘇、コーンのかき揚げ♪

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

今週の旬のレシピはこんな感じで見ることができます♪

大きな写真の所に来るまで何度もチャレンジしてやっとコピーできました(笑)

小さな写真は何度かあったんですけどね^m^

1/20の確率です。

今週の旬のレシピ2011・05・30~06・05

コーンツナといんげんの炊き込みピラフは→こちら

さて、内容が行き来していますが、

レシピです♪

息子希望のため、コーンも入れました(*^^)v

「刺身のつまと紫蘇、コーンのかき揚げ♪」

刺身のつまと紫蘇、コーンのかき揚げ★

<材料>

刺身のつま 青しそ コーン(冷凍使用。缶詰などでも)適量

天ぷら粉:水 4:3(お好みで加減してください) 

調理用油 適量

<作り方>

1.刺身のつま、しそを軽く洗い水気をふき取る。紫蘇は細切りにする。
2.天ぷら粉を水にとき、つま、しそ、コーンを入れて軽く混ぜる。
3.160~180℃の油にスプーンとおはしを使って浮かべてカラリと揚げる。

お好みで、塩や醤油、天つゆ等で召し上がれ♪

お刺身の後はこれを~!!

って思うくらい簡単でおいしい一品です♪

ぜひご賞味あれ❤

~ちょこっとニュース♪~

次回親子クッキング、

「米粉で作るシュークリーム」

をやりたいと思います♪

今度、某小学校のPTA活動で講師をさせていただくことになって、その企画メニューです(*^_^*)

日時 7月2日(土) 14:00~16:30終了予定

場所 亥の子谷コミュニティセンター 料理実習室

ご興味ある方は、ぜひご連絡くださいね~♪

お申込みお待ちしていま~す(*^^)v(再度バナーに設置している、メールフォームからよろしくお願いします♪)


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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/05/30(月) 14:06:30|
  2. 料理 野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんばんは~!!
刺し身のツマがこんな一品に!?すごい!
これは絶対おいしいよね。
大根頑張ってほそーく切って作ってみようかな(^v^)
  1. 2011/05/30(月) 23:50:52 |
  2. URL |
  3. Asu #sW.pyMog
  4. [ 編集]

ASUさま♪

> こんばんは~!!
> 刺し身のツマがこんな一品に!?すごい!

ありがとうございます♪
先日生活クラブの大試食会のお手伝いに行ってきて、ヒントいただきました(*^_^*)v

> これは絶対おいしいよね。
> 大根頑張ってほそーく切って作ってみようかな(^v^)

大根のかきあげもグー!!です♪
  1. 2011/05/31(火) 23:44:08 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集]

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