スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

茄子とセロリ、エリンギの豚肉粒マスタード炒め♪まいにちお弁当日和届きました~

前記事では、たくさんのお祝いコメントありがとうございました❤

昨日そのレシピ本が届きましたので、ちょこっとニュースに載せておきますネ(^_-)-☆

さて、そのレシピ本に載ったお料理ですが、

その応用品として、こうゆうものを作っちゃいました~♪

茄子とセロリ、豚肉の粒マスタード炒め♪

4つの応援クリック、いつもありがとう♪
最初にポチっとよろしくね!

レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
おいしさのバロメーターとなる、おいしそうボタンもよろしくお願いします♪ 

ブログランキングバナー
かなり下がり気味☆よろしくです~^^;

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

主婦クラブ『シュフル』 主婦ブログランキングへ

目次一覧(作成中)はこちら

いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

レシピ本に掲載されたものは、豚バラ肉(できれば薄切りスライスのものを・・)を使ったのですが、今回はこま切れ肉を使用。

それでもとってもおいしくできました❤

「茄子とセロリ、エリンギの豚肉粒マスタード炒め♪」

セロリと茄子とエリンギの豚肉粒マスタード炒め♪

<材料>

茄子 1本 半月切り(小さいものは輪切りでも)
セロリ 1本 斜め切り
エリンギ 1本 細く手で裂く
豚肉(こま切れ肉使用) 200g
塩 適量
こしょう 適量
粒マスタード 大さじ1強
調理用油(オリーブオイル適量使用)

<作り方>

茄子は水にさらして水を切っておく。

1.フライパンを熱し、温まったら油を入れて熱し、食べやすい大きさに切った豚肉と茄子を入れて炒める。
2.塩こしょうをふり、セロリ、エリンギを入れてさらに炒める。
3.塩こしょうで味を調え、仕上げに粒マスタードを全体に絡めて出来上がり♪

塩こしょうは結構しっかり味付けしています。
お好みで加減してください。

お弁当日和NO.2に載ったレシピで作ってくださった方、また教えてくださいね~(*^_^*)

私もヘビロテする簡単おいしい一品です♪

豚バラ薄切り肉の両面をカリッと焼くと、さらにおいしい仕上がりになります♪

~ちょこっとニュース♪~

そのレシピ本です~❤

P43のお肉料理のページに掲載していただいています❤

まいにちお弁当日和NO.2

撮影に行かれた方、大きく載せてもらえていいなあ~~~☆

私も東京まで撮影に行きたかったぁ~~~☆

まいにちお弁当日和NO.2 p43

ちゅーわけで、

次、機会があれば、ぜひ東京まで撮影行かせてもらおう!!

と心に誓ったゆみぴいでした(笑)

レシピブログさま、

またまたお料理本に載せていただき、ありがとうございました❤

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪♪

♪♪♪

ただいま、吹田ケーブルテレビにて4月1日~と15日~に分けて「親子クッキング」放映中です。
『北摂シティライフ』という番組内で放送されます♪

娘も一緒に映っていますので、ご覧になれる方はご覧くださ~い(^_-)-☆


4月5月クッキングは、未定です。
(一応やる予定。ハンバーグかオムライスをしようかと・・)

おそらく、場所はいつもの亥の子谷コミュニティセンター!

興味ある方はぜひご連絡くださいね(^_-)-☆

コメント、メール、お待ちしています♪


最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
スポンサーサイト

テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/04/08(金) 15:44:40|
  2. 料理 豚肉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<中学息子弁当~から揚げ・葱入り卵焼き・ひじき炒め煮リメイク・・ | ホーム | めちゃうま☆「戸紀屋」のこだわり牛すじカレー♪>>

コメント

ゆみぴいさん、おはよう^-^
ツイッター始めたよ~
まだまだよく分からないんだけど、
ゆみぴいさんにフォローしたので
また見てね♪
お弁当日和見るね♪♪
  1. 2011/04/09(土) 08:13:29 |
  2. URL |
  3. sakua* #-
  4. [ 編集]

嬉しいコメントありがとうございました♪
イッパイ元気をいただいちゃいました^^

本の掲載に親子でTV出演~♪
ほんとにスゴイです!
まぁ~ゆみぴいちゃんの実力でしょうね^^v
関東でTVが映らないのが・・とっても残念!
  1. 2011/04/09(土) 17:28:07 |
  2. URL |
  3. らいおん丸 #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://yumipnikki.blog51.fc2.com/tb.php/1067-606746ab
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。