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お餅にパスタ揚げつけ麺♪

前記事は、オーソドックスなつけ麺でしたが、この記事では変わりつけ麺にチャレンジ!!

麺をあげて麺っぽくないかな^^;

先日和食料理教室で覚えてきた、お餅のあられ揚げをパスタで。そしてソースにつけて食べる、というアレンジですが、とってもおいしくできました♪

おもちにパスタつけ麺♪

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レシピブログ つけて食べるスパゲティ

つけて食べる新しいスパゲッティの食べ方です♥

おもちに、余ったスパゲッティを巻いたものと、乾麺をそのままくっつけて揚げてソースにつけて♥

『お餅にパスタ揚げつけ麺♪』

おもちにパスタつけ麺♪横

<材料> 2人分

つけて食べるスパゲッティ 茹でた麺 適量(食べきれず残った麺など。大体一つ一つまみ分)
             乾麺   適量(今回は5本使用)
お餅 2個
つけスパゲッティ用ソース ピリ辛ミート 1袋
揚げ油

<作り方>

☆ピリ辛ミートソースは封を切らずに熱湯で2,3分沸騰させる。
(レンジなら深めの容器に移し替えてラップをふんわりかけ、500w約1分30秒温める。)

1.おもちを適当な大きさに切る。(切り餅4つ切り程度)
2.お湯を沸騰させ、お餅を入れて表面が柔らかくなったら取り出す。
3.お餅ひとつ、ひとつまみのスパゲッティを絡めてまとめる。乾麺はお餅の長さ程度に折り、お餅にのせる。

おもちにパスタゆで麺おもちにパスタ乾麺

4.1時間程度冷蔵庫に入れて冷やす。
5.180℃程度の油でお餅が少し膨れたら取り出す。(麺が焦げないように注意。きつね色が理想)

おもちにパスタつけ麺♪ゆで麺おもちにパスタつけ麺♪乾麺

6.油を切り、器に取り出す。ソースにくぐらせていただく。

☆ソースは余ると思うので、あらかじめ少量を使うか、ほかの食材を付けてお召し上がりください♪

このお餅にパスタ揚げつけ麺、めちゃうまでした♪

お餅だけでもおいしいですが、パスタを付けて揚げることで食感が楽しく、さらにおいしくなったと感じました♥

レシピブログ様、マ・マーマカロニ株式会社様、日清フーズ株式会社様、どうもありがとうございました♪

つけスパゲティの料理レシピ
つけスパゲティの料理レシピ


ちょこっとニュース~♪

続けてモニター記事アップしましたので、出来ましたら前記事も見てみてね♪

パステル画描いたの載せてます♥

ブログが更新されていないと、ご心配いただくこともあるかもしれませんが、ゆっくりペースで前進していきますので、こんな私ですが温かく見守っていただければ光栄です。

ちょっと前のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース


今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/05/19(日) 23:39:18|
  2. 料理 おもち
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

冷製つけスパゲッティ食べ比べスタイル♪

みなさま、お元気にお過ごしですか?

寒暖差がありますが、随分暖かくなり、過ごしやすい季節になりました^^

最近、つけ〇〇というのが流行っていますが、

いよいよ、パスタ界にもつけスパゲッティなるものが登場しました!!

つけスパゲッティ用の麺、パスタソースを使って、

冷製つけスパゲッティを、ノーマルにサラダ仕様に盛り付け、モニター商品2種類を食べ比べるスタイルでいただきました。

冷製つけスパゲッティ食べ比べ♪

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レシピブログ つけて食べるスパゲティ

つけて食べる新しいスパゲッティの食べ方です♥

『冷製つけスパゲッティ食べ比べスタイル♪』

冷製つけスパゲッティ食べ比べ♪真上

<材料> 3人分

つけて食べるスパゲッティ 1袋(300g)
つけスパゲッティ用ソース ピリ辛ミート 1袋
つけスパゲッティ用ソース完熟トマト<コンソメ仕立て> 1袋
レタス 
キュウリ 
トマト 
ゆで卵 
ドライパセリ 適宜

<作り方>

☆完熟トマトソースは3時間前から冷蔵庫に冷やしておく。

☆ピリ辛ミートソースは封を切らずに熱湯で2,3分沸騰させる。
(レンジなら深めの容器に移し替えてラップをふんわりかけ、500w約1分30秒温める。)

☆ゆで卵も一緒に茹でておく。

1.レタス、キュウリ、トマトをお皿の端に盛り付ける。

2.たっぷりお湯が入った大きな鍋で、沸騰したら塩適宜いれ、スパゲッティをパラパラと入れて(強火のまま)、時々かき混ぜて3分間ゆで(差し水はしない)、素早くざるにあげ、十分水洗いする。

☆私はスパゲッティを半分に折って茹でます。お子さまも食べやすくなります。

トマトソースは冷たいソース、ピリ辛ミートソースは温めたソースで、どちらも美味しくいただきました♪

トマトソースは少し酸味があり好みがあるかな?と思いましたが、トマト嫌いの息子も「これなら食べられるよ」と言ってたし、大丈夫そう^^

ピリ辛ミートソースは、私は断然こちらが好み♥
とてもおいしくいただきました!!

レシピブログ様、マ・マーマカロニ株式会社様、日清フーズ株式会社様、どうもありがとうございました♪

つけスパゲティの料理レシピ
つけスパゲティの料理レシピ


ちょこっとニュース~♪

これ、載せてませんよね?^^

先月描いた、アジサイのパステルアートです♪

カエルがいるの分りますか~??^m^フフ

パステル画 アジサイ

ブログが更新されていないと、ご心配いただくこともあるかもしれませんが、ゆっくりペースで前進していきますので、こんな私ですが温かく見守っていただければ光栄です。

ちょっと前のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース


今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪

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  1. 2013/05/19(日) 11:11:50|
  2. 料理 パスタ
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