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グリーンザウルスのキャラごはん(おかず?)☆ピーマン型の蒸しオムレツ♪

うちの近所で売っているピーマンがモニターに!!^m^

いつも使っているピーマンだから、家計助かる~(めっちゃ主婦!)と思って応募したけど^^;、

可愛いピーマンの恐竜??、グリーンザウルス人形もプレゼントで送られてきて、娘めっちゃ喜んでいました笑♥

それにしてもグリーンザウルスのキャラごはんかあ~

というわけで頭悩ませましたが、

こんなんどうかしら~??

と遊び心掘り起こしてきましたョ^m^

ピーマン型の蒸しオムレツ★

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♪♪♪

今回いただいたピーマンはこちら。

レシピブログ ピーマンモニター

宮崎県産栄養満点ピーマン!!

宮崎県は全国一の春冬ピーマンの産地なんですって♪

グリーンザウルスちゃんがとってもかわいい♥

グリーンザウルス

4袋もいただいちゃいました^^

このピーマンを使って・・

キャラおかずを作ってみました(*^^)v

先日モニターしたやわらか蒸し大豆、黒豆もちょこっと使わせてもらいました^m^フフ

「グリーンザウルス!?☆ピーマン型の蒸しオムレツ♪」

ピーマン型の蒸しオムレツ♪

<材料>2人分 

ピーマン 1個
卵 1個
ベーコン 1枚
塩 少々
こしょう 少々
粉チーズ適量
やわらか蒸し大豆 1個
やわらか蒸し黒豆 1個
ちくわ輪切り 少量
人参 (スープなどに人参を入れて少しもらってくる)少量

作り方

1.ピーマンのへたに合わせて両側を縦に切って中身を取り出し、ピーマン型を作る。(両側のピーマンは、お好みで一緒に焼くか具に入れるかほかの料理に使う。)

ピーマン型

2.ボウルに卵を割りいれ、ベーコンの細切り、(入れるなら)ピーマンの残りを細かく切ったもの、粉チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。

ピーマン型のオムレツ

3.フライパンに薄く油をひき、ピーマン型と両側のピーマンを焼く。

4.ピーマン型に卵液をそっとスプーンなどで入れる。下からはみ出る恐れがあるので慎重に。少し入れて半熟状態にしてから残りを流しいれてもよい。最後に粉チーズを振りかける。

ピーマン型に卵液

5.蓋をして蒸し焼きにし、表面が固まったら裏返して焼き色を付ける。(ひっくり返すとき卵液が固まっていないと流れ出るのでお気を付け下さい)

残りのピーマンも裏返して焼いて、軽く火が通ったらOKです。

6.ちくわの輪切り、端をカットしたもの、大豆と黒豆は縦半分に切って目にする。

7.火を通した人参を口に見立ててカットして顔を作る。

ピーマンはビタミンCが豊富で栄養がありますよね♪

ピーマン嫌いな子供も結構いますが、色々工夫して美味しく食べてもらいたいですね(^_-)-☆

宮崎県産ピーマンの料理レシピ
宮崎県産ピーマンの料理レシピ


~ちょこっとニュース~

今日は久しぶりに会うお友達とランチしてきました♪

箕面のvisolaとカルフール。

どう違うのかいまだにあんまりよくわからないのだけど、

とにかくそのあたりにある、okkiという韓国のスントウブのお店♪

以前友達に聞いて食べに行ったら美味しかったので、何年振りかにまた行っちゃいました~^^

ちょっと今写真アップの時間ないのでまたあとで追加するか別記事に入れますね☆

ではでは皆様素敵な休日を~♪


2012年冬ドラマ投票をサイドバナーに貼り付けていますので、投票まだの方、宜しくお願いしま~す♪

結果だけでも見てってね~♥

投票に入れてませんが、深夜ドラマもなかなか面白くてはまりかけてます^^;ヤバイ~

絶賛発売中~

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P37炊き込みごはんレシピ掲載


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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/17(金) 20:17:24|
  2. 料理 卵
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  4. | コメント:8