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ほんのりチーズ味★蒸しサラダ豆の味噌醤油おにぎり♪

続きまして、やわらか蒸しサラダ豆を使った変わりおにぎりです^^b

旦那様、受験生のお夜食、お弁当、小腹がすいたらぜひどうぞ~♪

彩り★蒸しサラダ豆の味噌醤油おにぎり♪

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レシピブログモニターマルヤナギ やわらか蒸し豆3種類セット

マルヤナギさまの「柔らか蒸し豆3種類セット」!!

大豆は女性にとって、すごく優しい食べ物♪

この柔らか蒸し豆は、これだけで食べても美味しいから、たくさん食べられちゃんです(*^_^*)♪

このおにぎり、見た目が鮮やかだからか、

1個しか作らなかったのだけど、マメは苦手のはずの息子が「食べたい」コールしてくれました(*^_^*)!!

「ほんのりチーズ味★サラダ豆の味噌醤油おにぎり♪」

サラダ豆の味噌醤油おにぎり♪

材料 おにぎり約1個分(ちょい大き目)

温かいご飯 110g
やわらか蒸しサラダ豆 大さじ1
青じそ 3枚
金のいりごま 小さじ1
醤油 小さじ1
味噌 小さじ1/3
粉チーズ 大さじ1
水・塩(握るときに手に少しつける)

作り方

1.ボウルにサラダ豆、細切りにした青じそ、いりごま、その他調味料を入れて混ぜ合わせてしばらく置く。
2.温かいご飯を入れてよく混ぜ合わせ、手に水と塩をつけて握る。

3種の豆が入っていて栄養抜群♪

ゴマのビタミンEや粉チーズの豊富なカルシウムで、栄養たっぷりのおにぎりです^^


次記事も引き続き蒸し豆料理です笑

蒸し豆を使った料理レシピ
蒸し豆を使った料理レシピ


~ちょこっとニュース~

今日は娘の胆石の件で市内の大きな病院に行ってきました。

またエコー検査に行って、そのあとまた検査結果を聞きに行かなくてはならないの・・。

娘、ただでさえ授業についていくのが難しいのに、休ませたくなーい★

結果は私だけでも良いということなので、まだいいけど、それでも車運転していくのがちょいブルーだな。

ランチ外で食べる!とか楽しみ作って行こう~っと(楽天的^^;)


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結果だけでも見てってね~♥

投票に入れてませんが、深夜ドラマもなかなか面白くてはまりかけてます^^;ヤバイ~

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  1. 2012/02/13(月) 23:57:29|
  2. 料理 ご飯もの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:5

栄養たっぷり☆蒸し大豆のポケットサンド♪

さて、レシピブログ様から頂いている蒸し豆のモニターレシピ、始動が遅くなりましたが締切まであと少しですので連続投稿です☆

昨日アップしたかったのだけど、できなかった~~泣
今日も娘を病院に連れて行く予定だけど(今度はいつもとまた違う病院^^;)、返ってから別のレシピ投稿したいと思ってはいますが・・さて。

とりあえず、前記事で予告していたものを紹介しますネ♥

実はこちら、前記事に続けてレシピブログ内でレシピ投稿をしたの。。
レシピから応募しているので、おいしそうボタンはぜひレシピの方からお願いします<(_ _)>→こちら

大豆のモーニングポケットサンド♪

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マルヤナギさまの「柔らか蒸し豆3種類セット」!!

大豆などの豆製品は健康によいというのは周知でしょうが、

この柔らか蒸し豆は、これだけで食べても美味しいんです(*^_^*)♪

前記事のおかずをパンに入れ込む、ポケットサンドにしました!!

これなら、子供たちもいつもと違って目新しいらしく笑

なんかおいしそうに見えるんでしょう~

とっても興味深く食べてくれました♥

「栄養たっぷり☆蒸し大豆のポケットサンド♪」

大豆のグッドモーニングポケットサンド♪

レシピはこちらからどうぞ→レシピブログ内レシピ

4つ切りパンをフライパンで焼き色を付けると香ばしくなって美味♥

4枚切り食パンをポケットサンドに

そのまま挟んでもいいけど、

少しケチャップを入れるのがポイントかな?

蒸し大豆のほうれん草とベーコンのチーズエッグ、ケチャップがけ

豆が入っていると抵抗ある息子でも、このポケットサンドなら嬉しそうに食べていました(*^_^*)v

この蒸し豆で豆に目覚めるか!?^m^フフ

次記事も引き続き蒸し豆料理です笑

蒸し豆を使った料理レシピ
蒸し豆を使った料理レシピ


~ちょこっとニュース~

急ぎこれから娘を小学校に迎えに行って病院に行ってきます!!

娘、胆石を持っているのですが、普通なら痛くなってから対処すればよいのだけど、

娘の場合、ワーファリンを飲んでいることで調節しなければならなくて・・

気を見計らって、胆嚢を取る手術とかすることになるかも・・

というのを前提に見てもらいに行ってきます~

こないだも行ったけど、専門の先生あての紹介状がいるみたいで(紹介状自体は書いてもらってたのに☆)行き直しです^^;


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  1. 2012/02/12(日) 17:27:56|
  2. 料理 パン・ピザ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

朝食・お弁当にどうぞ^^☆蒸し大豆のほうれん草とベーコンのチーズエッグ♪

皆様、週末はいかがお過ごしですか~^^?

今日は祝日なんですね~♪

でも我が家はいつもの土曜と変わらず・・。

パパりんがお休みだったのが、土曜にしては珍しい!!

さて、レシピブログ様から頂いている蒸し豆のモニターレシピ、始動が遅くなりましたが締切まであと一週間切りましたので^^;・・続けてアップしていきま~す♪

蒸し大豆のほうれん草とベーコンのチーズエッグ★

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マルヤナギさまの「柔らか蒸し豆3種類セット」!!

大豆などの豆製品は健康によいというのは周知でしょうが、

この柔らか蒸し豆は、これだけで食べても美味しいんです(*^_^*)♪

豆って、パパリンも、息子もあんまり好きじゃないからあんまり食卓に出ないんですよね~
(ひじき豆くらい・・)

かくいう私も豆をあんまり食べない・・

いや、食べなかった。今まではっ!!

でもね、やっぱり豆は体にもいいし、

最近ダイエットにもいいと聞いた笑

大豆イソフラボンは美肌効果もあるし、アンチエイジングにも最適~♪

そしてこの商品の魅力は何と言っても、蒸し豆であるということ!!

水煮もよく使うのだけど、この蒸し豆の方が断然味がよいのです♥

水煮の大豆ってそのまま食べるのに勇気がいるけど、これはおやつ感覚で食べられるの笑

すごいでしょ??

って、そろそろレシピ行きたいと思います^^;

今日のは朝食の定番ですね。

これはご飯にもパンに合います♪

「蒸し大豆のほうれん草とベーコンのチーズエッグ♪」

蒸し大豆のほうれん草とベーコンのチーズエッグ♪

材料

マルヤナギ やわらか蒸し大豆 大さじ1(今回18g使用)
ほうれん草 一株
ベーコン 1枚(13g使用)
卵 1個
粉チーズ 小さじ1

作り方

1.ほうれん草は洗って軸を切り、ざく切りにする。(3~5センチ)
2.ベーコンは1㎝幅程度に切る。
3.フライパンを熱し、ベーコンを炒め、続けてほうれん草の茎、葉の部分を順に炒める。
4.具に火が通ったら蒸し大豆を入れて軽く合わせ炒め、溶き卵を入れて半熟程度になるまで合わせ炒めてよせる。
5.粉チーズを全体にふりかけて出来上がり♪

いつもの定番朝食おかずに豆を足しただけだけど、とってもおいしくできましたョ♪

朝食や、お弁当のおかずにどうぞ^^♥

お弁当に入れるときは、余熱で卵全体に火が通るようにしてくださいネ♪

豆が入っていると抵抗ある息子には、次記事のアレンジレシピが好評(*^_^*)

次記事では、これを使った朝食アレンジの紹介をしま~す♪

これなら豆も一緒に食べられます^^こうご期待!!

蒸し豆を使った料理レシピ
蒸し豆を使った料理レシピ


~ちょこっとニュース~

ベリーダンス教室モニターももう3回受講してきました♪

その様子はアメブロの方で書いていますので、お時間あるからまたご覧ください^^

ベリーダンス3日目


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  1. 2012/02/11(土) 17:08:52|
  2. 料理 卵
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

鍋の〆はトマト雑炊チーズリゾット風~♪なんていかがですか?^^b&アレンジで和風ドリア風も美味!!

もうすぐバレンタインですね~♪

今年はどんなものを作ろうか・・
まだ考え中ですが、

以前作った、簡単に作れる『フォンダンショコラ風のカップケーキ♪』を、

厳選レシピレポート』さまが紹介してくださいました(*^_^*)

どうもありがとうございました♪

お料理や目的に応じて記事をまとめてくださっているので、おススメレシピをぜひご参考にしてくださ~い♪→こちら

さて、また数日お休みしてお弁当写真もたまっているのですが・・(お料理はほぼ定番料理しか作ってません☆)

お鍋の後の〆のアレンジのご紹介♥^m^♥

簡単レシピでの紹介ですが、とてもおいしかったですョ~♪♪

トマト雑炊チーズリゾット風♪

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こちら、塩だし鍋の後の雑炊です^^♪

水炊きなど味のついてない鍋なら、塩などを追加して味を調えてくださいネ!

「トマト雑炊チーズリゾット風♪」

トマト雑炊チーズリゾット風☆

1.まずは具を少し残した鍋の残り汁にトマト缶150~200g(約1/2缶)程度入れ、沸騰させる。

トマト雑炊チーズリゾット風調理1

2.粉チーズをたくさん入れる。(今回20g)

トマト雑炊チーズリゾット風調理2

3.溶き卵1個分を全体に回し入れて軽くかき混ぜる。

トマト雑炊チーズリゾット風調理3

4.器に盛り、黒こしょうなどをトッピングして出来上がり♪


結構たくさんできたので、ここにアレンジ♪♪

♥アレンジレシピ♥

「ちりめんじゃこのトマトチーズ雑炊ドリア風♪」

トマト雑炊チーズリゾット風★

1.とろけるチーズ、ちりめんじゃこを入れ、蓋をしてチーズがとろけたら醤油を少量かける。

2.ねぎの小口切りをトッピングしてできあがり♪

ドリア風になるので、汁気を飛ばすとさらにおいしいです(*^_^*)b

トマト雑炊チーズリゾット風☆

トマト味の雑炊、リゾット風、ドリア風にしましたが、いかがですか?

お鍋の残りで、ひとりランチなどに大助かりですョ♪(もちろん朝食用にもぱぱっとできてグ~!!)

~ちょこっとニュース~

このところ、ちょっと気合いが入らなかったのだけど、今日は床の拭き掃除(フローリングワイパーにモップタイプの雑巾を付けて楽ちんに)したら、

やる気が出た~!!

やっぱりお掃除すると運気アップするのかしら?

しばらく音沙汰なかった方からも連絡あったし^m^♪


最近パパりんが『ワンピース』にはまっていて、ここずっと休みはワンピース鑑賞。。

私も今までなんか見たくなかったので見なかったのだけど、見てみたら結構面白い笑

一緒になって観ています。が、これでいいのか??

超インドアだー

皆様、楽しい週末をお過ごしください(^_-)-☆


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  1. 2012/02/10(金) 15:35:02|
  2. 料理 ご飯もの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

パン教室に行ってきました^^&厄払いの時に食べたあいなべうどん!!

今日は久しぶりに料理教室に参加してきました(*^_^*)♪

てごねパン教室!!

もちっとパオと、ツイストパンドーナツ♪

それに、グリンピースのスープと大根サラダ^^

先生の作ったガトーショコラのお楽しみ付き♥

どれもおいしくいただきました~♪

メインはパオとツイストドーナツの作り方!!

パン教室7♪

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イーストを使った、ふわふわなパンテイストのツイストドーナツ♥

ねじり方を教わりました~^^v

これで、ホームベーカリーで作っても成形できるかしら??

パン教室2♪

忘れないうちに作らなくては・・☆

ドーナツ作る自体久しぶり笑

パオは具を作って種を作り、

中に入れ込んで成形。

蒸し器で発酵&蒸して出来上がり♪

パン教室4♪ パン教室3♪

ツイストパンドーナツは、揚げると早い!!

普通のドーナツを揚げるより3倍くらい早いかも~☆オドロキ!!

シナモンシュガーとアイシングをまぶしたものの2種類作りました♪

パン教室5♪ パン教室6♪

パオは米粉で作ったもので、蒸し器で仕上げてとってももっちり♥

ドーナツはふわふわ♥

パン教室10♪

グリーンピースのお豆のスープ♪

冷凍グリンピースを使ってとっても簡単♥

パン教室8♪

大根サラダ♪

先生お手製、手作り中華風ドレッシングも美味♥

パン教室9♪

どれもおいしくいただきました♪

お楽しみに先生お手製ガトーショコラも用意してくださっていてとっても有意義な時間を過ごせました!!

ありがとうございました♥

パン教室11♪

~ちょこっとニュース~

日曜日、パパリンが厄払いのお礼参りに行くと奈良の有名な厄払いのお寺に行ってきました^^

これで3年連続??

帰りにお蕎麦屋さんで鍋焼きうどんを食べました♪

パパりんと娘はお蕎麦です♥

この鍋焼きうどん、ご飯も入っていて「あいなべうどん」って書いてたかな??

ちょっと味が薄いのはご飯を入れたせい??

もうちょっと塩味があってもよかったなあ・・☆

七味かけてちょうどよかったです^^b

あいなべうどん♪

ちょっと触っちゃって、ご飯が出ちゃった笑

でも、厄年ってたくさんあるようで、男女共45才でまた大厄とか書いてあってびっくり☆
(男女共って書いてるので、私はその前にもあるってこと??よくわからん~~)

毎年行かなくちゃいけないんじゃないの~??^^;


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  1. 2012/02/07(火) 16:34:00|
  2. 料理教室
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

簡単低コスト☆牛蒡天ともやしのポン酢炒め♪弁当~

先週のお弁当です^^♪

おでん種で買い過ぎた笑ごぼう天で作った、簡単低コスト料理です!!

お弁当にも入れました^m^フフ

息子弁当20120126

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~2012年 1月26日(木)あたりの息子弁当~

息子弁当20120126-3

・白米(30品目ふりかけ)
・牛蒡天ともやしのポン酢炒め♪

ごぼう天ともやしのポン酢炒め☆

作り方

牛蒡天一袋、斜めに半分に切り、軽く油を敷いたフライパンでもやしと一袋を一緒に炒める。軽く塩こしょうし、ポン酢を適量かけて器に盛り付け、お好みでネギを載せる。お好みで七味などを振ってお召し上がりください♪


・簡単オムレツ(中にちりめんじゃこ、醤油を入れて挟む)
・ハーブウインナー
・ルクエde作る簡単ポテトサラダ♪~パセリ入り~

ルクエdeポテトサラダ♪

・きんぴらごぼう(冷食)
・サニーレタス

夕飯に出した、大根とえのきの豚汁♪

大根の豚汁♪

朝ももちろん、これです^m^!!

でも寒い朝には、豚汁ってあったまるからいいですよね♪♪

~ちょこっとニュース~

今日は本当は百人一首大会でした。

でも、インフルエンザのため中止or延期・・

息子、一生けんめい?練習してだいぶ取れるようになったので、

大会の代わりの授業での百人一首を楽しみにしてたみたい^m^

なのに、チョコ食べてる子がいてどうのこうので(意味がよくわからなかった^^;)、

どこかから出てこなかったそうで、

結局、百人一首ができなくて残念だった・・そう。。

ちょっと上手になったらこうだもの。。

早く勉強の方、上手になってもらいたいなあ(^^ゞヨロシクネ


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  1. 2012/02/03(金) 17:36:41|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:11

ちょっとひと手間☆ちりめんじゃこ入り卵焼き♪弁当~

ミツカン様サイト『なべログ』にて、先日の『おでん色々~』の記事が掲載されました^^♪

昨日スーパーでおでん種88円均一でやすかったから、またおでんしちゃいましたよ~笑

maririnhahaさんに「しょうゆ、塩少々で作ってる」と聞いたので、今回は砂糖みりん入れず。大幅カロリーダウンでおいしくできたので、今度からはこれで行こう~!!

今日はめちゃサムと思ったら、この冬一番の寒さらしい☆
大阪も雪が舞っていました!!

さて、まだまだ載せきれていない息子弁当、載せていきま~す♪

息子弁当20120123

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~2012年 1月23日(月)あたりの息子弁当~

息子弁当20120123-2

・白米(塩昆布、味付け海苔のせ)
・肉じゃが(夕飯の残り)
・ちりめんじゃこ入り卵焼き♪

ちりめんじゃこ入り卵焼き♪

作り方

卵3個、砂糖小さじ1弱、しょうゆ少量、ちりめんじゃこ適量をよく混ぜ合わせ、卵焼きを作る要領で焼く。

今回は、ごま油でちりめんじゃこを一度軽くカリッと焼いてから卵液に戻して作りました♪


※ 私はフライパンでスクランブルエッグを固めてオムレツのように作って最後に卵焼を焼くように巻いています。

・無塩石ウインナー 
斜め半分に切り、上の部分に切り込みを入れるとウサギの耳みたいでちょっとかわいい♪
(豚の足跡ともいえる!?笑)
・きんぴらごぼう(冷食)
・サニーレタス

~ちょこっとニュース~

今日は、本当にめっちゃ寒かったっ!!

小学校から、インフルエンザのための学級閉鎖のお知らせが2個入ってびっくり☆

中学からも明日の行事がインフルエンザのため中止か延期という連絡が入った・・

息子、百人一首頑張ってたから見に行こうと思ってたので残念~

延期でまたやってくれるといいんだけどなあ~


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  1. 2012/02/02(木) 18:19:15|
  2. お弁当
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

オイシックスのボルシチ風鍋♪&残り汁活用ペンネ入り弁当~

オイシックスでこの冬販売していた、鍋セットの『ボルシチ風鍋♪』。

ジンジャーエールもプレゼントで入っていて、変わり鍋を楽しみました♪

ボルシチ風鍋 縦

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

ボルシチ風鍋♪

サワークリームもレモンもついて至れり尽くせり♪

このジンジャーエールもとってもおいしかったです(*^。^*)

WILKINSONという瓶入りジンジャーエールです!!

ジンジャーがしっかり効いてて美味でした♪

トマト嫌いの息子は、トマト入れないで~☆ともがいていましたが、

私は大満足でいただきました(笑)

息子はサワークリームが気に入ったようで、何度もかけて食べていましたョ♪

ボルシチ風鍋 とりわけボルシチ風鍋 サワークリーム

〆・・というか翌朝(おなか一杯で〆はなかった^^;)には、添付のタリアテッレのパスタを入れて食べましたが

その翌日の弁当(何日持たすのだ~??)には、鍋の残り汁で作ったペンネの残りを^^b

(もういつのお弁当かわからなくなりましたが・・)

~2012年 1月24日(火)あたりの息子弁当~

息子弁当20120124

・30種目のふりかけ載せ白米
・ボルシチ風鍋の残り汁で作ったペンネの残り
・ウインナー
・きんぴらごぼう(冷食)
・ちりめんじゃこ入り卵焼き
・からあげ(冷食)
・サニーレタス

~ちょこっとニュース~

このボルシチ風鍋のほかに、白湯鍋とツイーマー鍋がありました♪

載せたかな??

どれもおいしかったですよ♪

また変わり鍋があったら、試してみたいです(*^_^*)v

自分でもちょっと考えなくっちゃね~ww


2012年冬ドラマ投票をサイドバナーに貼り付けていますので、投票まだの方、宜しくお願いしま~す♪

結果だけでも見てってね~♥

投票に入れてませんが、深夜ドラマもなかなか面白くてはまりかけてます^^;ヤバイ~

絶賛発売中~

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P37炊き込みごはんレシピ掲載


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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪

テーマ:♪おすすめ♪ - ジャンル:グルメ

  1. 2012/02/01(水) 17:12:23|
  2. 料理 鍋
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