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豚ばら肉と小松菜のさっぱりポン酢炒め♪&弁当&お知らせ☆

11/1~15日、J-COM『北摂シティライフ』番組内にて万博公園リポートしています♪放送地区で見られる方、ぜひご覧くださ~い♪見どころスポットをリポートさせていただいています♥

シティライフ紙面でも掲載されてるかも・・?^m^♪

さて、今日はポン酢を使った一品♥

まあ、定番っちゅえば定番使いなんですが、ポン酢を絡めるだけで、炒め物も本当においしくできちゃうのがいいですよねえ~♪

ポン酢LOVEです~^m^フフ

もちろんお弁当にもピッタリ♥

息子弁当20111101

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♪♪♪

昨日のお弁当まだ載せてなくて順番が逆になりますが・・☆

~2011年11月01日(火)の息子弁当~

息子弁当20111101-2

・玄米(鰹節+醤油)
・鶏のささみの浅漬けの素使用焼き(ちょっと失敗したのでレシピ作成ならず☆修正して味はよくなったけどww)
・春巻き(生協冷凍食品)
・きんぴら(冷凍食品)
・りんご1/8個ラップ

今回使用したポン酢はこちら♪

焼き肉のたれモニター

株式会社神戸物産×レシピブログのコラボ企画、業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピです^^♪

さすが業務用とあって、たっぷり使えます♥

3本並ぶと圧巻ですョ(笑)!!

「豚ばら肉と小松菜のさっぱりポン酢炒め♪」

豚ばら肉と小松菜のポン酢でさっぱり炒め♪

<材料>

豚ばら肉 約150g
小松菜 1株
玉ねぎ 1/2個
ぶなしめじ 1/2パック
塩こしょう 適量
濃縮ポン酢 大さじ2

<作り方>

1.豚ばら肉、小松菜を食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切り、ブナシメジは石鎚をとりほぐす。
2.フライパンに薄く油をひき、豚ばら肉を両面焼き、小松菜の葉以外の部分、玉ねぎ、ブナシメジを入れて軽く塩こしょうして合わせ炒める。
3.小松菜の葉の部分を入れて合わせ炒め、ポン酢を絡めて出来上がり♪

このポン酢、酸っぱすぎなくてちょうどよくて、とってもおいしいです♥

色んなお料理にも使えそうだから、たっぷりあるけどすぐになくなっちゃうかも(笑)

業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!


~ちょこっとニュース♪~

今日11月1~15日まで(多分)、J-com番組内『北摂シティライフ』にて、万博公園のお勧めスポットをリポートさせていただいています^^♪

万博公園シンボル太陽の塔ブログ用

↑万博公園シンボルの「太陽の塔」♪

万博公園スポット2ブログ用

↑おススメの滝♪この滝の向こう側はびゅんびゅんと自動車が走っています☆

おススメのお食事処も紹介していま~す♥

お時間ある方、ぜひご覧くださ~い♪

[放送時間]J:COMチャンネル(デジタル11チャンネル)

●日曜日/15:30~15:53
●火・木・土/22:30~22:53

※他の時間でも放送する可能性があります。
※特番等により放送されない場合があります。
※J:COM高槻は日曜日のみの放送です。
-----------------------------------------------------------------
J:COM豊中・池田(豊中市・池田市)
J:COM吹田(吹田市)
J:COM北摂(箕面市・茨木市・摂津市)
J:COM高槻(高槻市・島本町)

絶賛発売中~

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P37炊き込みごはんレシピ掲載


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P43に顔写真付きでほんの少しですが、おかずを一品掲載していただいています♪

♪♪♪

ほかのニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2011/11/01(火) 15:13:31|
  2. 料理 豚肉
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