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チキンの粒マスタード☆トマト煮込み♪すごく可愛い大人の樹(グリムス)に成長しました(*^^)v~

これ、粒マスタードのモニター(クック)の時に作ったものなんですが・・

出しそびれました~^^;

チキングラーシュ(グヤーシュ)の変化形です(*^_^*)

なかなかおいしくできました❤

チキンマスタードトマト煮込み♪

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♪♪♪

早速レシピです♪

「チキンの粒マスタード☆トマト煮込み♪」

チキンのマスタード☆トマト煮込み♪

<材料>

鶏もも肉 250g
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 5個
パセリ 適宜
トマト缶 200g
水 200ml
生クリーム 60ml
ブイヨン 1個
粒マスタード 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
砂糖 小さじ1/2
油(必要であれば調理用に)

<作り方>

1.フライパンを熱し、油を軽く入れて1/8程度に切った鶏肉を皮目から焼く。
2.焼き色がついたら裏返し、薄切りにした玉ねぎ、マッシュルームを入れてじっくり炒める。
3.トマト缶、水、ブイヨンを入れてじっくり煮込み、生クリーム、塩・こしょう、粒マスタード、砂糖を入れて味を調える。
4.出来上がったら器によそい、刻んだパセリを適宜載せてください。

ベースとなったグヤーシュはとってもおいしいので、

これもなかなかイケます♪

息子・・

相変わらず喜んでバクバクとあっという間に食べてくれました(*^_^*)

娘は・・

肉よりこのスープがおいしいと最後まですくって飲んでいました(笑)

ちょこっとニュース~♪

グリムスも、もう何本目かの大人の樹に成長しています。

これは今日発見!(笑)の大人の樹❤

グリムス101217☆の形の大人の樹

ご覧の通り、星の形の葉?をしています♪

なんだか、すごくいいわぁ~!!

ということで、載せておきます^m^

なんだか、先日のふたご座流星群にちなんでこうなってくれたのかと思っちゃいました❤

(みんな見ましたか?私、お風呂入っている時に思い出して、ちょうど0時くらいにベランダから見ていたら、すぐに見ることができましたよ(*^^)vオリオン座の周辺で3回見ることができました!いや~、ちょっと粘っちゃいましたよ(笑))

ほかの今までの大人の樹も、今度登場させてあげなければね♪

一応、全部保存しているので☆

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最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/12/17(金) 14:18:59|
  2. 料理 鶏肉
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