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簡単☆白だしdeキムチ入りたっぷり野菜鍋♪シティライフ10月号掲載~

今日はブログをゆっくり~と思っていたら、ランチのお誘い♪

というわけで時間がないので^^;、ささっとブログアップです☆

前記事では皆さん、励ましのお言葉(?)ありがとうございました(*^_^*)

ミシンがないわが家にミシンがあったとしても、多分宝の持ち腐れだから、手縫いで十分(笑)

へなちょこ波縫いでしたが、そんなまじまじ見る人はいないでしょう~

とタカをくくって、遠くから喜んで見ていましょう~^m^

それにしてもひきつったとこもあったなあ・・

さて、今日は先日作った鍋のご紹介~♪

白だしを使った簡単鍋です^m^

白だしって便利~♪

白だしdeキムチ入りなべ☆

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

近日予定しているクッキングの折りに、プレゼントできる七福の白だしです♪(提供㈱味とこころ様)

プレゼント用白だし 001

もともと白だしは、料亭の料理人さんが、お客様に出すのに手早くできるようにと開発されたもの。

お吸い物から茶碗蒸し、鍋物など、色んな和食に使えます♪

これからの季節、フル活用間違いなしです(^_-)-☆

「白だしdeキムチ入りたっぷり野菜鍋♪」

キムチ入りなべ♪

<材料>

豚肉 200g
もやし 200g
白菜 2,3枚
にら 1/2束
白ネギ 1/2本
生椎茸 3個
エノキだけ1/2~1袋
白滝(糸こんにゃく) 1袋
キムチ 約180g

白だし35ml(鍋用約16:1で使用)
水 550ml

☆ 白だしは各メーカーによって割合が違います。8:1のものは白だし70mlにしてください。
☆なくなったらまた具を足してください。

<作り方>

鍋に白だしと水を入れたものを沸騰させてから、お肉を入れて火が通ったら、白ネギ、にら以外の野菜、糸こんにゃくを入れ、火が通ったら、白ネギとにらを入れて蓋をして数分で出来上がり♪

取り分けていただきます♪

白だしdeキムチ入りなべ♪

ちょこっとニュース~♪

シティライフ10月号WEST、EASTに拙キッチンの紹介をしていただきました♪追記に載せてありますのでお時間ある方ご覧ください(^_-)-☆

<子供無料フリーマーケットのお知らせ>

大阪にある千里山の千里寺にて、10月17日(日)ルアフェリスというお祭りがあるのですが、そこで子供のフリーマッケットをさせてもらえます♪(対象小1~中3)参加費無料♪

メールフォームにまずは氏名と連絡先を明記して送ってください♪折り返し詳細のご連絡をいたします♪

最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪

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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/29(水) 11:33:54|
  2. 料理 鍋
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