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レンジで簡単☆肉味噌マヨdeポテトサラダ♪&バナナトースト~

週末いかがお過ごしでしたか?
急に冷え込んで、風邪ひいていませんか??

私は今日は朝からくしゃみが連続して出ているのですが~^^;アレルギー??

娘の運動会のダンスにサージ(布)を用意してくれたのはいいのだけれど、「ほつれないように周りを縫ってきてください。」ときた☆

裁縫苦手やっちゅーねん!!(T_T)

ミシンもないわが家ですので、手縫いで波縫い頑張りました。

約3時間かけて・・(T_T)

しかも夜11時に思い出したのでそれから始動・・^^;

昨日は踏んだり蹴ったりの日でした。。

いや、蹴られたりの日でしたよ(--〆)ピシッ

後日私自身がこれを読んで思い出せばいいので、詳しくは書かないことにしますが、ほんと、昨日は腹が立って困ったわ。

では、そんな時はお腹いっぱい食べて忘れちゃいましょう~♪

そんなだからダイエットできないのです。。(爆)

肉味噌マヨのポテトサラダ♪

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♪♪♪

先日から、肉味噌レシピばかりですが^^;

今日もです(笑)

ブログ用写真100924 022

今日はレンジで手抜きの・・?

「簡単☆肉味噌マヨdeポテトサラダ♪」

あと一品欲しい時にパパッとできちゃいますよ~♪

今回巷で有名な「白玉ねぎ」を使ってみました(*^_^*)

スライスするだけで、苦みもなくおいしく生でいただけます♪

これはサラダにうってつけだわ~♪

肉味噌マヨdeポテトサラダ♪

<材料>

じゃがいも 1個
プリーツレタス 2枚
きゅうり 1/2本
ミニトマト 4個
白玉ねぎ 1/8個

糸とうがらし 適宜

キューピー具のソース うまみ肉味噌風 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1 各お好みで調節してくださいね(^_-)-☆

塩こしょう 適量

<作り方>

1.じゃがいもを洗って皮をむき、さいの目切りにしお皿に入れ、少量の水を入れてラップをふんわりかけて軟らかくなるまで加熱する。(お湯に少し塩を入れて茹でても可)
2.レタスは洗ってちぎり、水気を切る。きゅうりは斜めに切る。ミニトマトは横半分に切る。白玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
3.じゃがいもが柔らかくなったら、肉味噌、マヨネーズ、塩こしょうで味を調える。
4.真ん中に肉味噌マヨポテトサラダを載せて、周りにレタス、きゅうり、ミニトマトを置き、ポテトサラダの上に白玉ねぎ、糸とうがらしを載せて出来上がり♪(レタスを敷いてから載せても可)

キユーピー具のソース「うまみ肉味噌風」レシピモニター参加中!

シンプルライフ』のえつこさんのバナナトーストを参考に、バナナトーストを作りました(*^_^*)

「シナモンハニーバナナトースト♪」

バナナシナモンハニートースト♪

えつこさんは、バター、バナナ、シナモンなどを載せてから、こんがりトーストにしていましたが、トーストしてから、バターを塗って、バナナをスプーンでカットしながら載せ(なんて横着!だからきちゃない^^;)、シナモンシュガーを全体にふり、はちみつをかけていただきました♪

これは楽ちんだけどおいしい♪

面倒くさがりの私ですので、こういう簡単に食べられるのって嬉しい♪

えつこさんのバナナトーストで、パンにこういうふうに並んでいるのがすごく可愛くていいな~って思ってたんです^m^❤あちらはもっときれいよ~♪

とっても簡単にヘブンリーになれちゃいました♪

今度はちゃんとバナナも焼いて食べよう~!(^^)!

えつこさん、ありがとうございました♪♪

ちょこっとニュース~♪

最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/27(月) 11:36:36|
  2. 料理 サラダ
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