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水きりヨーグルトde坊ちゃんかぼちゃのヨーグルトサラダ♪☆青☆さん料理本出版おめでとうございます!!

前記事では耳たぶのしこりのご心配ありがとうございます♪お言葉に甘えて少し(だいぶ?)ゆっくりさせていただきました~(*^_^*)(パソコンやりだすとあっという間に時間たってるので気をつけねば☆)

でも急に治るものでもなさそうね・・^^;

朝夕は涼しくなったけど、お昼間の暑さは相変わらずです。特に今日は暑かった☆

今日はクックパッドのモニターの水切りヨーグルトレシピです♪

もう~~~難しくて困ったよ^^;

とりあえず(なんて言ったら失礼??)こんな感じでいかがでしょう~

坊ちゃんカボチャのヨーグルトサラダ♪

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

いただいた水きり器でこんな感じで水切りします♪

ブログ用写真100909 001

今回、水きりヨーグルトを初めて作ったのですが、水がどっさり出てビックリでした☆

水を切った後のヨーグルトは、クリームチーズのようなカッテージチーズのようなサワークリームのような・・

Oisixで届いた坊ちゃんかぼちゃ、どうやって使おうか考えあぐねていたのですが、丸ごとサラダにしちゃえ~♪(遅い?)

と思ってこんな感じに❤

4つ切りにしておとり分け下さい♪

坊ちゃんカボチャのヨーグルトサラダ☆

レシピはこちらからどうぞ♪

Cpicon 坊ちゃんカボチャのヨーグルトサラダ♪ by ユミピイ

ちょこっとニュース~♪

ブログ開設当初からのブロ友、タイ在住の野菜ソムリエ『健幸料理研究所@泰の国』の☆青☆さんが、この度タイの野菜の本を出版しました(*^_^*)♪→南国(タイ)の野菜たち

ブログ用写真100918 005

お料理レシピも書いてあるので、タイ在住の方はもちろん、東南アジア料理に興味がある方はぜひ読んでみてほしい一冊です♪

私自身はタイには行ったことがないので、見たことがない野菜だらけ☆

図鑑的役割も果たすし、タイの食文化も垣間見られて、勉強になります♪

ハーブの使い方もとっても参考になりますよ~♪

東南アジアの代表のハーブといえば、パクチーやレモングラス・・。ミントやバジルもよくつかわれるようです♪

日本でもなじみのある野菜も使われいて、その違いにも着目したいですね(^_-)-☆

最後になりましたが、☆青☆さん、出版おめでとうございます~!!

これからも応援していますので、ますますのご活躍楽しみにしていますネ❤

最近のニュースはこちらを見てね(^_-)-☆→ちょこっとニュース

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/09/18(土) 17:00:36|
  2. 料理 サラダ
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