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超簡単でめちゃうま!豚の角煮用お肉(スペアリブ?)で塩こしょう焼き☆粒マスタード添え♪

昨日の生活クラブ地区主催ヨガ教室、大雨の中無事開催し好評でした❤

やはり、大雨だったのと風邪をひかれた・・というキャンセルが相次ぎ、少人数となりましたが、おかげで私も少し参加させていただけました^m^

こういう体験教室、また開いてほしい!試食もおいしかった♪

と言っていただけて、主催する側としては誠に嬉しい❤

ぜひまた参加してくださいね~♪

私は、ヨガ体験して体がいかに固いかを思い知らされましたよ・・トホホ

鏡のある練習室を使用したので、先生の体形と見比べてしまって、かなりショックを受けました(爆)

いつの間にこんなにぽちゃぽちゃになったのだろう・・^^;

体重が増えてるんだもん、あちこちにまんべんなくついてるのよね・・(T_T)ガーン

そんな私、普段は気をつけてる(はず?)のですが、たまにはいいよね~♪

と作った一品。

疲労回復ということで許してよ(笑)
豚肉に含まれるビタミンB1はいらいら防止・集中力を高めるのにもいいらしいよ♪

これまた超簡単&めちゃうまな一品。
世のお父さん方、喜んでくれるかな?^m^

豚のスペアリブ塩コショウ焼き♪

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いつもコメント残して下さる方に加えて、いつも遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます(*^_^*)♪お顔は見えませんが、それだからこそ感謝の気持ちでいっぱいです<(_ _)>❤

♪♪♪

早速レシピです♪

簡単すぎるけど、夏の暑い日、ビールとともに食べるの最高!!(笑)

粒マスタードをつけてなお美味しい~❤

バーベキューでも作ってみてね(^_-)-☆

油が落ちるから危険かな・・??そこは判断任せます・・^^;

「豚の角煮用お肉で塩こしょう焼き♪」
んーーーーー

骨付きだったので・・いわゆる・・

「豚のスペアリブの塩こしょう焼き♪」

いいネーミング思いつきません。。^^;

豚スペアリブ塩コショウ焼き

<作り方>

酒、塩こしょうをまんべんなくふりかけてしばらく置いていた豚の角煮用お肉(骨付きなのですペアリブ?)をガーリックオイルを熱したフライパンで両面こんがり焼く。

あはは。一行レシピになっちゃった(笑)

裏返して蓋をして蒸し焼きにすると火が通りやすいです。
最後に蓋をあけて水分を飛ばしてね♪

もうひとこと付け加えると・・

器に盛り、そのままいただいてもおいしいですが、粒マスタード等をつけていただくとなお美味しいです♪

角煮肉で塩コショウ焼き♪+粒マスタード

ちょこっとニュース~♪

昨日、冷蔵庫があまり冷えてないことに気付いた・・。

もう10年以上使っているからそろそろ寿命かも・・。

と思いながらも、先日息子が冷凍庫を無理やり閉めたり隙間があいてたりしたから、何かトラブルが起こったのかも・・とも。

ネットで調べると、「一度中身を出して電源を落として、夏場なら3時間くらい(一晩というのも)たって電源を入れなおすと正常に動くことがある。」と書いてあったのでその通りやってみたのだけど・・

電源入れなおしているけど、あんまり冷えてる様子がない・・^^;
少しはひんやりしてるし、かすかに音もなっているし・・

側面も最初は熱くなってなかったのだけど、少し熱も高くなってきた・・。

もう少し様子を見るかな?

それにしてもこの冷蔵庫の一件でまたパパに幻滅☆

追記に不満爆発してます。聞いてくださる方は是非どうぞ(^^ゞ

<クッキングセミナーのお知らせ>

今後の予定・・

亥の子谷コミュニティセンターにて、親子クッキング♪

7月22日(木) アイスボックスクッキー&ハーブを使ったサマードリンク

8月25日(水) ミニハンバーガー&他(・・何にしよう~汗楽しくパーティっぽくできるといいなって思っています♪)

を企画しています。

詳細はメールフォームにてどうぞ♪

♪♪♪

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2010年春民放ドラマ夜8~10時台のランキング投票作成しました♪

こちらから、おひとり(URL)さま一票ずつ投票してね(^_-)-☆→2010春ドラマ

最終回、ほとんど終わっちゃって、あとは『月の恋人』と『アイリス』を残すばかり。。
アイリスはもしかして次のクールでも引き続きやるのかな??
韓国ドラマ、長いから日本のワンクールで終わるわけないか(^^ゞ

夏のドラマ情報ももう始まってますね♪

次のクールは何を見よう~♪楽しみ❤

『鍋ログ』にて、お鍋記事を紹介していただいています♪「塩おでん」と「ホットプレートでイタリアン鍋♪」

ぽっけ広場という子育て応援情報誌のサイトに、このブログを紹介していただいています♪サイドにもバナーを貼り付けていますので見に行ってみてね(^_-)-☆

皆さん、いつも訪問&コメント&応援ありがとうございます♪

このところずっとゆっくり訪問ですがお許しを(>_<)!!

♪♪♪

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました(*^_^*)♪

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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/07/04(日) 12:30:11|
  2. 料理 豚肉
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  4. | コメント:10