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セミナーで触発されたこと♪&懸賞・モニター続々当たってます(*^^)v

おはようございます♪今日はカルジェルネイル教室、最終日です。これで一応カルジェルはマスターということになりますが・・・練習にあまり時間がとれなくて、自分の爪も結局直せないままになっております(~_~;)☆自分の爪でグラデーションアート、やって見たいんだけどな❤(というわけで予約投稿です)

昨日は「お金をかけずに繁盛店に変える法」というのと、「必ず1年以内に出版を実現するセミナー」というのに参加してきました(*^_^*)♪

セミナー恒例のサイン本です❤

ブログ用写真090530 004

「ゆみぴいさんへって書いてください♪ゆみぴいはすべて大文字で(「い」は大きいのよと言ったつもり)」とお願いしたつもりが、「ー」と最初勘違いされ、ちょっといびつな「い」になってしまいました。この件もブログで書きます♪とお伝えしています。念のため(笑)

続きは後ほど・・^m^♪

お気楽日記~今宵も呑んでます~のルナコさんがこないだ作ったゆみぴいのfranさんのアップルパイを見て、「これは私も作れそうだ♪」と思ったそうで作ってくださいました~(*^_^*)♪

ゆみぴいの記事を見て、影響を受けて、こうやって他の方のレシピを作ってくださること・・本当に光栄なことですね^m^♪

ルナコさん、ご自分では大失敗☆とおっしゃってたけど、私も失敗族だから^^;それに、franさんのアップルパイの形態を保ってます!!
あ、そうそう、コメントに書くの忘れちゃったけど、おっさん同盟・・参加したいけれど、まだまだオコチャマなので、どちらかというとオコチャマ同盟発足したい気分ですわ(爆)それか甘党同盟・・かしら?(笑)

補足:おっさん同盟とは・・お酒を愛するおっさんと化した同盟(だと思う)のようで、ほ助さんがバナーを作ってくださったそうです(*^_^*)♪お二人とも、かなりのお酒通・・ゆみぴいはとても太刀打ちできませぬ~☆

まだまだ続くよ♪

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私、モニターフリークでもありますが(笑)、実は、懸賞も大好き❤
ここ最近、モニター商品と懸賞が続けざまに当たりましたので、少し紹介したいと思います(*^_^*)v

まずは、読売新聞のサイト「yorimo」さんより、ユーハイムのクッキー詰め合わせ❤

ブログ用写真090528 001

ブログ用写真090528 002

これはたしか、yorimoさんのサイトのリニューアルキャンペーンのプレゼントだったと思います(*^_^*)♪美味しそうなクッキー❤甘党な私にはたまりませ~ん!(^^)!

可哀そうに・・息子は数日前から、ちょっと本格的にダイエットしようと?カロリー控えめ作戦をしているので見せられないわ・・^^;☆

そして、こちらは、クックパッドで開催していた、子供が喜ぶお弁当&おかず作り応援キャンペーン・・というのに応募していたもので当たったものです(*^_^*)❤

ブログ用写真090528 011

クオカカード500円分♪
確か小学生までの子供がいる人ならだれでも応募できたもので、人数分の応募が可能だったと思います。私も二人の子供の名前で送りましたが、娘の名前で当選していました(*^_^*)❤

モラタメさんから、昨日も今日も届いていて、怖いくらい(^_^;)☆しかも「モラう」ですよ!!
でもとっても嬉しいです❤ありがとうございます♪
モラタメさんからの商品はまた後日、記事にさせていただきます(^_-)-☆

ただ今、5件記事待ち中です(~_~;)☆頑張って書きますのでお待ちくださいね☆

で、何でこんなにモニターに当たるのか・・
と皆さん不思議に思っていることでしょう・・^m^♪

私は懸賞も出して、当たることも多いのですが、これって、コツがあるんですよね。

昨日行ったセミナーで触発されたのですが、こういった内容で本を書こうか・・という気になってきました!!

が、皆さんどう思われますか?

お料理ブロガーとしては、お料理本を出版する!というのも憧れますが、私はプロに料理を習ったわけではない自己流(本を読んで調理方法を活用)だし、いまいちこんな私が料理本を書くなんておこがましいなって思ってるんですよね。得意料理も、スパゲッティと炊き込みごはんくらいだし^^;あとはそんなに突出してないよなあ~との自己分析です。がんばって精進しますけどね(^_-)-☆

でもモニターに当たりやすいコツを教えるノウハウ本なんて言う本なら、書くことができるかな~なんて思っちゃったりして(笑)

一冊の本にするには、かなりの量を書かないといけないから、それだけのネタはあるのか?
どういう構成にするつもりだ??

色々と賛否両論あるかと思いますが、知りたい方がいれば書きたいな♪そう思っています(*^_^*)❤

さて、いかがなものでしょう~(^^ゞ?

繁盛店~のセミナーは、自宅サロンを開こうと思っているのでその時に失敗はしたくないので、今リサーチ中なんですよね^m^♪

これまではお友達に、お友達価格でやっていましたが、カルジェルも習い終わることだし、周りの人たちももっとお金をいただいてもいいのではないかという意見もあり、今考え中です★

カルジェルネイルなら、オープン前価格で4~5000円くらいもらってください。とネイルの先生はおっしゃってるんですけど、この値段で皆さん来てくださると思いますか?ちゃんと自宅サロンを開くことになったら7000円は貰ってほしい。ということなんです。

ネイルサロンに行けばネイルアートもすると1万円を超えるところもざらだから、大丈夫かな?

何事も始めなければ、解決に向かわないのですが・・ご意見あればお聞きしたく存じます。

ま、今はパパりんが働いてくれていて生活可能だから、マイペースに声かけていけばいいかな^^;?

・・・というわけで、このオープン前価格でいいとおっしゃって下さる方、ご連絡の方、是非お待ちしております♪(笑)

今回のセミナーの内容が書いてある、富田英太さんの著書はこちらです(*^_^*)♪
アマゾンカテゴリ1位、1万5000部突破の本です♪

お金をかけずに繁盛店に変える本お金をかけずに繁盛店に変える本
(2008/03/13)
富田 英太

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

皆さん昨日もコメント&応援クリックありがとうございます♪

今週、予定満載でコメレスも訪問も滞っちゃうかも・・です(>_<)☆
楽しみにしてくださっている方、申し訳ないです。。
時間見つけてコメレス&遊びに行きますのでお待ちくださいね~(^_-)-☆

コメレスは記事の続きに書いています^m^❤
ごめんなさい・・まだです☆6月3日12時30分ごろ書きました。

最後までお読みいただき、どうもありがとうございました♪
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テーマ:いいもの見つけた - ジャンル:日記

  1. 2009/05/31(日) 09:00:00|
  2. セミナー 講習会
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14

[肉]豚バラしゃぶのレモン醤油サラダそうめん♪

昨日、やっとレッドクリフパート2を観てきました(*^_^*)♪
三国志は去年の一月の記事を見ていただくと分かるのですが、ケーブルでやっているアニメ三国志にはまっていたんですよねえ(*^^)vだから、この映画が公開すると聞いた時から、是非スクリーンで観たい!って思っていた映画なんです♪

本でもたくさん出ているでしょうけど、やはり活字を読むのは難しそうで・・^^;
アニメは劉備玄徳(こんな字だったかな?)が主役だったので、義に厚い英雄として描かれていました(*^_^*)♪もちろん諸葛亮孔明(あってる?)も出てきていてアニメでもかなりカッコいいんですけど、映画の孔明役が私のLOVEな金城武さんだったのでその辺もとっても楽しみだったんです❤

長くなりそうなので続きは後ほど・・(^^ゞ

今日はまたもや引き続き「豚バラしゃぶのレモン醤油サラダそうめん♪」です❤

豚バラしゃぶと水菜のレモンしょうゆそうめん♪

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<材料>2人分
豚バラ肉100g・水菜1束・そうめん2~4わ・ハウス冷しゃぶドレッシングレモン醤油だれ適量
塩だれドレッシングで作ったパプリカとズッキーニと長ねぎのトッピングサラダ(前前記事)

<作り方>
①水菜を水で洗い食べやすい大きさ(3センチ位)に切る。
②豚バラ肉をお湯にさっと通し、色が変わったらすぐにお湯を切り冷水で冷やす。
③茹であがったそうめんを清水でもみ洗いし、水を切り器に盛り、①②とパプリカとズッキーニと長ねぎの塩だれサラダをのせ、レモン醤油だれをかけていただく。

レモン醤油が私は一番好きな味だなあ❤

そして、これ、ご飯にも合います!!
(ほとんど写真同じだし^^;・・)

豚バラしゃぶと水菜のレモンしょうゆご飯♪

お~~めちゃうま❤しかも超簡単(*^^)v
塩だれ漬けサラダ(どんどん名前変わってるし^^;)がなくても、水菜だけでも美味しい~♪
家にある野菜ちょこっと入れてかけるだけで、一人ランチにはもってこいですね(^_-)-☆
(普通過ぎたらごめんなさい☆)

何度も言う~(笑)
簡単おいしい早いどんぶりです(*^^)vあ、もちろんそうめんもよろしく♪

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

あぁ金城武♪あの笑みがとっても好きなんだけど、今回、同じ表情が多くて。
他の役者さんは戦いシーンでかなりたちまわっていて見どころ満載だったのですが(要するにカッコいいシーンが多い)孔明ちゃん、羽根振って指揮するんだけど、大体一人のシーンが多くて(笑)

アニメでもやはり赤壁の戦いのシーンはめちゃワクワクしたから、映画になるのも分かります♪
孔明・・なんでそんなに頭が切れるの??風水にも詳しくて自然も熟知している。もちろん兵法も熟知。

映画ではシュウユウが主役っぽくなかったですか?
タイトルが赤壁だからシュウユウ目線なんですね、きっと♪小僑もホントは曹操のところへはいってはいないと思います。史実をもとにしたフィクションってやつですよね^m^♪

アニメでは、老将軍?がシュウユウに鞭打たれて曹操のところに投降するんですよね。確か。映画でも「私が・・・」と申し出ていました。そしてもう一人有名な軍師(名前忘れました)が曹操のところへ行ってシュウユウ側を勝利に導くようにして、火が放たれる前に旅立つんですよ。

本当はどうやって・・・というのは多分いろんな説があって分からないのかもしれませんね。

でも、相手をいかにうまくだますか・・って感じではありましたけど^^;☆

この赤壁の戦いの後、アニメでは曹操は逃げるものの劉備軍に追われて、最後は関羽が依然助けてもらった義を裏切れず、曹操を逃がしてしまいました。でもそれは孔明も初めから分かっていて、そうすることで、曹操への義を返せる。そんな感じでした。アニメ三国志もこのあたりで終わってしまうのですが、つづきが気になりませんか?

私すごく気になって、娘の通っている病院に小学高学年用の三国志の本が置いてあったので、その続きあたりから読んだんです(*^_^*)

そしたら・・・続き知りたいですか?

その後、まず関羽が捕虜として捕まり、殺されてしまい、それを悲しんだ長飛が酒におぼれて戦死。劉備の死後は孔明が指揮をとった・・そんな感じだったかな?違ってたらごめんなさ~い☆

この三国志の時代は、ほんと乱世だったんですよね。戦いばかり。。
この時代に生まれた人は、正直大変だったでしょうね(^_^;)☆

現代は現代で、働く戦士みたいに言われているし、行きづらい世の中とも言われてますよね。。
いつの世も、それなりに大変。。ということでしょうか?

でも今は常識として、命は大事なものだから奪ってはいけない、とされているから、やはり「平和」なんでしょうね(*^^)v

さて、今日(30日)も朝から出かけています。。なのでこれは予約投稿☆
新型インフルエンザも落ち着いてきたので、ここずっと毎日予定が入っています・・^^;
訪問がまた滞っちゃうかも(-_-;)☆ごめんなさいです。。

コメレスは記事の続きに書いています^m^❤
ごめんなさい・・まだです☆6月3日12時過ぎ書きました。

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/05/30(土) 10:00:00|
  2. 料理 うどん・そば・そうめん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10

[肉]豚バラしゃぶと焼きなすのごまみそそうめん♪

昨日に引き続き、昨日のモニター商品を使って、作ったものをご紹介します(*^_^*)♪

今日は「豚バラしゃぶと焼きなすのごまみそそうめん♪」です❤

豚バラしゃぶと焼きなすの胡麻みそだれそうめん♪

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ブログ用写真090521 011

<材料>2人分
豚バラ肉100g・茄子1本・きゅうり1本・そうめん2~4わ・ハウス冷しゃぶドレッシング胡麻みそだれ適量

<作り方>
①茄子をグリルで両面焼き、氷水につけながら皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
②きゅうりを千切りにする。
③豚バラ肉をお湯にさっと通し、色が変わったらすぐにお湯を切り冷水で冷やす。

ブログ用写真090528 014

④茹であがったそうめんを清水でもみ洗いし、水を切り器に盛り、①②③をのせ、胡麻みそだれをかけていただく。

豚バラしゃぶと焼きなすの胡麻みそそうめん♪

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日、娘、歯医者行ったと思いますか?

一応行きました(*^_^*)♪

でもね。。行く前に息子と息子のお友達がwiiをして楽しんでいたので、娘行きたくなかったのでしょうね。行くの嫌だ~★と泣き始め・・(-_-;)

「でも昨日約束したでしょ?」と言い聞かせ、出発^^;

歯医者行く道みち、娘不安の様子。

行く時からずっと手をつないでいたのですが・・

どうやら前回行った時に、相当痛かった様子で、そのトラウマがあって治療したくないという感じ^^;

歯医者さんでも半べそ書いてたので、「こないだの先生と院長・・交替しますか?」と配慮して下さり、娘、院長に見てもらいました。

・・・が、痛いの嫌だと横向いているのでなかなか治療できない。。

痛いのしないよ~といった手前か、院長、「今日は歯の汚れをふくだけにしましょう」と^^;

ワーファリン&アンギナールが効き過ぎているのか、昨日の朝も鼻血が出て、歯医者時も唇から血が・・口の横も切れてる感じだし、今日はやめておきましょうとの診断です(^_^;)☆

もう、仕方ないなあ、娘(~_~;)・・

次は治療できるといいんだけどな・・・^^;

今日は朝から映画に行く予定で、記事は予約投稿です(*^_^*)♪
レッドクリフパート2を見に行く予定です。
パート1を見て以来ずっと見たかったの、やっと見に行くことになりました❤

金城武・・待っててね~♪

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  1. 2009/05/29(金) 10:00:00|
  2. 料理 うどん・そば・そうめん
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[シーフード][肉]ホタテと豚バラしゃぶの塩だれそうめん♪(パプリカ&ズッキーニの塩だれ漬け載せ)

今日は大阪・・先ほどから雨が降っております。。もう5月も下旬・・そろそろ梅雨入りでしょうか(^_^;)?
いつもなら、梅雨入りというと、「お洗濯が乾かないから晴れていてほしいのに~!!」と思う所ですが、今年ばかりは「これで、新型インフルエンザウィルスも生きてはいないだろう^^;」という感じですよね^m^♪全国各地に広がりつつあるウィルスも、これ終息すればいいですね(^_-)-☆

今回は弱毒性ということで、かかってもほとんど治るということで、安心です。強毒性のものだったら・・と考えると、こんなものじゃすまないですよね、きっと。備えあれば憂いなし。いつ流行っても対処できることが大事です。と言っても、この平和な日本で普段対処方法を考えてる人はそんなにいないかもしれませんねえ~^^;とりあえず、やっぱ、マスク買っとくか?(^^ゞ(ないよりましよね、きっと♪)

さて、今日の本題です(*^_^*)
レシピブログさんのモニター料理です♪

ホタテと豚バラしゃぶの塩だれそうめん♪

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ブログ用写真090521 011

これからの季節、ソーメンは大活躍ですよね^m^♪
そして、ソーメンと言えば、揖保の糸!!というくらい有名なソーメンをいただいちゃいました❤
ホント光栄です♪

そして、いつもお世話になっていますハウスさん。今回は「冷しゃぶドレッシング」と手延べ素麺「揖保の糸」で作る冷しゃぶそうめんのアイデアレシピを考えます(*^_^*)

モニターをしてみたい方は、ぜひレシピブログさんのバナーをクリックして応募してくださいね(^_-)-☆

で、届いてからもうだいぶ経っちゃったのですが、やっと昨日作りましたよ❤

「ホタテと豚バラしゃぶの塩だれそうめん♪」です(*^_^*)

冒頭の写真がそうなのですが、まず・・

パプリカとズッキーニの塩だれドレッシング漬け♪

この、パプリカとズッキーニの塩だれドレッシング漬け♪を作り、

帆立と・・・

ブログ用写真090528 002

豚バラをしゃぶしゃぶします。

ブログ用写真090528 003

お湯でしゃぶしゃぶするのですが、その時料理酒大さじ1程度入れてしゃぶしゃぶすると、お肉が柔らかくなります(*^_^*)❤

そして、さっと火が通ったら冷水または氷水で冷やして水を切ります。

帆立と豚バラしゃぶをそうめんの上に載せ、パプリカとズッキーニ(きゅうりでもいいかな?)の塩だれドレッシング漬けをかけ、出来上がりです♪お好みで塩だれドレッシングを食べる前に適量かけてお召し上がりください(*^_^*)v

レモンおろし醤油でも一味変わって美味しくできそうです^m^❤

こちら、ホタテだけのも写真撮って見ました(*^_^*)❤

ホタテの塩だれそうめん♪

シーフードにも合うということで、ホタテだけでも美味しいけれど、やっぱ、豚バラしゃぶ最高おいしいわ~❤

<材料>約3人分
パプリカ1/2個・ズッキーニ1/2本・長ねぎ1/2本・にんにく一かけ・ハウス冷しゃぶドレッシング<塩だれまたはレモンおろししょうゆだれ>大さじ3+α・豚バラ肉しゃぶしゃぶ用60g・揖保の糸3わ・料理酒大さじ1

<作り方>
①パプリカ・ズッキーニ・長ねぎをみじん切り、にんにくも芽をとってみじん切りにする。
②①に冷しゃぶドレッシングを入れて混ぜ合わせておく。
③お湯を沸かし、料理酒を入れ、帆立をさっとゆでる。(中まで火が通らなくてもよい)
④その後、豚バラ肉をさっと入れ、色が変わったら、冷水か氷水で冷やして水を切る。
⑤そうめんをたっぷりのお湯で1分半から2分ゆで、素早くざるに移し、清水を流しながらよくもみ洗いして水を切る。
⑥器にそうめんを入れ、ホタテと豚バラしゃぶをのせ、②をかけて出来上がり♪
⑦食べる前に再度ドレッシングを適量かけてお召し上がりください♪

☆そうめんをゆでる時のポイント☆

◎ そうめんをゆでているときに吹きこぼれそうになった時はびっくり水をして静めてください。(冷水を足す。)
◎ そうめんを箸ですくい上げたとき、ツルツルっ滑り落ちなくなったら茹であがりの目安です。
◎ そうめんに清水を流して洗うとき、洗濯しているような感じでよくもみ洗いしてください。コシが出ます。

以上、私の祖母の直伝そうめんの茹で方です(*^_^*)❤

おばあちゃんには色々教わったなあ~天国のおばあちゃん、ありがとう♪

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

今日も歯医者の予定です^^;
なぜなら、昨日、娘が、学校から帰った後お友達の家に行ったのですが、歯医者の時間までには帰ってね!と言っていたのに帰ってこず、再度予約した次第です(~_~;)
私の治療を今日も続けてできると言うことで、私も治療してきます^_^;

宿題を持って行ったから、宿題をやっていたら遊ぶ時間がなくて遊びたかったみたいです。
優しい歯医者さんだから、結構融通きくのですが、「もう~!!」って感じですよね(-_-;)☆

今日は、もう遊びに行かないように行ってあります(*^_^*)
だから、きっと大丈夫・・・だよね^^;☆

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  1. 2009/05/28(木) 12:55:09|
  2. 料理 うどん・そば・そうめん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:17

イカげそとチンゲン菜のめんつゆラー油炒め&簡単アップルパイ&パイ菓子♪

昨日の記事にも追加したのですが、野菜宅配サービスのモニターをするにあたり、ベジタフル「サポーター」として、ゆみぴいのページを作成していただきました(*^_^*)♪→ゆみぴいベジタフル
よかったら一度ご覧になって下さいね(^_-)-☆

せっかくのお野菜・・腐らせてしまうわけにはいきません!!
そういうわけで、今日もチンゲン菜を使って作らせていただきましたよ♪

「イカげそとチンゲン菜のめんつゆラー油炒め♪」

イカげそと青梗菜の麺つゆラー油炒め♪

こちら、レシピはクックパッドに載せました。
お手数ですが、レシピはクックパッドの方でご覧ください<(_ _)>

クリック→Cpicon イカげそとチンゲン菜のめんつゆラー油炒め by ユミピイ

せっかくクックパッドに載せたのに、モニター投稿期限過ぎてた(^_^;)☆失敗失敗・・^^;

さきおとといまでのコメレス、全て書き終えています。昨日・おとといのコメレスはもう少し待ってね☆全て書き終えてます~★

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もうず~~~~~~っと前になりますが、おいしい手作りお菓子満載のブロ友のfranさんのところで、簡単なアップルパイの作り方というのを見て、作りたい~作りたい~ってず~~~~~っと思っていたのですが、この度、腰の重いゆみぴいも・・やっと作るに至りました(*^_^*)❤franさん、長らくお待たせいたしました☆ホント作る作ると言ってこんな遅くなってしまい申し訳ないです。。

ブログ用写真090527 008

焼きあがりはこんな感じ♪

アップルパイ、下を向いてますが、これでいいのです(笑)

周りのは、おまけで色々遊んで作ってみたものです(*^_^*)♪
(あんこを入れたあんこパイ、細長くしてねじってお砂糖をふったパイ棒?、そして、ミニ源氏パイもどき♪)

franさんのアップルパイ

ほら、裏返せばアップルパイでしょう!?

?というよりアップルパイのようなパンみたくなってしまったかな??

こちら、パイシートを使って超~簡単でした(*^_^*)♪
franさん、簡単アップルパイの作り方を教えて下さりありがとうございました❤

レシピはお手数ですがfranさんのところでご覧くださいね(^_-)-☆→franさんのアップルパイ記事

リンクしに見に行ったら・・なんと・・
全然姿が違ったわ(-_-;)☆
う~~~ん、お菓子作り・・奥が深いです。。

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

今日は朝からガス会社の人が来てピコピコを取り換えて行かれました。。そして入れ違いにヤクルトさん。その後郵便局に行っていたら、あ~~~午前中が終わる~(>_<)☆

・・・というわけで、朝からの更新って結構忙しい。。

ネイルもこないだからリフィルしたくてうずうずしてるのだけど、ちょっとまとまった時間がいるのでなかなか手を出せない・・ほっておいたらボロボロになってやり直しになりそう(^_^;)☆

でも、夜はゆっくりできるようになりました。
マイペースにこうやった更新の方がいいのかな・・?

ご覧になる方には、しばらくいつ更新するか分からなくてやきもきさせてしまうかもしれないですが、安定するまでお付き合いくださいませ☆

今日は夕方から歯医者です。私&息子&娘・・ああ歯医者代が怖い・・☆

今右の下の歯を治療中なのですが、なんだかかぶせの歯がカパカパして気持ち悪いんです(~_~;)☆

でもおかげで、食べることに興味がなくなっているので、私にはちょうどいいかも❤
目指せ!-3キロです!!(はい、去年の夏から言っています)

コメレス、5月27日13時すぎ書きました。ご覧くださいね(^_-)-☆

コメレスは記事の続きに書いています^m^❤
ごめんなさい・・まだです☆

最後までお読みいただき、どうもありがとうございました♪
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[イカげそとチンゲン菜のめんつゆラー油炒め&簡単アップルパイ&パイ菓子♪]の続きを読む

テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/05/27(水) 12:28:08|
  2. 料理 魚貝類・イカ・えび
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:12

野菜宅配サービス「ベジタフル」さんのモニター料理♪

昨日の記事でお知らせしたように、ベジタフルさんという新しく始められた野菜宅配サービスのモニターを始めることになりました(*^_^*)♪(ベジタフルさんにゆみぴいのページができました♪→ゆみぴいベジタフル
よかったら見てきて下さいね(^_-)-☆

その野菜を使って早速作ってみました❤

色々作って見たのですが、まずはこちら♪

「水菜とチンゲン菜、大根のサラダ♪」と、「豚肉ラー油炒め♪」

豚肉ラー油炒め♪

※いつもご訪問ありがとうございます♪勝手ながら、今日の記事から、午前中に更新・・ということにしようかと思います。でも実際、朝から出かけることも多いのでその時は予約投稿になるかな?とも思いますが、しばらくお付き合いください。また変更するかもしれませんがその時はご了承くださいませ☆

昨日までのコメレス、全て書き終えました。昨日のコメレスはもう少し待ってね☆

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日曜日に届いたベジタフルさんからの野菜たちです(*^_^*)♪

ベジタフルさんからの野菜1

一日経ってしまったから、写真写りがよくなければ申し訳ありません☆

野菜の種類は7種類❤

ベジタフルさんメニュー1

大根の大きさにびっくり!!
長さを計ってみたら、使える部分が42センチありました(*^^)v

そして、このサービスの最も注目すべき点はこちら!!

ベジタフルさんレシピ1

とても親切なことに、これらの野菜を使ったレシピが付いているのです♪
(カタログがあるところは、中にちょろちょろと書いていて使いづらかったんですよねえ~)

野菜を宅配してもらっても、どう使えばよいのか分からない・・という方は必見です(*^_^*)v

私も、自分が使ったことのないものや苦手なものが届いたらどうしよう~という心配がありましたが、届いてみて、「これなら使える!」と確信いたしましたよ❤

そして、とてもいいな~と感じたのは、段ボールの折り曲げた部分に書いてある、野菜の保存方法の説明!!

私も結構、適当~に冷蔵庫にしまっていたので(もちろん、野菜は実がなるのと同じ状態で保存するのがストレスがなく一番良い・・などは知っていましたが・・)「これはためになる」そう思いました(*^_^*)♪

で、そのレシピで冒頭のサラダを作ってみました(*^^)v

水菜と青梗菜、大根のサラダ♪

まず大根を洗ってびっくり!!
めちゃ白いの~^m^♪思わず息子を呼んで(娘は帰ってくるのが遅かったのでいなかった)、見せちゃいました❤

レシピではチャイニーズサラダとして、中華ドレッシングを使うと書いていたのですが、あいにく中華ドレッシングはなく、作るのも面倒だったので(作れよ・・(-_-;))、胡麻ドレッシングを使って作りました❤

チンゲン菜をサラダに使ったことありますか!?

私、水菜がサラダに使われているのを初めて見たとき以来の衝撃でした!!(笑)

チンゲン菜、今まで使いづらかったのですが、こういう使い方もあるんですね~♪

これで、チンゲン菜、克服できそうです^m^❤

いや、チンゲン菜は嫌いではないのですが、なんか使いづらかったんですよねえ、今まで^^;
しかも、作っても子供たち、苦味があるのか食べてくれなくて☆

今回は、息子は大根と水菜の茎が嫌だ!と言ってましたが^^;チンゲン菜は食べていたし、娘も「この白いの(大根)美味しい~❤」と喜んで食べてくれました(*^_^*)v

レシピの方は・・ベジタフルさんの方に載ってあるのかな?
そちらの方でご覧くださいませ♪こちらをクリック→ベジタフルさんHP
ゆみぴいのページからこのサービスを申し込むと、10%オフですって♪
興味のある方はこちらのページから→ゆみぴいベジタフル
隣に鎮座している「豚肉のラー油焼き♪」は書いて字の如く、ラー油で炒めたのですが(笑)。

<作り方>
①豚肉に塩こしょう&片栗粉をまぶす。
②ごま油で軽く炒めてからラー油を絡めて炒める。
③お好みで醤油を回し入れても美味しいです❤

ついでに、サラダにもラー油を少し入れて食べると美味しかったですよ(*^^)v

大根の葉は付いてなかったのですが、少し茎が残っていたので、それを使って味噌汁を♪

「大根の葉(茎)と豆腐と油揚げの味噌汁♪」です(*^_^*)

大根の葉と豆腐と油揚げの味噌汁♪

レシピはなくてもいいですよね?
だしをとって、油揚げの油抜きして、茎を細かく切って、だし汁に入れて茹でて、味噌を入れ、豆腐を歳の目に切って入れて軽く煮たら出来上がり♪味噌を入れたらあんまり沸騰しない方がいいのでお気を付け下さいね(^_-)-☆

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

コメレス、書きます。待ってね☆5月27日12時45分書きました(*^_^*)

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  1. 2009/05/26(火) 11:00:00|
  2. 料理 野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18

長崎皿うどん&ベジタフルさんのモニターを始めます♪

皆さん、新型インフルエンザが猛威をふるっていますが、予防の方大丈夫ですかあ~??
そして、かかってしまった方は軽くても大事をとって治してくださいね(^_-)-☆

そんななか、昨日、ネイル教室に通うのに・・私、マスクを忘れてしまいました(>_<)☆電車乗ったのに・・・(T_T)マスク買ってあるのに・・・(T_T)携帯も、お金足すのも忘れたんです^^;ドジな私・・(分かる?ドジ(笑))

今日から、小学校再開ということでかなり意識が緩んでる証拠ですね☆
でもね、電車に乗ったらほとんどの方がマスクをしてたので、助かりました(*^^)v

外国人観光客のような方たちはマスク・・・していませんでした。。って売り切れで買えなかったのかもしれませんが。らいりさんがアメリカの空港ではほとんどマスクしていないとおっしゃっておりました。

そして、どなたかが韓国では空港で日本人が降りてくる時ほとんどの人がマスクを付けていて異様に感じたそう。今では日本でもすごく流行してしまったので、驚きから感心に変わったようですが。韓国と言えばpanipopoさんの記事だったかな?違っていたらすみません☆←違っていたようです^^;心当たりのある方は名乗りを上げてくださいませ・・もの憶え悪くてすみません~☆)

今日は、少し前に作った、長崎皿うどん♪

皿うどん♪

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この長崎皿うどん、100円かなんかでとっても安いの(*^^)v❤粉末たれ付きだし、味付け簡単♪
添加物は嫌だけど、時々こういうの使わせてもらってもいいですよね^m^♪(自己弁護)

実際、お友達が買ってて、皿うどん家でも作ってみよう~と買ったのでした(爆)

ホントに家では作った事ない・・と思う皿うどんです(*^_^*)

作った翌日くらいに、ブロ友のmanaさんちに遊びに行って画面を開いたとたん、この長崎皿うどんが!!^m^♪お~奇遇~♪嬉しいびっくりでした❤

私はイカげそを入れて作って見ました(*^_^*)♪
で、皿うどんと言えばかまぼこ!(笑)じゃない??
思い込みかもしれませんがね(爆)

息子が皿うどんを見たとき、こんなの嫌だ~と言ってたのが、作って食べてみたら「柔らかくなったところがおいしい~!!」と♪余った餡をご飯にかけて、中華どん風にもしていましたよ(笑)

皿うどん☆

とても楽チンで格安でめちゃうま皿うどんでした(*^_^*)❤
レシピなくてごめんね。でもね、皿うどんの裏に書いてあるから簡単に作れると思いますよ(*^^)v
れっつトライ~♪

あっと、ちなみに、入れた野菜は、キャベツ・人参・さやえんどう・しいたけ。そして、イカげそとかまぼこでした(*^^)v多分。。

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

ベジタフルさんモニター1

昨日、ベジタフルさんという、新しく始める野菜宅配会社さんのモニターの野菜が届きました(*^_^*)♪ベジタフルさん、ちゃんと届きました。ありがとうございます<(_ _)>❤

またあらためてご紹介しますが、これらを使って、近日中にお料理記事を書きます(*^^)v
どうぞお楽しみに❤(大したことない料理だったらごめんよ~^^;)

ベジタフルさんのHPにゆみぴいベジタフルのページを作っていただきました❤
よろしかったらぜひご覧くださいね(^_-)-☆→ゆみぴいベジタフル

明日からやっとこさの学校再開♪
ゆっくり、バケーション気分だった子供たち・・大丈夫かしらん^^;?

エレクトーンの練習・・結局できなかった(^_^;)☆
せっかく時間あったのに・・子供たち、マンションの子供たちでマンション内で遊んでたんですよねえ^^;
あっちの家行ったりこっちの家行ったりで・・
はあ~どうしましょ(~_~;)☆

私は明日歯医者の予定。もうすぐ終わるはずなのですが、今度は娘も虫歯発覚で、娘が通うことに^^;
息子はもうあと一回で終わりの予定。
ことしの歯医者代はすごいよ、きっと・・(-_-;)

コメレスは記事の続きに書いています^m^❤
ごめんなさい・・まだです☆26日14時前書けました♪

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/05/25(月) 01:01:34|
  2. 料理 うどん・そば・そうめん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:15

めんつゆdeベーコントマトスパゲッティ♪

やっと週末で、学校再開も決まり、一安心です(*^_^*)♪
でも・・みんなマスクして行くのでしょうか・・!?先生方はマスクするようなことを新聞に書いてありましたが・・・どうなんでしょうね?

コメレスが全然できないのですが、申し訳ありません☆学校始まったらいっぺんにやりますね^^;5月26日13時30分この記事まで書けました。
・・・で、昨日のコメレスの中にお名前の欄に「大丈夫」と書いて下さった方・・URLも付いていなかったので、どなたか心当たりのある方はぜひまたコメントを残していただけますか?
誰だろう~?^m^♪とワクワクしています(笑)

昨日のコメントでも娘の誕生日のお祝いコメ、子育てについての共感や励ましのお言葉、皆さんありがとうございました(*^_^*)
kyokoさんのコメントのヨーグルトでも柔らかくなるのね・・に関しては、牛ではやったことがないのですが、鶏はそうすれば柔らかくなるし・・と思って書きました(*^_^*)今度やってみようと思っています♪

昨日の記事に付け合わせで載せていたスパゲッティ・・クックパッドに載せています(*^_^*)♪
こないだ当たったモニターのヤマキめんつゆを使った、スパゲッティです。

めんつゆdeベーコントマトスパゲッティ♪

レシピはクックパッドの方をご覧くださいね(^_-)-☆

Cpicon めんつゆdeベーコントマトスパゲッティ♪ by ユミピイ

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昨日、コーチングセミナーに参加してきました。
コーチングにはとても興味があるので、とても楽しみだったんです(*^_^*)♪

講師の先生は、フリーライターとして、アイドルや俳優さんの本質を引き出し可能性を広げることに携わり、現在コミュニケーションコンサルタントとしてコミュニケーション力の向上、人材育成、組織開発をサポートしていらっしゃる方です。いわゆるブランディングサポートです。

子育てをしていても、このコーチングは、とても有意義なものだと思います。

今、『「聞く技術」が子供を伸ばす!』という本を読んでいるのですが、実際、ほとんどの型がNGワードで叱ったり対応しているのではないでしょうか?

「聞く技術」が子どもを伸ばす!「聞く技術」が子どもを伸ばす!
(2003/06/17)
伊東 明河北 隆子

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子供は大人よりも素直で正直な分、ちょっとした対応の違いで劇的にいい方に変わると思います。
・・・と分かっていながら、日々悪戦苦闘中のゆみぴいなので、なかなか思うようにできているとは言えませんが^^;☆意識するのとしないのでは全然違うと思うので、是非一度、こういう本に目を通してみてはいかがかと思います(*^_^*)全然知らない人は、目からうろこで、もっと早くに知っていればよかった!!と思う方もいることだと思います。

今回のセミナーでは、いかに人間関係を良い方で結びつかせるか・・というようなことがテーマで、①自分が物事を決める。(しているのとさせられているのとでは主体が違う。)②イメージを常に意識する。この2つがポイントでした。

例えば、自分がなりたいイメージを色にたとえて、そういう色をイメージして人に会うと、そういう印象を醸し出せる・・そう言った内容です。

まず、コーチングは「聞く」力に尽きますね~やっぱり^^;

私もついついしゃべりたくなって、べらべらしゃべってしまうことが多いですが、聞くことはほんと大事ですね(^_-)-☆(判断しない。批判しない。)

次に、人はよく勝とうとしてしまって言いすぎる。。
いわないことが人間力UPにつながるということです。
もう、それ以上言っても無意味、または相手を傷つけることになるのに言ってしまう。。そう言うことありませんか?みなさん言いすぎないように気をつけましょう~^^;☆

そして、思いこみ。自分がどういう面で思いこみがあるのか気づくだけでも、効果があるそうです。
基準はいつも相手の中にあるのであって、人はみんなそれぞれ違うし違っていていい、ということ。

そして、自己開示・・。私は、よく分からない人に見えるだろうな。と思っているのですが、それは自分のことをあんまりオープンにしないからかも・・と思いました(^_^;)☆
当たり障りのないことはオープンにしていますがね。。
どう思っているか、とか踏み込んだことに関してはそんなに話しないかもしれません。。

そして、できないかも~と考えるのではなく、できるかも~の発想。
ポジティヴな方はおそらくいつも「~できるだろう」と考え、ネガティブな方は「~できないだろう」と考える癖があるということです。これも、できるだろうとイメージしているとやはり実現も早くなるそうです。
これは、私がここずっと読んでいる本にも書いていたことです。

最後に、自分が120才まで生きて生を全うする時、今の自分に何を言ってあげたいか・・?
人によって違うと思います。
私は、「自分の信じて行動しなさい。」でした。
パターンは3つあり、私のもその一つですが、後の二つは、「今、幸せであれ。」と「人が一番大切」と言うことでした。

一瞬が幸せであることが続くと、一生が幸せ。
できる限り人をサポートし、そのつながりを大切にする誇りの人生にする。
死ぬ間際、人はやったことを後悔するのではなくて、やらなかったことを後悔するものであり、失敗もリスクも恐れずにやって見ればよかった、と思うもの・・だそうです。だから実践しよう!とのことです。

皆さん、今日の記事をご覧になった方はとてもラッキーだと思います(*^_^*)♪AHA~❤

他に読んだ本にも書いてありました。
今を幸せだと思えるように生きよう。反省はあっても後悔をしないように生きよう。

本当にその通りだと思います❤

まあ、かと言って、ずっと全力で走り続けるのはしんどいですから、その辺は自分で調節して行けばよいことですよね^m^♪

私もとりあえず、ブログ毎日更新・・自分で決めていることですので頑張りま~す(*^_^*)
(あ、皆さんが毎日更新する必要はないですよ。あくまでも自分が決めていることですので・・)

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今日はジェルネイルの教室の日。後数回の授業です。終了証をもらえるのも間近です(*^_^*)♪
こちらも頑張ってきま~す(^_-)-☆

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  1. 2009/05/24(日) 00:29:38|
  2. 料理 パスタ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:9

娘の9歳のお誕生日ディナー♪

そろそろ、ストレスピークのゆみぴいです(~_~;)☆新型インフルエンザ・・とうとう関東へも、そして近畿内でも京都や滋賀にも派生・・・

息子の林間学校・・大丈夫でしょうか・・。と心配ですが、新型インフルエンザにかかった方やご家族、濃厚接触者の方々は今とても不安だったり心配だったり、私たち以上のストレスを感じていることだとお察しします。

どうぞ、時が過ぎるのを今はお待ちください。ウィルスに負けないでくださいね!!
(って、私や家族がかかったら、こんな悠長なこと言ってられるかどうか自信ありませんけど^^;☆とにかく早く良くなり、周り方も発症されないことをお祈り申し上げます。。)

先日、ブロ友のバニラビーンズさんが、少し前に紹介したHN占いを記事でやってくれました(*^_^*)♪大吉で何より❤棚から牡丹餅!チャンスは逃さずに♪のお告げ^m^♪
是非、そのチャンス、つかんでください!!でも、何のチャンスでしょうね?楽しみです❤

こうして、私のブログを見て楽しんでいただけるのはとても喜ばしいことですね^m^♪
皆さん、いつもありがとうございます❤

お菓子作りの得意なバニラビーンズさんのブログへはこちらをクリック→お菓子の森へようこそ

ぱぁ~っと広がるお菓子の森へどうぞおいでなさいませ❤

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昨日の正解は・・・

「 ステーキ 」でした~(*^_^*)♪

娘・・カレーが続いたと思ったら、今度はステーキ続き・・・^^;

先月のパパりんのお誕生日の時の夕食にも、娘の希望でステーキだったような。。。いや、パパりんの希望だっけ?ということは、やはり似てるのね(笑)

オージービーフのステーキ♪

今回の付け合わせは、じゃがいもとブナシメジ・・
白コショウ・黒コショウをまぶした肉を、片面焼いて裏返したあとに岩塩・バター・白ワインで味付けしました。。牛は赤ワインでやったほうがいいんですよねえ^^;でも、今赤ワインを切らしていて・・(~_~;)☆
こう相成りました☆☆

で、やはり、ただ焼くと、固めな仕上がり・・

以前パイナップルを入れて柔らかくなりましたが^m^♪
ヨーグルトもよいでしょうね。。後から気づきました^^;☆

どうしても焼き過ぎてしまいます。。
よく焼かないと気になる性格が原因かもしれません☆
次はもう少し柔らかいものが食べたいです(>_<)☆

娘の9歳誕生日ディナー♪

付け合わせのスパゲッティは、また後日記事にしますね(^_-)-☆
息子はじゃがいもがめちゃ美味しい~♪と好評でした❤

そして本日のスープ!(^^)!

ちっちゃく切ったお野菜スープ♪

野菜をちっちゃく切ったコンソメスープです(*^_^*)
今回は、玉ねぎ・人参・インゲン・椎茸を入れました♪

ちょこっとニュース&コメレスコーナー

先日からまたもやコメレス滞らせております☆
ちょっとまた疲れ気味のゆみぴいです。。これは体内年齢のせいか・・(-_-;)☆
子どもたちが騒ぐ声にストレスがたまっているせいか・・
子供に勉強させるのがしんどいせいなのか・・・

昨日は木曜の日程だったのを、娘の誕生日と言うことで一日ずらしてもらって家庭教師さんに来てもらっていました。子供たち、日中も勉強を少しさせていたせいか、なんだか遊びモード・・^^;
息子もやる気ナッシング~状態☆そう言うのを見てる娘も一緒になって遊びモードに突入~

ああ、こういうとき、子供が一人だったらどんなに楽か・・2人でももっと離れていたらどんなに楽か・・
ついつい思ってしまいます。
こういうとき、昔(って言うな!?)の人たちは、おじいちゃん、おばあちゃんが近くに居て遊んでくれたり、勉強見てくれたりしたんだろうな。。と思うと、今の核家族は、身内が近くにいない私などは、特にきついです★しかも友達を頼るのも慣れていないので、頼みづらかったりするんですよね。。

声をかけてくれると本当に救われます。
だから、私の余裕がある時は、できる限り人のお役に立ちたいと思っています。

なかなか自分のことで精いっぱいの時が多いのですが(-_-;)☆
しかも気付かないことも多いい^^;~

それでも、役に立ちたいな。。そう思って生きています(*^_^*)♪

なかなか、人を頼れない人っていますよね。
思い切って頼ってください^m^♪

どうしても無理な時は断るかもしれませんが、それは嫌いだからとかするのが嫌だから、とかではなく都合がよくなかっただけです。

って、私がとかく被害妄想に陥りやすかったから、あえて書いておきますね(^_-)-☆
(ん?そうは見えない?)

人はそんなに悪いものではないと信じていますし、信じたいと思っていますから❤

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[娘の9歳のお誕生日ディナー♪]の続きを読む

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  1. 2009/05/23(土) 01:38:18|
  2. 料理 牛肉
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14

娘の9才のお誕生日ケーキ♪

昨日は娘の誕生日のお祝いのコメントどうも有難うございました(*^_^*)♪
ここ最近イライラしているゆみぴいで、ケーキ作りを子供たちと一緒にしている最中も、ちょっとしたことでピリピリ怒りながらの・・子供たちにとってははた迷惑な指導者となってしまった感ありありの反省ママです^^;(ちょっと意味分からないかしらん^^;)

しか~し、とにもかくにも、昨日の記事で宣言していたケーキ作り!モチベーション上げたおかげで?仕上げることができました(*^_^*)♪

今回もまた、COOK PADさんにお世話になりました^^;☆
今回はゆみさくさんって方の基本のスポンジケーキのレシピをお借りしましたよ(*^^)v

娘9歳のお誕生日ケーキ☆

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まずは材料をそろえました(*^_^*)♪

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息子が卵を混ぜる係~♪

ブログ用写真090521 021

娘は粉をふるうかかり~♪

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息子の持つハンドミキサーに娘の仕事ぶりが写ってた(笑)

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こんな感じになるまで混ぜ合わせました!!けっこう疲れた☆

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小麦粉2、3回ふるったほうがいいとあちこちで書いていましたが、すっかり忘れて一度きりでした(^_^;)☆が、3回に分けて入れる!と言うのはきっちり守りましたよ(*^^)v

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18センチの型にオーブンシートを敷いてタネを入れて・・・

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いい感じに焼けたでしょうか!?

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型を外すとこんな感じ❤

スポンジケーキ♪

久しぶりに作った、手作りバースデーケーキの出来上がりです~(*^_^*)♪

娘9歳のお誕生日ケーキ♪

なんて書いてあるか読めますか!?

・・・・・

反時計回りに、「9おめでとう」って書いてあります(笑)

そして、ろうそくを9本立てて・・

このロウソク、見覚えある方いらっしゃいますか!?
去年、ハロウィンの時期にプレゼント企画のお礼にと、ぶんこやさんが送ってくださった、バースデーのろうそくです!!21本あるのですが、息子の誕生日は、息子がお熱でケーキも何もあったものじゃあなかったので^^;今日9本使い、来年息子の誕生日に使うとちょうどいいですね(*^^)vん?1本余るかな?今息子は10歳だから^m^♪

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ぶんこやさん、やっと使うことができました!!どうも有難うございました(*^_^*)v
とっても可愛かったです~❤
とてもカラフルだし、一本一本HAPPY BIRTHAYって書いてあるんだもの^m^♪

お誕生日の歌を歌って・・・

「ふう~~~~♪」

娘、ろうそくの灯を消す♪

ろうそくの灯を消すのに一分くらいかかったんじゃないかな(笑)
全部いっぺんに消そうとするのでなかなか消えないの☆
一本ずつ消したら?とアドバイスしたら、すぐ消すことができました(*^_^*)♪

本当におめでとう♪ここまで大きくなってくれてママは感無量です!!

終わりよければすべてよし(*^_^*)❤
おおいに泣いた一日でしたが、寝る前には「楽しかった♪」と言ってくれてよかった♪

(息子とけんかしては泣いてたのです^^;。挙句、ママにも色々叱られるし・・踏んだり蹴ったりな一日でしたね^^;・・)

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

さて、昨日の娘の誕生日♪娘の希望で夕飯はあるものに決定!!
娘!と言えば最近カレーを所望することが多かったのですが、その次に多いあるもの!!

明日にでも記事にしようかな~?何だか分かりますか^m^?

コメレスは記事の続きに書いています^m^❤
ごめんなさい・・まだです☆5月26日12時30分書きました。

最後までお読みいただき、どうもありがとうございました♪
ひと手間のコメント&応援・・とっても嬉しいです(*^_^*)❤

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テーマ:小さなしあわせ - ジャンル:日記

  1. 2009/05/22(金) 01:06:36|
  2. 料理 おやつ
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