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「ドリンク」アボガドとバナナのレモンミルク♪

皆さん、ここ最近寒い日が続いていますが、体調崩されていませんか?我が家は子供たちの調子もよくなり、一安心しています。が、この寒さ・・3月末だというのに、冬が戻ってきたようですよね(^_^;)☆

さて、サンキストさんのレモンレシピコンテスト・・締切がもうすぐです★今日はドリンク部門に応募したいと思います(*^_^*)♪

「アボガドとバナナのレモンミルク♪」です(*^^)v

アボガドの葉酸、バナナの鉄分、レモンのビタミンC、ミルクのカルシウム、などなど栄養たっぷり❤
(レモンは変色防止効果もあります♪)

アボガドとバナナのレモンミルク♪

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最初にレシピUPしておきますね(^_-)-☆このあと、娘と一緒に作ったカレーも載せますのでご覧になって行ってくださいね~(^_-)-☆

アボガドとバナナのレモンミルク☆

<材料>(2人分)
アボガド1/4個・バナナ1/2本・はちみつ大さじ1・クリームチーズ1/2個(9g)・レモン大さじ1/2・牛乳200ml・氷適量・カルダモン適量(お好みで)

<作り方>
①アボガドを種を残し半分に切りくるっと90度回して種から身を外し、皮をむいて分量のアボガドを用意する。
②バナナの皮をむき、①と一緒にクリームチーズ、レモン汁、はちみつを入れてボールなどで潰す。
③ミキサーに②、牛乳、氷を入れて混ぜ合わせる。
④グラスに注ぎ、カルダモンをふり入れる。(混ぜ合わせてもよい)

アボガド・・実は私、苦手なんですが、あえてチャレンジ!!

このアボガドとバナナのレモンミルク♪はとっても美味しく飲めました(*^_^*)❤
カルダモンの香りとまたマッチング~(*^_^*)v

この他にもアボガドとレモンでお料理試してみたけど、あんまりうまくいきませんでした(^_^;)☆

・・・というわけで、駆け込み投稿^^;ドリンクでよろしくお願いします(^_-)-☆

「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪

昨日、また娘が作る~と、昼も夜もお手伝いしてくれました^m^♪
昼は↑のアボガドバナナのディップを使って豚肉と野菜を炒めたんですが、娘・・・大根おろしと卵も追加して・・・^^;息子とパパりんはちょっと甘いけど食べれるよ~と言って食べていたのですが・・
ママはちょっとばななの味がきつくてあんまり進まなかったよ(-_-;)☆

で、夜は娘のご希望でカレー(笑)(また!!)
パパりんに「最近カレー多くない~?」と言われてしまいました(^_^;)☆
だって、娘が作るって言うんだから仕方ないやんねえ・・

で、これが昨日の我が家の娘との共同カレーです❤

ブログ用写真090329 011

具はもう定番。。豚バラ肉を使って(ほんとは別なもの作ろうと思って買ってきたのだけど^^;)、新玉ねぎ・人参・じゃがいも。以上(笑)仕上げにカルダモン!は我が家の定番(*^^)vいつもはガラムマサラも入れるのだけど、今切れてます☆

娘がよそってくれたものを、娘が写真を撮りました^m^♪

娘と作ったカレー♪

ふふっ^m^♪なかなかよく撮れてる?(また親ばか出現だ☆)

で、サラダには黒ゴマたっぷり!入れた「黒ゴママヨサラダ♪」を作りました(*^_^*)

黒ゴマは白髪予防にとってもいいんですって!!抗酸化作用もあるので、美容にもいいですよね(^_-)-☆だから積極的に摂っていきたい食べ物です❤

サニーレタスにサラダほうれん草、きゅうりとツナも入れてあるんですけど、写真に写ってないですね^^;・・・後で気づきました☆プチトマト入れようと思って忘れてるしね(~_~;)・・ほかにも・・ま、いっか☆

早く黒ゴマ効果でてこ~い!!(ボケ防止にはならないのかな?)

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

・・・というわけで、日曜日、ず~っと家にいました^^;なんか、料理作って片付けてちょっとしたらまた作って片付けて・・・日曜日は主婦には平日より大変なんですよね(~_~;)・・

相変わらず昨日も寒かったですね。でも、桜は少しずつ咲き始めています。こないだ車を運転中見つけました。ブロ友さんちでも桜が咲き誇っている写真、咲き初めの一輪の写真・・などなど色々ですが桜の写真が見られるようになりました^m^♪

そちらの地域ではいかがですか?

もう少しあったかくなったら、お花見しに行きたいですね(^_-)-☆

昨日のコメレスは追記にて♪

皆さんありがとうございました♪
ひと手間のコメント&応援・・とっても嬉しいです(*^_^*)❤

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ごくせんバージョン昨日の記事に貼っています(*^_^*)♪昨日来れなかった方、よろしくね(^_-)-☆



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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/30(月) 00:00:00|
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