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和懐石屋のまかないごはん

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昨日は朝から和懐石料理店のお手伝いにお掃除・ランチタイムの両方入り、帰宅後も歯医者、娘のハプニングなどなど、お疲れモードの一日でした☆

しかも、明日、アロママッサージの学校のリラクゼーションの実技再試験があるので、息子の体を貸してもらって、イメージトレーニングで練習もしました(>_<)☆

久しぶりに盛りだくさんの一日でした~((+_+))

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いつも、和懐石料理店では、お客さんが帰って夜の準備をして終了。そのあと板前さんが作ったまかない飯をごちそうしてくれるのですが、私は子供たちが帰ってくる時間にはうちに帰っていなくてはならないので、いつも後ろ髪を引かれながらも、お先に失礼しているのです。。

もう!まかないご飯が食べたいがために、バイトしてるのに!!と言っても過言でないほどなのですが、未だかつて一度しか食べた事がなかった・・(T_T)

でも、今日は板前さんの一人の実家からぶりをもらったそうで、「ブリ大根、もう作ってあるから、もって帰る?」と言ってもらえたんです❤

それがこちら♪

まかないのブリ大根♪

天然のブリに、きれいに皮がむかれて味のしみ込んだ大根♪
私には目からうろこの、里芋や豆腐が入っていて、とっても美味しかったです(*^_^*)❤

しょうがの薄切りが入っていたので食べてみたのですが、全然辛くない!!
なぜ??いいしょうがは辛くないの??それとも煮込んだら辛みはなくなるの??
ホント普通に美味しく食べれたのでびっくりでした☆

まかないのブリ大根☆

いつも慌ただしく帰る私に、やさしい心遣い、本当にありがとうございました(*^_^*)♪
さすが板前さんのまかないご飯♪めちゃくちゃ美味でございました~^m^❤

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金の豚♪

ちょこっとニュース~♪&コメレス

・・・というわけで、昨日は夕飯にこのブリ大根を食べたのですが、他にも色々作ったんです。が、娘が色々やらかしてくれたもので・・(まあ、そのせいだけでもないのですけど)、記事が書くのが遅くなり、色々書こうと思っていたのにこれだけになってしまいました☆

また別な日に昨日の夕飯の分は書こうと思いますので・・(でもちゃんとレシピができなかったのだった・・^^;ホント計ろうと思うと味付けがうまくいかないんですよねえ。。分量の計量・・やっぱり苦手です(-_-;)☆)

コメレスは追記にて♪

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テーマ:小さなしあわせ - ジャンル:日記

  1. 2009/03/06(金) 06:00:00|
  2. その他料理
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