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三色ペッパーバーグ&Happy Birthday♪

昨日桜がだいぶ咲いている所を通りました。体感温度は低くても、春は着実に近づいてきている、と言うことでしょうか?今日はゆみぴいの・・・もうだいぶ前から○が増えないはずですが?誕生日です(*^^)vお祝いコメ、たぶん皆様くださると期待しておりますが、訳あって今日はコメ欄閉じさせていただきますね(T_T)☆(ブログ開設以来、コメ欄閉じるの初めてよ。。たぶん☆だってやり方知らないもん。今から調べます^^;上手く閉じられてたら無事やり方見つけたということで^m^♪)

後ほど、ちょこっとニュースでお知らせしますね(^_-)-☆

ところで、ごめんなさい☆0時から1時過ぎまで画像抜けてました(-_-;)☆
コメレス、4時前にできました。遅くなってごめんね☆

3色ペッパーバーグ♪

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今日はGABANスパイスモニターの投稿締切が今日までだし、アンケートもあるのでペッパー記事になりました(^_-)-☆

昨日また、お料理に目覚めた娘が、昼も夜もご飯作ると言って一緒に作ったのですが・・
スパイス料理、ほんとは別なのを考えていたのに、娘が「ハンバーグが作りたい!」と言うものだから・・^^;

ハ、ハンバーグか(-_-;)気合要るなあ・・

と思いながらも、やっぱり芽を摘んではいけないと思い、一緒に。。

って、最初の玉ねぎ炒めたとこだけジャン☆

人参入れるって言ったくせに擦ってるのママジャン☆

なんかテレビが気になるらしくて、いや、急に飽きたのか!?キッチンに入ってこなくなりやんした(-_-;)☆きっと、玉ねぎがなかなか炒めおわらないので痺れを切らしたのかもね・・^^;

で、ハンバーグの形を作るのは楽しいだろう❤と思ったら!!

「これ、触らなきゃいけないの?」

って、肉を混ぜてくれない・・もちろん形を整えるのも(T_T)☆

結局、ぜ~んぶママがやりました!!玉ねぎ炒める以外はねっ(ToT)/

で、昨夜の夕食❤ラブリーなハンバーグっしょ(笑)あらら、泣き笑いだよ・・^^;

娘と一緒にハンバーグづくり♪

・・・というわけで、娘にはがっかりしたゆみぴいですが、根っからの遊び心満載の私・・・

こんなもの作っちゃいました^m^♪(・・・普通かな?)

「三色ペッパーバーグ♪」

3色ペッパーバーグ♪

<材料>
ハンバーグのタネ・GABANブラックペッパー、レッドペパー、ハラペーニョペッパー・とろけるチーズ

<作り方>
①ハンバーグのタネの真ん中にとろけるチーズをはみ出ないように入れ込む。
②①の両面にペッパーを一種類ずつつける。
③フライパンで焼く。

☆ポイントとしては、片面焼くとき蓋をし、肉の色が変わったら裏返して蓋をとって焼くと良いです。

(ハンバーグのレシピ入れなくてごめんなさい☆)

中にチーズがとろっ♪

3色ペッパーバーグ(中)♪

左からブラックぺパー、レッドペパー、ハラペーニョペパーです(*^^)v

これね~なかなか面白くって美味しかったよ(笑)

なぜ笑うかっていうと、ブラックペッパーがまあ美味しいのはなんとなく分かるしょうけど、レッドペパーは、ちょっと「からっ☆」と言う感じはあるけど、「うん、イケる~♪」って感じ^m^♪

で、ハラペーニョペッパーのを食べると・・

「うっ☆何?これ??

き・危険((+_+))☆

・・・・でも・・・なかなか美味しいぞ・・ニヤリ」

って感じ(笑)

だから笑ったのでした(*^^)v

「超HOT!なGABANスパイス3種」レシピモニターへ参加中♪

冒頭に申しましたとおり、アンケートに答えます(*^_^*)♪

Q1:あなたが今回の超HOT!なスパイスを使って作ったのはどんなレシピ?
    
鶏肉とローストオニオンの黒コショウ炒め♪
鶏肉とローストオニオンの黒コショウ炊き込みごはん♪ 
ピリッとハラペーニョ☆蛸入りトマトスープ牛バラ肉添え♪
ポテトのレッドペッパーマヨサラダ♪ 
三色ペッパーバーグ♪

Q2:3つの超HOT!なスパイスの中で、一番気に入ったのはどれ?

もともと黒コショウが好きなので、やはりブラックペッパーです。
サラダにもお料理にも、下手すりゃ?ドリンクにも使えちゃうブラックペッパー❤ラブですね(*^^)v

いつもレシピブログさんのモニター、とても楽しませていただいています。
モニターにならなければ、なかなかお料理にも気合が入ってこないので、これからもぜひ参加させてくださいね(^_-)-☆本当に感謝しています。今回もどうもありがとうございました(*^_^*)❤

で、こちらがおまけのダブルチーズハンバーグ♪

ブログ用写真090330-3 018

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

今日はお誕生日❤だれのって?
ゆ・み・ぴ・いの^m^♪
何歳になったかだって??
誰に向かって聞いているの?それは聞かない約束よ(^_-)-☆

と、ふざけてないで、本題です(^^ゞ♪

せっかくのお誕生日にパパりんが泊まりだそうなので、ゆみぴい家出します。

ウソです。実家に帰ります(*^_^*)♪ちゃんと戻ってくるよ(笑)(本気で心配した人誰~?)

というわけで、また訪問の方滞るかもしれないので、今日のコメ欄閉じさせていただきます。せっかく来ていただいたのに申し訳ありません☆2泊3日で帰る予定だからすぐですけど、それまでお元気で(ToT)/~~~❤

とか何とか言っちゃって、向こうからブログ周りしてたりしてね(-_-;)☆

昨日のコメレスは追記にて♪

皆さんありがとうございました♪
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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/31(火) 00:00:00|
  2. 料理 ハンバーグ ミートボール
  3. | トラックバック:0

「ドリンク」アボガドとバナナのレモンミルク♪

皆さん、ここ最近寒い日が続いていますが、体調崩されていませんか?我が家は子供たちの調子もよくなり、一安心しています。が、この寒さ・・3月末だというのに、冬が戻ってきたようですよね(^_^;)☆

さて、サンキストさんのレモンレシピコンテスト・・締切がもうすぐです★今日はドリンク部門に応募したいと思います(*^_^*)♪

「アボガドとバナナのレモンミルク♪」です(*^^)v

アボガドの葉酸、バナナの鉄分、レモンのビタミンC、ミルクのカルシウム、などなど栄養たっぷり❤
(レモンは変色防止効果もあります♪)

アボガドとバナナのレモンミルク♪

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最初にレシピUPしておきますね(^_-)-☆このあと、娘と一緒に作ったカレーも載せますのでご覧になって行ってくださいね~(^_-)-☆

アボガドとバナナのレモンミルク☆

<材料>(2人分)
アボガド1/4個・バナナ1/2本・はちみつ大さじ1・クリームチーズ1/2個(9g)・レモン大さじ1/2・牛乳200ml・氷適量・カルダモン適量(お好みで)

<作り方>
①アボガドを種を残し半分に切りくるっと90度回して種から身を外し、皮をむいて分量のアボガドを用意する。
②バナナの皮をむき、①と一緒にクリームチーズ、レモン汁、はちみつを入れてボールなどで潰す。
③ミキサーに②、牛乳、氷を入れて混ぜ合わせる。
④グラスに注ぎ、カルダモンをふり入れる。(混ぜ合わせてもよい)

アボガド・・実は私、苦手なんですが、あえてチャレンジ!!

このアボガドとバナナのレモンミルク♪はとっても美味しく飲めました(*^_^*)❤
カルダモンの香りとまたマッチング~(*^_^*)v

この他にもアボガドとレモンでお料理試してみたけど、あんまりうまくいきませんでした(^_^;)☆

・・・というわけで、駆け込み投稿^^;ドリンクでよろしくお願いします(^_-)-☆

「レモンで春のごちそうコンテスト」参加中♪

昨日、また娘が作る~と、昼も夜もお手伝いしてくれました^m^♪
昼は↑のアボガドバナナのディップを使って豚肉と野菜を炒めたんですが、娘・・・大根おろしと卵も追加して・・・^^;息子とパパりんはちょっと甘いけど食べれるよ~と言って食べていたのですが・・
ママはちょっとばななの味がきつくてあんまり進まなかったよ(-_-;)☆

で、夜は娘のご希望でカレー(笑)(また!!)
パパりんに「最近カレー多くない~?」と言われてしまいました(^_^;)☆
だって、娘が作るって言うんだから仕方ないやんねえ・・

で、これが昨日の我が家の娘との共同カレーです❤

ブログ用写真090329 011

具はもう定番。。豚バラ肉を使って(ほんとは別なもの作ろうと思って買ってきたのだけど^^;)、新玉ねぎ・人参・じゃがいも。以上(笑)仕上げにカルダモン!は我が家の定番(*^^)vいつもはガラムマサラも入れるのだけど、今切れてます☆

娘がよそってくれたものを、娘が写真を撮りました^m^♪

娘と作ったカレー♪

ふふっ^m^♪なかなかよく撮れてる?(また親ばか出現だ☆)

で、サラダには黒ゴマたっぷり!入れた「黒ゴママヨサラダ♪」を作りました(*^_^*)

黒ゴマは白髪予防にとってもいいんですって!!抗酸化作用もあるので、美容にもいいですよね(^_-)-☆だから積極的に摂っていきたい食べ物です❤

サニーレタスにサラダほうれん草、きゅうりとツナも入れてあるんですけど、写真に写ってないですね^^;・・・後で気づきました☆プチトマト入れようと思って忘れてるしね(~_~;)・・ほかにも・・ま、いっか☆

早く黒ゴマ効果でてこ~い!!(ボケ防止にはならないのかな?)

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今日は昼ご飯♪(^^ゞ
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ちょこっとニュース~♪&コメレス

・・・というわけで、日曜日、ず~っと家にいました^^;なんか、料理作って片付けてちょっとしたらまた作って片付けて・・・日曜日は主婦には平日より大変なんですよね(~_~;)・・

相変わらず昨日も寒かったですね。でも、桜は少しずつ咲き始めています。こないだ車を運転中見つけました。ブロ友さんちでも桜が咲き誇っている写真、咲き初めの一輪の写真・・などなど色々ですが桜の写真が見られるようになりました^m^♪

そちらの地域ではいかがですか?

もう少しあったかくなったら、お花見しに行きたいですね(^_-)-☆

昨日のコメレスは追記にて♪

皆さんありがとうございました♪
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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/30(月) 00:00:00|
  2. 料理 ドリンク
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:21

イカげそとロースハムのレモンバター炒め♪クリチー入り^m^

今日は、娘(春から小学3年生!)が率先して作った「イカげそとロースハムのレモンバター炒め♪クリチー入り^m^」の紹介です!!写真バシバシ撮ったので長くなっちゃいましたが、見て分かるレシピで~す(*^^)vエピソードはレシピの後にね(^_-)-☆

イカげそとロースハムのレモンバター炒め♪クリチー入り^m^

最後に昨日のごくせん見た?投票貼ってあるのでよかったら答えてってくださいね~♪
結果を見るだけもできますよ~(*^_^*)❤

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今日は昼ごはん^m^♪(夜に作ったのだけどね☆)

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「イカげそとロースハムのレモンバター炒め♪クリチー入り^m^」

<材料>
イカげそ200g・ロースハム2パック・人参1本・じゃがいも1個・キャベツ1/8個・黄パプリカ1/2個・ニンニク1かけ・バター10g・レモン大さじ1・塩こしょう少々・クリームチーズ1個(18g)

<作り方>
①フライパンにバターを入れて熱す。

ブログ用写真090328 009

②レモン汁を入れる。

ブログ用写真090328 011

③塩コショウを入れる。

ブログ用写真090328 012

④イカげそを食べやすい大きさに切って入れる。

ブログ用写真090328 013

⑤ロースハムを半分に切り入れる。

ブログ用写真090328 014

⑥にんにくの芽をとってスライスしたもの、人参とじゃがいもの細切りを入れる。

ブログ用写真090328 015

⑦キャベツと黄パプリカを食べやすい大きさに切り入れる。

ブログ用写真090328 016

⑧ここまででも十分美味しいけど、クリチー入れるそうなので・・・こうして最後に火を止めてから入れて蓋をしておく。

ブログ用写真090328 019

娘特製!!イカげそとロースハムのレモンバター炒め♪クリーチー入り^m^の完成です!!

ブログ用写真090328 025

これ、娘がテレビ見ていて覚えたそうなんですが、私見ていなかったので、ほんと驚きました^^;☆

買い物も一緒に行って、イカげそやらロースハム、クリームチーズなど、どんどん入れていくから、何でこんなん欲しがるんだろう・・?と思いつつ、まあ、使えるしいいか~なんて思っていたら、「夕飯〇〇が作る~」って!((+_+))☆

こんなこと初めて!!

だけど、料理したい気持ちの芽を摘んではいけないっ☆と思い、任せてみることに。。。(少々不安・・)

作り始めたら、なんと!まあ!!

へえ~~~~~

できるもんだなあ~~~(~_~;)感心・・

娘の指示通り、イカげそ切ったり、野菜の細切りなんかは私がやりましたが、後はほとんど娘が作りました。

なんかめちゃすごいんですけど(^_^;)☆

にんにく入れるの忘れた・・とか言って、途中で入れたのだけど・・。もしかしたら最初に入れるのかもしれません。。

でも・・かなり・・・私・・・・顔負けなんですけど・・・・・^^;(私小3の時、こんなことしなかったなあ。。たぶん^^;)

そういうわけで、昨日作ったのだけれど、すぐお知らせしたかったので皆さん見てやってください~(*^_^*)♪今日も親ばかで~す(爆)

算数も国語もあんまりできてないけど、娘よ、すごいぞ~~~っ!!

ああっ☆レモンコンテスト・・出したいところだ・・・(爆)★

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日も寒かったですね。。いつも遊びに来てくれていた、子供たちのお友達が急に引っ越すことになり、今日はお別れしてきました☆ここ最近はあんまり遊びに来てなかったのでどうしたんだろうと思っていたのですが。。まさかお引越しするとは・・・

でも関西には変わらないようなので、子供たち、また夏休みに会おうね!と約束したらしい^m^♪

その子はちょうど子供たちの間の学年。。次4年生。。

一人で電車のって来れるかな!?

たくましい子だから、きっと来れるね(^_-)-☆楽しみにしてるから遊びに来て頂戴ね❤お昼ごはんくらい食べさせてあげるよ(*^^)v

近況はこのブログで(笑)

昨日のコメレスは追記にて♪

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/29(日) 00:00:00|
  2. 料理 魚貝類・イカ・えび
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:17

ポテトのレッドペッパーマヨサラダ&家庭教師さん初日♪

昨日は、子供たちの家庭教師が初めて来てくださいました!!子供たちも私もドキドキ?
さて、来てくださった方は・・・・?
その話は後ほど・・まずはモニターレシピUPさせていただきますね(^_-)-☆

レシピブログさんのモニター・・そろそろ締め切りが近付いてしまいました(^_^;)☆
レッドペッパーを使った料理をまだUPしていなかったのでUPしま~す♪

ポテトのレッドペッパーマヨサラダ♪

・・・の前に今レシピブログさんにTBしようと思って発見!!
今回のこのモニター料理「鶏肉とローストオニオンの黒コショウ炊き込みごはん」がピックアップされてます~\(^o^)/❤ありがとうございます~♪・・・ああ、今バナーお休み中なのに^^;サイドにはあるからね・・(なんか未練がましいよね(爆))

やっぱ、貼り付けておこう(爆)一応・・・
ご覧になりたいたはこちらから(^^ゞ



ブロ友のたの子さんもピックアップされてますよ~(*^_^*)♪たの子さん毎日のように創作レシピをUPされててホントすごいの☆ピックアップされた記事はこちら→白身魚のふわふわフリッター、サルサソース

3月2日にコメント下さった絵梨さん!コメレス見ていただいていますか?2日のコメントの方にもレス入れましたが、翌日(3日)の記事の追記(つづき)にも書いていますのでご覧くださいね~(^_-)-☆

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「ポテトのレッドペッパーマヨサラダ♪」

<材料>
じゃがいも3個・マヨネーズ大さじ2・塩少々・レッドペッパー小さじ1/2

<作り方>
①じゃがいもの皮をむき、食べやすい太さにスライスする。
②全体を水でさっと濡らし、レンジでゆで野菜用のメニューでラップをして加熱する。(大体3分程度)
③レンジから取り出し、マヨネーズ、レッドペッパー、塩を入れて混ぜ合わせる。

ピリッと辛い大人のポテトサラダです(*^_^*)♪レッドペッパーはお好みで加減して下さい☆

ポテトのレッドペッパーマヨサラダ♪

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日は、家庭教師さんが初めて来る!というので、お掃除気合入れてやりましたよ!!(こんなときだけ・・^^;)夕方娘をまた小児科に連れて行ったりなんなりしていたので、あっという間に約束の時間となってしまいました☆

来てくださったのは、わりと近くに住む大学2年生の方で、医大生というから驚いていたのですが、看護師さんの卵でした(*^_^*)♪娘にはいい刺激になりそうです^m^♪(看護師さんにも憧れていますから❤)

でも、うちが初めてもつ生徒らしく・・う~~~~んっできればもっと慣れた方が良かったなあ・・・と思いましたが、お互い初めてだし、思い入れも持ってくれるとありがたいかなあ~と思い、しばらく様子を見ることにします♪

なんと言っても、途中ぐだぐだだった息子に、先生変えようか?と言ったら「別に代えなくていいよ。」と言ったこと!!おお~だったら頑張ってくれよ~♪

先生も初めてもつのに2人一度に勉強見るのはきつかったろうな~と思いました☆
私も時々見ていましたが、まあ、一人を見るのと二人を見るのでは全然違いますからね^^;

二人だと、片方を見ている間、やきもちを焼くのかつまんながるんですよね。うちの子だけでしょうか?
そんな事ないと思いますがね~(~_~;)☆

とにかく、これでお勉強の方ももう少しは頑張ってくれるといいなあ~って思う母でした(>_<)!!
(あ~~~それにしても、通帳見たらもう大変なことになってるしっ☆やっぱもちっとバイト頑張らないとかなあ~(^_^;)☆自分の習い事は自分の貯金で賄ってるけど、そちらもヤバいぞ^^;)

昨日のコメレスは追記にて♪

皆さんありがとうございました♪
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  1. 2009/03/28(土) 00:00:00|
  2. 料理 野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:19

スイーツアレンジ第2弾&春を見つけたよ♪

昨日は息子&父にお誕生日のお祝いの言葉ありがとうございました<(_ _)>♪コメレスは今は次記事の「追記」に書かせていただいていますので、どこに書いてるのか分からないという方はまたお知らせくださいね☆

今日も昨日に続きまして、モンテールさんのスウィーツのアレンジです(*^_^*)♪

ゆみぴいと言えば!!

そう!!これっ^m^❤

モンテールさんスウィーつアレンジ「花」

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今日もモンテールさんのスウィーツのアレンジです♪
昨日の娘のアレンジに、皆さんお褒めの言葉をいただき、ありがとうございました^m^♪

見ていただいていない方は昨日の記事をご覧くださいね~(^_-)-☆

ブログ用写真090325 002

シチューブログさんとモンテールさんのコラボレーション企画スイーツ3点セット「生クリーム仕立てのプチシュー」「ロールケーキ<ミルク>」「クリームワッフル」の、残りを使って・・・

私も3種類使いましたよ^m^♪

冒頭の続きにやっときました^^;

ゆみぴいと言えばっ!!

「可愛いお花♪」

モンテールさんスウィーツアレンジ「花」

<材料>
モンテールさんの「牛乳と卵の手巻きロール・ミルク」 1/2本
「3Pクリームワッフル」 2個
「生クリーム仕立てのプチシュー」 1個
イチゴ 5個

<作り方>
①牛乳と卵の手巻きロール・ミルク1/2本を5等分して切る。包丁を温めてふき取りながら切るときれいに切れます。
②クリームワッフル1個を半分に切る。
③イチゴは洗ってヘタを切り、半分に切っておく。
④①をお皿の中央より少し端側に5枚少し重ねながら円状に並べる。
⑤②をもう片方の端側に真ん中に1個、その両側に半分に切ったワッフルを置く。(葉をイメージしています)
⑥イチゴをロールケーキを並べた中心に並べていく。外側にも間々に置いていく。
⑦花の中心になるようにシュークリームを置く。

モンテールさんスウィーツアレンジ「花」♪

あ~~自己満足❤

皆さんみたいにお菓子作りがかなりの素人なので、置き方アレンジくらいしかできませんっ(^^ゞ☆

でもとっても可愛い、お花になったと思いませんか!?

え!?やっぱり自己満っすか・・・?^^;

レシピブログさん&モンテールさん、どうも有難うございました\(^o^)/❤

あとシュークリームが5個残ってるので、何か出来ればいいなあと思っていますが、そのまま食べられちゃったらごめんなさいね^^;☆ありがち・・・

モンテールさんのスイーツを使ったレシピモニターへ参加中♪

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日はちょっと肌寒かったのですが、娘も調子がよくなってきたので、イ〇ミヤ&公園に娘と一緒にお出かけしてきました♪息子はお友達のおうちに遊びに行くと言って別行動でした^^;

こないだから、ずっと思っていたこと実現できました^m^♪

「春を見つけに行きた~い❤」

見つけてきました(*^_^*)

今春初めての桜♪

見た?

今年初めて見る桜です(*^^)v

まだほんの少ししか割いていませんでしたが、目ざとく見つけちゃいましたよ~❤あやうく通り過ぎてしまう所でしたが^^;菜の花も咲いていたので写真撮りましたが、それはまた今度UPしますね(^_-)-☆あとね~花じゃないけど、娘と一緒に色んな写真撮ったんですよ^m^♪それも合わせて、今度ご紹介しますね(#^.^#)♪

昨日のコメレスは追記にて♪

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テーマ:いいもの見つけた - ジャンル:日記

  1. 2009/03/27(金) 00:00:00|
  2. 料理 おやつ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:17

これは何!?モンテールさんのアレンジケーキ♪

HAPPY BIRTHDAY!MUSUKO♪&OTOCHAN!!

いえ、今日じゃあないんですがね。。23日が息子・・24日が私の父のBIRTHDAYでした。
OTOCHANはおとうちゃん♪ですね(笑)ん?田舎もん丸出しでした?イメージもぶち壊し!?
ちなみに母のことは「MAMA」と呼んでいます(爆)

父にはメール送ったけど、届いていますか~??電話しないでごめんなさい☆と言うわけでもう一度、

お誕生日おめでとう~❤

・・・と言うわけではありませんが?今日はモンテールさんのケーキでアレンジしましたよ♪(娘が!!)

娘アレンジケーキ♪UP

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あ、ごめんなさい。今日はこれも・・^^;(カテゴリー変えて時々貼ることにしました)

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聞き逃した人いない!?今日のアレンジケーキは、む・す・め監修です^m^♪
親ばか丸出しでお送りいたしますので、お聞き苦しいこともあるかと存じますが、その辺スル―しちゃってください☆

ブログ用写真090325 002

今回、シチューブログさんとモンテールさんのコラボレーション企画スイーツ3点セット「生クリーム仕立てのプチシュー」「ロールケーキ<ミルク>」「クリームワッフル」レシピモニターに当選しました❤

モンテールさんのモニターは、前に募集があったとき、見事に外れていたので、今回当たってとっても嬉しいです(*^_^*)♪だって、これおいしいのよ^m^♪お友達んちに遊びに行く時なんかに、ちょっとしたお持たせになるんですよ(*^^)v

というわけで、息子の誕生日に合わせてBIRTHDAY CAKEにしよう!!ともくろんでいたのですが、私指定日を24日にしておりまして^^;・・申し込んだときはそんなこと考えないでいたのですが、子供たちが熱を出して家にいることになったので、思いついたのだけど、23日にしていたからちょうどいい!と勝手に勘違いして届くのずっと待っていたの^^;だけど、一向に来ないからレシピブログさんに問い合わせてしまった・・・・・・

そしたら24日の午前で申し込まれています。とのご返答。

しまった!!大いなる勘違い☆

レシピブログさん、お手数おかけいたしました<(_ _)>この場をお借りしてお詫びいたします☆

・・と本題に入らなければ☆

そういうわけで、24日に作ろうと思ったら、息子が「食べると気持ち悪いから明日にして・・」とのご要望で、25日に作ることに相成りました。そして、娘と一緒に作ろうと言っていたのですが、この際思い切って、すべて娘に作らせてみよう^m^♪

と思って、作らせてみた次第であります❤

それがこちら♪

「お菓子の森のポケモンもどき!?」

娘のアレンジケーキ♪

お菓子色々買って来て、ホイップクリーム(市販)でくっつけて、チョコクリームかけて粉砂糖振りました^m^♪ロールケーキを切った以外はほとんど娘が作りましたよ!!私はお手伝いしただけ(*^_^*)v

正面

娘のアレンジケーキ☆正面

反対側

娘のアレンジケーキ♪側面

後ろ側は前とそんなに変わらず、トッポの刺さってる本数が多いのが違うくらいでほとんど同じです。

娘、とっても楽しそうに作っていました^m^❤
元気になってホントよかったわ~♪
トッポをさすのが一番楽しかったようです(*^_^*)
さしながら声出して笑ってたしね☆(ちょっと怖い?^^;)

あと半分くらい残っているので、今度は私が何か作ってみますね(^_-)-☆
息子にも作ってみる?って聞いてみたのだけど、恥ずかしがり屋さんなので「いい。」とのこと。

いつもなかなか腰を上げてくれないのですよね^^;

ま、私が作っていてやりたがったら交代するかな?

で、こんなでいいのでしょうか?レシピブログさん!?
でも、お陰様で、子供たちもとっても大喜びで楽しいアレンジとなりました(*^_^*)♪

レシピブログさん&モンテールさん、どうも有難うございました\(^o^)/❤

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日は予定通り、学校に荷物を取りに行って、警察署に行ってと用事を済ませました。警察署へは駐車違反除外指定車両の証明書の期限が切れていたのに気づいて、慌てて手続きしに行ったのでした(^_^;)☆

息子のヤマハのグレードのテストが迫っているので、昨日から特訓を開始しました。娘も元気になってきたので、春休みのうちにお勉強頑張る宣言しました!(娘は定着がなかなかしない子なので繰り返し勉強するしかないのです★)

昨日のコメレスは追記にて♪

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テーマ:小さなしあわせ - ジャンル:日記

  1. 2009/03/26(木) 00:30:27|
  2. 料理 おやつ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:21

風邪もぶっとび!うどんすき&朝食作ったよ(笑)

ぶっとび・・(笑)懐かしい方、同世代ですか?^m^♪昨日は娘になんとか食べてもらおうと、うどんすきにしました❤もっと早く作れって??だって思いつかなかったんだもん☆雑炊も一日しか食べてくれないし、お粥なんて3口で嫌がられて^^;2年生・・もうすぐ3年生ですがまだまだ嫌なことはしないのだろうか??単に娘がわがままなだけ?(~_~;)☆

うどんすき♪

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うどんすき・・すき焼きのように煮るのがうどんすきだと思っていたら、鍋のようにするのがうどんすきなんですね^m^♪

今回はちょっと手抜きで、うどんスープを使って作ってしまいました(*^_^*)

だから、レシピと言うほどでもないのだけど・・・簡単に書いておきますと・・・

うどんすき♪」

うどんすき☆

<作り方>

①うどんスープを適量鍋に入れ沸騰させる。
②入れたい肉、野菜を食べやすい大きさに切り、煮込む。
③うどんを入れて煮込む。
④豆腐と長ねぎを入れて煮込む。
⑤器に盛りネギを散らしてできあがり♪


あはは、めっちゃ簡単でしょ。自分で味付けする必要ないから楽チンにできました^m^♪
野菜切るのは苦じゃないし、肉は冷凍のを解凍してはさみでカット(笑)うどんも冷凍だったので、早めに入れました。

そして、こないだ、朝食作りましたよ♪(毎日作れって?^^;)その前にでっかいサバを焼いた朝食も作ったのだけど、パパりんに写真撮りたいって言えずに・・しかも丸一匹食べられてしまって!!びっくりでした☆朝からそんなに食べるか!?って^^;で、私も食べたかったこのサバ・・ホントすっごくでっかいの!!また買ってこないだ食べました(笑)満足♪みんなでつついて食べたんですけどね、その時は☆

で、その朝食です♪

朝食090323

このときのスクランブルエッグを見てほしいの~!!
こないだのハラペーニョを使ったタコのトマトスープを煮詰めたものをかけてるんですよ♪もうスープでなくてソースですね(爆)

で、いつものソーセージ。これは体のことにも気をつけてるゆみぴいですので(え?そう見えない?あ、うどんのつゆ使っちゃったしね^^;)亜硝酸Naやリン酸塩の入っていないものを買っています。でも体に優しいソーセージって結構根が張るので、時々あんまり良くないんだけどと思いつつ安いの買ってます(~_~;)☆ハムステーキは入ってないのが売ってないので、仕方なく入ってるのを買っているのですが・・ハムステーキ、ボリュームがあっていいんですよねえ~特に男性陣のお気に入りなのです★でもね。。どちらにしても私の口にはなかなか入ってこないんですよね。。だから自分が作ったときは必ず確保!!ですね(笑)

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

きのうの終了式は、結局二人とも出席しませんでした。息子は朝38度5分で娘は熱はないもののまだしんどそうなので・・しかも私自身が朝から頭痛で、こんな調子じゃ送ってもいけないと思ってあきらめました☆そして歯医者の予約も忘れていてぶっちしてしまいました(T_T)すみません、もうすっかり飛んでしまっていました。。ご丁寧にお電話ありがとうございます。再予約できました<(_ _)>・・と言うわけで今日行ってまいります。。

その前に子供たちの荷物があるので、今日小学校まで取りに行くことになっています。そして、警察署に行く用事(悪いことしたわけではないよ^^;)も思いだしたので行ってこなくっちゃ☆

そうそう、WBC日本優勝しましたね(^_-)-☆韓国見事リベンジ果たしましたね!!

昨日のコメレスは追記にて♪

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/25(水) 00:00:00|
  2. 料理 うどん・そば・そうめん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:15

スパイスブログさんからのプレゼント&お気に入りのキッチン雑貨♪

息子まで熱が出てしまったゆみぴい家です★インフルエンザではなく、別のウィルスのようです・・。詳しくは後ほど・・・

ブログ用写真090320 001

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ランキングボタン減らしました。今日はお料理ではありませんが、レシピブログさんのスパイスブログさんから頂いたプレゼントですので、レシピブログの方もお願いします(*^_^*)♪

スパイスブログさんで、「スパイスアンケート」というのがあり、少し前に投稿していました。
そしたら、そのアンケートプレゼントに当選しちゃいました^m^❤

なんと、「GABAN×Afternoon Teaコラボグッズ」です(*^_^*)♪

スパイスブログよりプレゼント♪

私、以前からAfternoon Teaの食器って好きなんですよね^m^❤

だから、ほら、うちの醤油&ソースさし・・

アフタヌーンティの醤油さし

これ、アフタヌーン・ティさんのなんですよ♪とっても可愛いでしょ?

何かで、こういう醤油さし・ソースさし、塩・コショウの入れ物、その他小物は陶器がいいと聞いたので、縁担ぎ大好きゆみぴいは早速買いに走ったのでした!!(爆)

スパイスブログよりプレゼント☆

ちょうどこういうのは持っていなかったので、うれしい~❤
なかなか自分では買うまで行かないので、とってもありがたいことです(*^_^*)♪

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ちょこっとニュース~♪&コメレス

昨日は子どもたち、今の学年の最後の授業のある日だったのですが・・・
二人とも朝から病院へ行き、息子はお休み、娘は5時間目だけ出ました。

息子がインフルエンザだったら、娘インフルエンザだったのでしょう・・

と思って検査したら、なんと!!^^;・・・

息子陰性でした。。

そして、娘の診察してもらって、口の中に水疱ができて口内炎になってる・・と伝えると・・

「ヘルペス歯肉口内炎」と言う病名をいただきました☆

ヘルペスは知ってるけれど、これってウィルス性の病気だったの!?

どうやら、これで高熱が長く続いていたようです☆

これは、薬を飲まないとなかなか治らないそうなので、病院行ってよかったです!!(熱下がってもしんどそうだから変だと思ったのです★)

反省としては、口の中に口内炎できた時点で病院に行けばよかったなあ、ってこと。(言い訳すれば、だって病院お休みだったんだもん☆^^;)

息子は、娘の様子を見ていたので、かなりお利口さんにインフルエンザの検査もしたし、薬もきちんと飲んだし・・(笑)

せっかくの誕生日、ご飯もろくに食べられず、可哀そうなお誕生日になってしまいました(^_^;)☆
でもケーキだけはしっかり食べたよ(笑)

終了式・・出られるといいなあ。。

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2度目です。4月から始まるドラマ情報♪どれが面白そうかな~?^m^♪



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テーマ:小さなしあわせ - ジャンル:日記

  1. 2009/03/24(火) 00:00:00|
  2. プレゼント
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:23

ジューシーに仕上がる手作り焼き餃子&アロマテラピーアドバイザー認定書♪

今日はモラタメさんでタメしたもので作った餃子をご紹介します(*^_^*)♪息子に一緒に作ろう!!と誘って作り始めたのはいいのですが・・・^^;

Cook Do手作り焼き餃子用調味料を使って♪

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今回モラタメさんでタメしたのはこちら!!

ブログ用写真090322 001

AJINOMOTOから出ている「Cook Do」のジューシーに仕上がる手作り餃子用調味料です(*^_^*)♪10箱2,625~2,835円のところ735円でタメすことができました。かなりお買い得❤

ただしゆみぴい、いつも簡単ですが自分で味付けしていたので、ちょっと微妙。。これなら息子も一人で作れるかと思ったのですが・・・・・・・

この商品の作り方はこうでした。

まず、スープの素に熱湯を入れて混ぜる。

ブログ用写真090322 002

次に肉を入れて混ぜて、冷蔵庫で冷やす。(15分ほど)スープを少し固めるのが狙いです。

ブログ用写真090322 003

その間に野菜をみじん切りにする。今回入れたのは、キャベツ・ニラ・シイタケ。

ブログ用写真090322 004

キャベツは塩をふってしんなりさせて水を絞ります。

冷蔵庫から出した肉と混ぜ合わせる。

ブログ用写真090322 005

皮に包む。

ブログ用写真090322 006

息子・・やはり皮に包むのがまだうまくできなくて、泣き言ばかり。。私より太い指になってしまった?もしかして。。でも料理人煮は男の人も多いし手も大きいけどこういうのは作れますよね☆がんばれ!励ましながらやったのですが、どうも逃げ腰・・^^;

1パック25個作れるのですが、息子が一緒に作るからと50個作ろうと頑張ってたのに、結局ほとんど私が包みました(^_^;)☆ガーン!!娘もしんどいのかチャレンジしようとせず・・

後ろの方に写っているのは、皮をパリっとさせる粉で、油に溶いたものです。

これを焼く前に焼き面をベタッとつけて並べていき焼きます。

ブログ用写真090322 007

水80~100ml(量によって違う)を入れて蒸し焼きし、水がなくなったらごま油を少量入れてパリっとさせて出来上がり❤

息子餃子を食べる!

息子、バクバク食べて、15個くらいいったのでは・・・?(笑)

ほんとに皮がパリっとジューシーな仕上がりに^m^♪

ただ・・・50個作ったにも関わらず、倍くらいの種が残ってしまいました(^_^;)☆

なので昨日も餃子でした(爆)皮が小さめだったのかもしれませんね☆

モラタメさんどうも有難うございました❤

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いいニュースとよくないニュースがあります☆
まず良いニュース^m^♪

アロマテラピーアドバイザー認定書♪

昨日届きました^m^♪晴れてアロマテラピーアドバイザーと名乗れますね(*^_^*)❤

そしてよくないニュース・・^^;

息子が夜になって高熱を出しました☆(今日お誕生日なのに・・です^^;)
元気そうなのですが、娘もこんな感じだったし・・移ったか?明日は二人とも病院に連れて行って、娘は大丈夫そうなら学校に送っていこうと思います。

二人いるとこんなもんよね^^;・・息子が検査してインフル陽性なら、きっと娘もそうだったってことですよね☆ちょっと熱下がってから少し経つけど。。息子、昨日映画いっといてよかったね~念願のケロロを見てきたみたいです(*^_^*)♪べーブレードみたいなコマをもらって帰ってきてました^m^♪

あ~今度も私、うつらないことを祈る!!(>_<)☆

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テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/03/23(月) 00:00:00|
  2. モラタメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:25

<春休みレジャー>日経Kids+読者モニター回答3

今日も、子育てスタイルと日経Kids+スペシャルコラボの読者モニターの質問に答えさせていただきます。質問3は、春休みに家族で行きたい!おすすめのレジャースポットです(*^_^*)♪
質問1へはこちらをクリック→日経Kids+5月号を読んで
質問2へはこちらをクリック→コミュニケーション術

ブログ用写真090317 018

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今日はこれも(*^_^*)❤



読書モニター最後の質問です。

質問③<春休みレジャー>春休みに家族で行きたい!おすすめのレジャースポット

私は関西出身で、今も大阪に住んでいますので、回答は関西中心になりますが関東で、以前行ってよかったなあと思ったところをまず紹介しますと・・・

伊豆シャボテン公園(←クリック)」

息子がまだ1歳前に行ったのでもっと大きくなってからも行きたいなあと思ったところです。

ここでカピパラと言う動物を初めて見て、温泉につかってる様子がとても可愛かったので大ファンになりました^m^♪この動物を見るだけでも行く価値あります!!(おおげさ?(笑))ほかにもチンパンジーが芸をしてくれるイベントがあったり、名前の通り、サボテン園があったり、とても楽しいところです♪動物が放し飼いしてる施設が好きなので、ここも一度しか行った事ないですが、かなり印象的でした(*^_^*)❤

同じようなテーマパークとして、関西の「南紀白浜アドベンチャーワールド(←クリック)」

ここは、和歌山の南部に位置する有名な温泉どころなので、温泉行ってこのアドベンチャーワールドに行くのがお勧めです(*^_^*)♪以前は高速道路がつながっていなかったので遠いイメージがありましたが、今ではすぐ近くまで高速道路がつながったので、かなりスムーズに行くことができます。帰りは渋滞必至(土日祝)なのはご了承ください☆

アドベンチャーワールドは広い敷地(サファリ)内にアフリカの動物などが飼育されており、間近で見られる数少ない施設だと思います。パンダの双子の赤ちゃんが去年生まれたようです。パンダは昼から寝てしまうので午前中に見に行くのがお勧めです!でないとずっと寝てるのできっと詰まらないと思います☆水族館もあり、イルカ・クジラ・アシカショーが人気です。以前はオルカのショーが大人気だったのですが、残念ながら寿命が来てしまいました☆ペンギンや白クマさんもいますよ(*^^)v

白浜には日帰り温泉もたくさんあり、とても安く温泉めぐりができるのでとてもいいところです。私が小さい頃には休みとなれば白浜でしたから、かなり思い出深い地でもあります^m^♪

アドベンチャーワールドは小さい頃からとっても大好きなところなのですが、その他にも恐竜の時代へタイムスリップする?ジュラシックツアーが体験できるなど、さまざまな不思議体験ができるアミューズメント施設「エネルギーランド(←クリック)」も好きです。29周年と言うこともあり、結構古い施設なのですが^^;

和歌山人なので、和歌山が多くなりますが、海南市にある「わんぱく公園←クリック」は、お友達に聞いて、とっても行きたいのですが、まだ実現しておりません。芝すべりができるようですが、GWに行く方がいいみたいですね。アスレチックもあるようですが、大自然の中で、存分に遊べそうです。

うちの息子が小さい時、恐竜が大好きだったので、よくそういう施設に行きましたが、お勧めなのは、近場なら、長居にある「大阪市立自然史博物館(←クリック)」ですね。2回行きましたから(笑)植物園も隣接している長居公園の中にあります。とても素敵な場所ですよ(*^^)v

遠くに行けるなら、「福井県立恐竜博物館(←クリック)」がお勧め^m^♪こちらも2回行きました。化石発掘体験もできますよ♪大自然の中にある博物館です(*^_^*)

お勧めの場所・・もっと書きたいですが、長くなってきたのでこのくらいにしておきます(*^_^*)♪皆さん、素敵な春休みをお過ごしくださいね(^_-)-☆

おまけ・・千葉の房総半島、菜の花がたくさん咲いてきれいだったなあ~♪それは子供いない時に行ったのだけど。また行ってみたいところの一つです(*^_^*)♪ボソッ

子育てスタイルさん、日経kids+さん、どうも有難うございました。
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  1. 2009/03/22(日) 01:39:00|
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