FC2ブログ

ベーコンレタスチャーハン&あさりの洋風スープ♪

再び・・皆さん、あけましておめでとうございます(*^_^*)♪

昨日も、年始早々たくさんの方に遊びに来ていただいて、とても嬉しかったです❤お陰様で現在晩ごはんカテゴリーで2位です♪おそらく、他のブロガーさんがお休みしてるからかと思いますが、一時でも2位になれてうれしいです(*^^)v応援ありがとうございます♪

あいさつ回りですが、ぼちぼちとさせていただいているのですが、なにぶん、パソコンと向き合っていますと、パパりんの機嫌がよろしくなくなってくるので、ご了承くださいませ<(_ _)>

今日はおせちの合間に、簡単なチャーハンはいかが?ということで、新年早々昼ごはんメニューっぽいけどゆるしちくり・・^^;☆少し前に作ったもので失礼します<(_ _)>

気になる(ならない?)おせち等お正月料理については、明日の記事に書こうと思っています♪

最初に、ポチ、ポチ、ポチ、ポチっと4つクリックしてくれたらうれしいな❤クリックしていただくと、そのランキングのページが開き、このブログへのポイントが入ります。今、4か所登録しています。
現在1位☆皆さんポチお願いします(>_<)☆ ただ今?位 いつもクリックしていただいている方、本当にありがとう❤  
ブログランキングバナー
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ創作料理1位獲得済み♪『晩ごはん』へ移行しました☆

ではでは、簡単「ベーコンレタスチャーハン♪」
ん?みんなやってるって?^^;すんまそ~ん☆

ベーコンレタスチャーハン♪

<材料>2~3人分
ブロックベーコン(なければスライスベーコン)5㎝分程・レタス1/4個・人参1/4本・ごま油適量・ご飯お茶碗3杯強・卵2個・塩こしょう適量

<作り方>
①ブロックベーコンを4,5枚くらいにスライスし細かく切り、人参はみじん切りにし、レタスは洗ってちぎっておく。
②ごま油を熱し、ベーコンと人参を炒め、ご飯を入れ塩を適量ふり、レタスを入れてさらに炒める。
③最後に卵を溶いたものを入れ混ぜ合わせながら炒める。仕上げに塩こしょうして味を見て出来上がり♪


息子、いつものチャーハンよりもおいしい♪と喜んでくれました^m^❤可愛いね、息子!!(口がうまくなってきたなあ~(笑))

こちらはどう??
炒飯のおともに「あさりの洋風スープ♪」

アサリの洋風スープ♪

<材料>
あさり1パック(砂抜きして洗っておく)・ネギまたはパセリ・ブイヨン・水・白ワイン(なければ料理酒)

<作り方>
①鍋にあさりを入れ、白ワインをふって蓋をして火にかける。(レンジでもオッケー)
②貝が空いたらブイヨンを溶いたスープを入れ火をかける。(水を入れて沸騰させてブイヨンを入れてもよい)
③塩こしょうで仕上げをし、器によそいネギまたはパセリなどを入れる。


ゆみぴいは、冷凍していたパセリを入れたのですが、ちょっと苦くなってしまったので、新しいパセリをみじん切りにするか、ドライパセリをトッピングした方がおいしいと思います。ネギでも美味しいです♪きっと。でも、緑がなくても十分美味しかったです。ただ、緑がないと見た目が淋しいのよね・・^^;

ベーコンレタスチャーハン&アサリスープ♪

いつもあさりのスープと言えばお醤油+みりんオンリーだったのですが、洋風に作ってみました(*^_^*)♪
これも、息子が喜んでくれました❤あさりも食べられるようになって、ママは嬉しいよ!!

ランキング参加中
4つのランキングに参加しています。一つずつクリックしていただくとポイントが増えて順位が上がります(*^_^*)一日一回しかポイント加算されません。上で押していない方はどうぞクリック4つお願いいたします<(_ _)>いつもクリックしていただき感謝しています。本当にありがとう❤
↓ただ今FC2食品・レシピ部門1位☆!皆様応援ありがとう❤
ブログランキングバナー
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ   激戦地区☆(>_<)☆
創作料理部門1位獲得済み♪晩ごはん部門に移行しました☆
レシピブログ?位。(前日の総クリックが順位に関わるようです。)ブログランキング食品・料理部門??位変動あり❤25位以内だと紹介文が増えて、記事が3記事紹介されるので、よろしくお願いします!!(>_<)☆いつも応援クリックありがとうございます♪(4つもあってすみません(>_<)☆)

↑お手数ですが『ぽちぽちぽちぽち』っとよろしくお願いします❤<(_ _)>
ゆみぴい、嬉しくって踊りたい上にかなりやばくなってきたのでコアリズム始めました(^_-)-☆といいつつまだ2回しかしてないの・・・最近、SHINOさんの腰回しダイエットに変えようかと思い、ただ今、コアリズム諦めて、SINOさんの本を片っ端から読み始めております(^^ゞダイエットや美肌効果だけでなく、運もよくなるそうですよ!!

SHINOの「美腰」でハッピー!SHINOの「美腰」でハッピー!
(2007/09)
SHINO

商品詳細を見る


CA5O63KZ.gif

ちょこっとニュース~♪&コメレス

今日の大阪、なんと雹(ひょう)が降りましたよ!!パパりんの実家では雪も凄いと聞きましたが、大阪もすごく寒かったです(>_<)☆パパりん今年から厄年に入るので、「こういう年はいつも天気が悪くなる」そうです^^;普段はめっちゃ晴れ男なんですよねえ。それにしてもどうしていつもネガティブ思考なんでしょうか?(このほかにもかなりネガティブモードでした・・。)

お年玉、お子さんをお持ちの方はどのくらいあげてらっしゃるのでしょう?
おじいちゃん、おばあちゃんからはいつももっと多く貰っているのですが、今年は貰えない・・。でもかといって、たくさんの金を持たすのもなあ。と思い、3,000円にしました。(お小遣いは月1,000円で、周りの友達に比べて多く貰っているようだし)

で、お年玉でハムスターを買いたい!!ってずっと言ってたんですが、パパりんにきちんと話してなかったようで、却下されて・・^^;でも、無理に買うと余計パパりんを怒らせてしまうと思い、今日は下見で、パパを説得してからまた買いに来よう!と納得させました。息子もパパりんの性格を分かってきてるのでかなり大人です(苦笑)

急きょ使い道変更。明日遊戯王の本を買うことにしたそうです。で、娘はお兄ちゃんと一緒がいいので、「私も~」だって(笑)娘は本当はドラゴンボールのDSソフトを考えていたようですが、金額が足りないからほかのにするということ。ちゃんとそういうのは分かってるんだ、と成長を感じ嬉しかったです(*^_^*)

パパりんお休み中のため、あんまりパソコンに向かっていられません。ご理解くださいませ<(_ _)>



みなさん、いつもたくさんのコメントありがとうございます(*^_^*)vとっても励みになります❤
コメレスは皆さんのブログに訪問して返させていただきます。ブログをお持ちでない方はこちらでお返事いたします。気軽にコメントお残し下さいね(^_-)-☆
日によって、訪問に時間がとれないときもあります。ぼちぼち訪問させていただいておりますのでご了承くださいませ<(_ _)>❤
※当ブログに関係のないコメントは勝手ながら削除させていただくことがあります。ご了承ください<(_ _)>

[ベーコンレタスチャーハン&あさりの洋風スープ♪]の続きを読む
スポンサーサイト



テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

  1. 2009/01/02(金) 00:00:00|
  2. 料理 ご飯もの
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:27