ゆみぴい日記

今日も暑かったですね。と言っても、今日も引きこもりのゆみぴいでした^_^;
朝から蝉の声が聞こえました^m^❤本格的に夏の始まりですね(^_-)-☆

今日の夕食のメニューは・・・ソーセージ&野菜の甘酢炒めと、わかめと豆腐の鶏ガラスープ、そして、息子希望のまたもやうな丼でした(*^_^*)ｖもちろん、うなぎは家族４人で仲良く分けました（笑）

今日のお買いもの、パパりんに頼みました^m^♪（まだまだ足は治りませんので・・(T_T)）
メモした後に広告を見て、豚肉が安いので買ってきて、と口頭で追加したのですが・・
パパりん思いっきり忘れてるし((+_+))☆
うなぎも一匹だったから、これで済ますわけにもいかないし…
というわけで、ソーセージを買ってくれていたので（いつもの発色剤無添加のものではなかったけれど^_^;）、野菜と一緒に炒めて、さっぱりと甘酢炒めにしましたよ♪



入れた野菜：セロリ・ぶなしめじ・人参・キャベツ・素揚げしたじゃがいも

１．ごま油を熱し、ニンニクとショウガのみじん切りを焦がさないように香りが出るまで炒める。
２．ソーセージと野菜（じゃがいも以外）を入れて、火が通るまで炒める。火が通ったら素揚げしたじゃがいもを入れる。
３．酢大さじ６・醤油大さじ４・水大さじ４・砂糖大さじ１・ごま油大さじ１・豆板醤小さじ１を混ぜて、適量２に回し入れる。
４．火を一旦止めて、片栗粉を水にといたものを入れ、再度火にかける。
５．とろみがついたら出来上がり♪
６．お皿に載せて、セロリの葉を刻んだものを散らす。

（セロリの葉を使うというのはアッキー&ナッキーさんのをいただきました^m^♪いつもありがとう〜★）

ちょっと息子には酸っぱかったようだけど、私はなかなか美味しかったですよ〜(^_-)-☆
ホントはちゃんとした肉類で作りたかったのだけどね〜この調合。
今度は肉類でやったら、またＵＰしま〜す♪（いつになるかは期待しないで下さいね〜☆）

本日のスープです♪



１．お湯を沸騰させ、鶏がらスープの素を入れる。（袋に書いてある分量を目安に）
２．豆腐を入れて沸騰させる。
３．水で戻したワカメを水洗いして、しぼって細かく切る。
４．わかめと白ネギを刻んだものを２に入れ、少し煮たらオッケー。味を見て、足りなければ塩こしょうしてください。（今日は足さなくてもちょうど良かったです(*^_^*)）

娘は、とうふだけ「ちゅるんとしておいし〜」とか言ってたのに、スープが塩辛いと言って残しました^_^;
病院食に慣れているのか・・薄味な娘です((+_+))
私も最近むくみやすいので塩分気をつけなくちゃ〜(>_<)☆

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ゆみぴい、嬉しいけど足にギブスをしていて踊れないの・・（泣）　安静にしておきます_(._.)_

学校で育てていた娘のピーマンです(*^_^*)♪なかなか立派に育ってきています！！
（ゆみぴい、枯らし屋だから気をつけなくちゃ☆）



明日は息子のエレクトーンの発表会！！かっこよく決めてよね〜(^_-)-☆
（発表会の前にポケモンの映画見に行きたいと言っている・・。大丈夫だろうか・・？）

やりましたよ！！
あの極悪環境で幼虫になっていたカブトムシさん。さなぎになっていたのですが、ようやく成虫になりました（*^_^*）ｖ
でも、やはり極悪環境で栄養不足だったためか、めっちゃ小さい・・^_^;
でもとっても可愛らしいカブトムシさんになりました。こがねむしよりは大きいけど・・



今のところ、オスが２匹とメスが３匹いるのを見つけました。オスの一匹はさなぎの時に何かあったのか、栄養不足が原因か分かりませんが羽の部分が完全ではありませんでした。

それにしても、小さい・・
去年はめっちゃでかくって、さすが紀州産！！と喜んだのですが・・。でも、生命力には拍手です(*^_^*)
ああ、そうです。生命力といえば・・このあいだやってきたメダカさん。。もう全滅しました(>_<)
なんで？？ストレスかな〜？？私たちが喧嘩ばかりしてたから・・(^_^;)
気をつけます・・。生き物のためにも・・☆

今日のお昼に、昨日の串カツの生地を使って、お好み焼きを作りました。ちょうど一人前分ほど余っていて、お昼を作るのにちょうど良かったです。



キャベツを千切りにして、桜エビを入れ、今日はチーズを入れました。
今日のお好み焼きはフワッフワになり大成功♪
生地も一日寝かすといいのかな〜？？

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今日は息子に買い物頼んだけど、嫌そう・・。スーパー１０%引きの日なのにな〜^_^;
でも、買ってきてほしいものもちょっと分かりづらいものばかりで・・。
結局、スーパーに行けずじまいで、スパゲッティにでもしようかな〜と思っていたら、ヤマハに一緒に行ってくれたＫさんが外で食べようか？と誘ってくれたので、近所のと○でんに行ってきました!(^^)!
久しぶりに行って、新メニューを試しました♪（結構常連！？）
創作の参考になりますね〜やはり外食は❤
今度はこんなの作ろうとかのヒントがいっぱい☆
ぜひ、誰か高級料理店に連れて行って下さ〜い（笑）

息子の発表会も次の日曜日に迫りました(>_<)
今日は最後のレッスン日。一応一通りはできてるけど、時々あちらこちらでミスタッチ☆
後一週間、曲に合わせて、リズムに乗れるよう特訓よ！！

こないだ予約していた娘の検診日の代わりに、今日パパりんが都合をつけてくれて娘を受診させてくれました。

パパりんが病院に連れていくのが初めてなので、ちょっと不安もありましたが、娘も慣れてるし、大丈夫だろうとは思っていました。が、「早めに来てください」と言われてるのにもかかわらず、ゆっくりしているパパりん。午後からの仕事は外せないと言っていたので、病院まで20分、血液検査が出るのに40分、診察まで込み具合によるけれどどれくらいかかるか分からない、薬が出るまでいつも30分くらいかかる。こういう理由で私はやきもき。何でゆっくりお風呂入って、上がってからもソファに座ってテレビを見ている・・・？。私も今日、また整形外科に行く予定だったので行きだけでも乗せて行ってもらおうとスタンバイしてるのに・・。

結局家を出たのが10時前・・。
は〜。大丈夫だろうか・・？と思いつつもあまり言ってもけんかになるので（もうすでに、「朝からカチンとくること言うな！なんならお前が連れて行け！！」と言われてた）、「エンジン掛けといて。」「はい。」と素直に言うこと聞いて、エンジン掛けに行ったのはよかったのですが・・。

私の病院に送ってもらって、無事診察もスムーズに済み、早く帰れたので、「これはパソができる？？」と思っていたら・・家の鍵を持って出るのを忘れた模様・・☆
ホント、ぼんやりしているゆみぴいです^_^;
夏の暑さもこれからだというのに・・・・(+o+)

家に入れないので、同じ階のYさんちに避難させてもらおうと行くと、家に居てくれてよかったあ~❤
あらら・・。ご主人もいらっしゃって(~_~;)　すみません。お邪魔します☆
「もうすぐ出るから大丈夫〜」と奥様。ありがたいけど恐縮でした^_^;
で、12時半ごろパパりん無事に帰ってきて家に帰ることができました（*^_^*）ｖ

Yさん、お昼のお弁当も買ってきてくれました〜。ありがとう〜Yさん！！
こんどHB買った暁にはパンをおすそ分けすることを約束したので、早くＨＢ購入実現に向かって〜ｆｉｇｈｔ！！です♪あ〜パン焼きたい❤

今日の夕食のメニューは・・手抜きと言われても仕方のない、うな丼&マカロニサラダ&残り物の味噌汁でした〜^_^;

一応UPします。


息子に買い物に行ってもらうのに、何を食べたいか聞いていると、「うなぎが食べたい！」とのこと。しばらく、骨があるから嫌だと言っていたので敬遠していたのですが、また食べたくなった模様。
ちょっと値が張りますが、そしてこないだ産地偽装でてんやわんやのウナギさんですが、あんまり気にしないゆみぴいは（業者を信じてるだけです！！）では買ってきて。と頼みました。
随分考えてメモを書いたにもかかわらず、やはり頼み忘れが・・^_^;ま、いっか^m^♪

そして昨日のマカロニが余っていたので、それを変化させて・・・
マカロニサラダ❤（アップに撮りすぎ？？）



ベビーリーフと茹で卵を足して、マヨネーズ、塩・黒コショウで味を足しました♪

パパりん、最近早く帰ってくるのですが（帰ってきてくれてるのかな！？）、今日も早くて。ウナギは一本しかなくて3人で分けたので、急きょ鰆の一風干しを冷凍してあったのを焼きました。
焼くだけで美味しい便利ものです❤

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久しぶりに今日の野の花。

今日、腫れもひいて、だいぶ歩けるようになったのですが、ちょっと足の甲に痛みがあったので、一応レントゲンを撮ってもらいにタクシーで病院に行ってきました。（まだ運転怖いし☆）
そしたら・・・
実は・・・
骨が折れてました〜(^_^;)　足の甲・・。　
あはは・・・（あははじゃない！！）
うふふ❤　　　（ごまかすな〜☆）

というわけで、即ギブスをされてしまって、重いです☆
お風呂入るの大変です(>_<)　それに2週間このままだって(+o+)　この季節だもん、きついよね・・・。

足もなるべくあげておくようにとのことですが、あげておくのも辛い・・^_^;

今日の夕食のメニューは、サバのみりん漬け（市販のを焼いただけ）・桜エビとキャベツのマカロニ炒め・ジャガイモとわかめの味噌汁でした(*^_^*)♪
サバのみりん漬けはこないだ息子に買い物に行ってもらった時に、ちらしを見ながらどれを買うか決めたのですが、「これ買って〜」というので買っていたものです。もうお肉もなくなったのでちょうど良かったです^m^♪

一応アップしますね〜

サバ


ちょっと焦げちゃいました〜((+_+))☆

みりん漬けは塩焼きよりも焦げやすいので注意です(>_<)！！

マカロニ


＜作り方＞
１．マカロニを茹でる。
２．桜エビを空煎りし、ごま油とキャベツを入れ、軽く炒める。
３．マカロニを入れ、塩コショウで味付けする。

みそ汁


またもや、今日の生協でじゃがいもが届いてしまったので（定期便）、じゃがいもたくさん状態(~_~;)
頑張ってジャガイモ料理しますね・・(ToT)/~~~

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今日は昼前から、ヤマハのお友達にゆみぴい家に来てもらって、発表会の衣装作りでした(*^_^*)ｖ
スカ○らーくのお弁当の宅配をお願いしたのですが、今日は混んでるらしく時間がかかるというので、それまでに仕上げるべく、頑張りましたよ♪（幼稚園のお子さんがみんないらっしゃるので、お迎えの時間に間に合うように帰らなきゃならなかったんです(>_<)☆）

といっても、Tシャツにキラキラのテープをアイロンで左右の袖に３本ずつつけるのと、この間印刷したルパンのキャラクターの布をこれまたアイロンで接着するだけなのですが・・（笑）

なかなかかっこいい仕上がりになって、良かったです❤
発表会まであと10日。息子、頑張って練習してね〜♪（ほぼできたので後はリズムにのるのみ！！）

あ、ちなみにス〇イらーくからお届けしてくれた方、ゆみぴいの知り合い（息子の幼稚園からの同級生のお母さん）でした(*^_^*)ｖ
そういえば、整形外科の最寄の薬局の方も知り合い（ヤクルトの時のお客さんでした）で・・。今日は知り合いによく合う日でした^m^♪

予告通り、昨日作った豚肉ソテーレモン醤油味です(*^_^*)♪
一応創作です(*^^)v



１．豚肉に塩こしょうして片栗粉をまぶす。
２．オリーブオイルを熱し、にんにくの薄切りを入れ、軽く炒める。
３．にんにくの上に１を入れ、蓋をして焼く。
４．裏返して両面焼く。
５．レモン汁と醤油・みりん・パセリを合わせたものを４に回し入れて絡める。
６．味が薄いようであれば塩と黒こしょうをふる。

今日は半年以上ぶりに、美容室に行ってまいりました♪
パパりんが美容室関係のお仕事をしているので、一番の取引先の美容室に行かせていただいています（*^_^*）ｖスタッフもみんな素敵な方ばかりだし、お店の雰囲気もとても素敵なところです♪サービスもどんどん向上中で、安心できるお店です(*^_^*)神戸三宮までいつも行っていますが、とても人気のあるお店なんですよ〜。

いつも、とても楽しいオーナーのＴさんにカットしていただくのですが、大体のイメージを伝えて、後はお任せです。
今日はカット＆パーマをしてもらいました。

新しいパーマ方法で、「ホットカール」というのをはじめて体験しました^m^❤
１液で一旦髪の毛を構成するものを分裂させ、ドットを付けてから２液をつけて型を憶えさすそうです。
濡れているときは、あまりカールはついてないように見えますが、乾いてくるとどんどんカールが出てくる、という今までとは真逆のカールの出方です。
最近浸透してきているパーマ方法のようですので、気になる方は一度お問い合わせくださいね(^_-)-☆（ゆみぴいの説明でおかしなところがあればすみません<(_ _)>）

乾くとパーマが伸びてしまい、めんどくさがりやなゆみぴいにはもってこいのパーマです！！
仕上がりの写真がないのが残念！！

でも、美容室の写真の撮影許可を撮りましたので載せますね(^_-)-☆こんな感じで〜す♪



ググって見ました^m^❤お店の地図と電話番号が載ってます。
こちらからどうぞ→神戸三宮美容室　ノーワンエルス

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←ただ今９位♪❤ベストテン保持中ですが激戦中！！応援ありがとうございます^m^♪うれぴ〜( ^^) _U~~まあまあ、お茶でも❤お茶受けも出しましょか？(*^^)❤こんなのもありますけど〜( ^^) _☆よかったらこれも・・

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ゆみぴい、大喜びで踊っちゃいま〜す❤（イラストは出ないけど^m^ご想像下さい。）
レシピブログ、ブログランキングも１００位内に入りました❤応援ありがとうございます(ToT)/~~~

神戸でランチ♪とっても楽しみにしていたのですが、お店を出る時、ステップで転んでしまい・・・
足をくじいてしまいました〜((+_+))
転んでしばらくたてませんでした(T_T)
そして歩くのもままならないので、強制送還〜息子はお友達と遊ぶとお留守番していたのですが、外でご飯をだしにつれていった娘には悪いことをしました〜★
パパりんにも悪いことをしたな。と思いますが、これまた色々あって、今日もけんか尽くし。
何であんなに言い方つめたいんだろ。優しいこと言ったかと思ったら冷たいことを言う。ＡＢ型だから？？飴と鞭？？むっちゃ効果ないんですけど〜((+_+))
足、内出血が膨らんできてます。こういうの初めてなったので、ちょっとパニックです★
お掃除もできないです(*^^)v（え？喜んでる？）お買い物もバイトもできないです((+_+))（これは困る☆）